Строго американская диета

Содержание

Американская диета

Строго Американская Диета. Американская диета: разновидности одной из самых эффективных систем избавления от лишнего веса

Вариантов такого питания существует несколько. Предлагаем ознакомиться с наиболее известными способами похудения по-американски.

Принципы американской диеты

Американские диеты всегда учитывают маленькие слабости, присущие человеку. Меню строится так, чтобы вы получали компенсацию за ограничения. К примеру, кушать можно что угодно, но только до 17:00 или следует полностью исключить жирное, сладкое и мучное, но зато порции могут быть большими. Есть еще несколько систем питания, как на ограниченный период времени, так и для длительного соблюдения, которые мы рассмотрим позже.

Общие принципы американской диеты следующие:

  • ограничение сладкого, жирного и мучного;
  • контроль калорийности рациона;
  • уменьшение количества потребляемых углеводов с акцентом на белковой пище;
  • существенная продолжительность диеты, позволяющая улучшить обмен веществ и закрепить результат;
  • умеренная, но регулярная, физическая активность.

Разновидности американской диеты

Худеть можно не только при помощи американской диетической системы, отличие других разновидностей в более мягком рационе. Это такие диеты: «минус ужин», «американских астронавтов» или «кремлевская» и «американские горки». Первый вариант помогает сбросить за месяц до 5 килограмм, второй – примерно 7, третий – до 9 кг за курс. Для лучшего результата важно регулярно заниматься спортом.

Американская диета «минус ужин»

Американская диета для похудения «минус ужин» основана на отказе от последнего приема пищи. В течение для вы можете есть любые продукты, стараясь не переедать. Необходимо только исключить источники нездоровых жиров – колбасные изделия, фаст-фуд, копчености.

В меню должны преобладать фрукты, овощи, ягоды. Важно выпивать не менее 2 л чистой воды в сутки. Для тех, кто ложится рано, ужин должен состояться до 17:00, если вы засыпаете за полночь, можно перенести его на 18:00-19:00. При появлении голода разрешено пить воду или несладкий травяной чай.

Строго Американская Диета. Американские диеты на любой вкус: обзор 9 систем питания из-за океана

Диета не предполагает строгих ограничений, поэтому ее можно соблюдать продолжительное время – до достижения желаемого результата. Но в этот период рекомендуется поддерживать организм витаминными комплексами.

Диета «американские горки»

Диета «американские горки» – система питания, рассчитанная на 3 недели. Она помогает ускорить метаболизм путем чередования дней с различной калорийностью. Под запретом находятся жирные блюда, а также высокоуглеводные продукты. Остальную пищу можно есть без ограничений, но в пределах разрешенного дневного лимита калорий.

Строго Американская Диета. Американская диета

В первую неделю диеты «американские горки» меню составляют исходя из следующей схемы: 1-3 день – не более 600 ккал, 4-7 день – до 900 ккал. Последующие 7 дней можно питаться в пределах 1200 ккал в сутки. Третья неделя проходит так же, как и первая.

Диета американских астронавтов

Диета американских астронавтов является низкоуглеводной, в России она более известна как кремлевская. Ее суть – ограничение и строгий учет числа углеводов в сочетании с потреблением большого количества белковой пищи.

Диета легко переносится и эффективна в борьбе со значительным лишним весом. Однако она несбалансированна, создает повышенную нагрузку на почки и ЖКТ, поэтому подходит только здоровым людям. При ее соблюдении обязателен прием витаминно-минеральных комплексов.

Составить меню для диеты американских астронавтов поможет таблица содержания углеводов.

Продукт

Углеводы в 100 гр.

Продукт

Углеводы в 100 гр.

ЯГОДЫ, ФРУКТЫ

ОВОЩИ

Клюква

4

Грибы

1

Ежевика

4,5

Шпинат

2

Лимоны

5,4

Салат листовой

2

Клубника

6,5

Авокадо

3

Алыча

6,5

Огурец свежий

3

Смородина

7,5

Спаржа

3

Апельсины

8

Капуста пекинская

3,2

Малина

8

Зеленый лук

3,5

Черника

8

Редис

4

Персик

9

Капуста белокочанная

5

Яблоки

9,5

Баклажаны

5

Киви

10

Капуста цветная

5

СЕМЕЧКИ И ОРЕХИ

Помидор свежий

5

Кедровые орешки

10

Перец болгарский

5

Миндаль

11

Зелень (укроп, петрушка)

8

Семена тыквы

12

МОРЕПРОДУКТЫ

Орехи грецкие

12

Морская капуста

1

Фундук

15

Кальмары

4

Арахис

15

Мидии

5

Семечки подсолнуха

18

Устрицы

7

Рыба и все сорта мяса углеводов не содержат. Ценность молочных продуктов и круп бывает разной, в зависимости от процесса изготовления, обработки, сорта. Определить ее можно, изучив информацию, указанную на упаковке.

Дневная норма углеводов для похудения – до 40 единиц. В этих пределах вы можете сочетать любые продукты. Однако, ввиду высокого содержания углеводов в сахаре и мучных изделиях, от них придется отказаться. После сбрасывания веса до желаемого рекомендуется питаться, набирая не более 60 единиц углеводов в день. Это поможет удержать вес.

Меню американской диеты

Варианты меню американской диеты отличаются по продолжительности. Минимальный курс – 7 дней, максимальный – 21. Общие правила для всех вариантов – соблюдение калорий. Семидневная система – это 1200–1500 кКал ежедневно, 13-дневная – от 1000 до 1700, самая продолжительная – 600–1200 калорий. Очень важно: как только появится недомогание, головокружение, диету нужно сразу прекратить. В приведенных вариантах меню продукты можно менять, главное – соблюдение оптимального сочетания БЖУ.

Американская диета на 7 дней (неделю)

Американская диета на 7 дней считается самой сложной, но результат оправдывает все затраты. За сутки реально потерять примерно 1 килограмм лишнего веса, за неделю – 7. Важно, чтобы последний прием пищи был не позже 17.00. Если на обед или ужин была съедена жирная еда, закусить ее нужно грейпфрутом или ананасом. Пить можно только чистую воду, примерно 2 литра за сутки.

Особенность меню – одинаковый завтрак. Ежедневно утром пить чашку кофе и съедать 1 яйцо. Дополнить можно яблоком. Меню такое:

День неделиОбедУжин
Понедельник60 г творога с яичным желтком, кусочек хлеба, обезжиренное молокоЯичница с помидором и другими зелеными овощами, десерт – яблоко
Вторник100 г отварной курицы, гренка, листья салата, чайЗелень с черным хлебом, 100 г обезжиренного молока
Среда1 яйцо всмятку, помидор, огурец, 50 г ветчины1 яйцо вкрутую, помидор, гренка, яблоко или 175 мг нежирного йогурта

Во второй половине недели в меню можно добавлять рыбу, нежирную ветчину, вареную печень:

День неделиОбедУжин
ЧетвергОтварная рыба, лист салата, гренка, кофеЛист салата, отварное или тушеное мясо с хреном, 1 ст. молока
ПятницаОтварная рыба, сельдерей с лимонным соком, зеленый чай90 г салата из мяса и желтка, яблоко, ст. молока
СубботаБурый рис с мясом, салатЯйцо с помидором, гренка, 175 г йогурта
ВоскресеньеОтварная печень, шпинат, 1–2 картошкиСалат из овощей, тост, яйцо, 50 г ветчины, яблоко

Американская диета на 13 дней

Американскую диету на 13 дней также называют строгой. Она предусматривает определенное меню, от которого отступать нельзя.

Худеющим потребуется исключить алкоголь, соль, сладости. Хлеб следует заменить самодельными сухариками без добавок. Также важно выпивать не менее 1,5 л теплой воды в день.

Ежедневный завтрак состоит из 2-3 подсушенных кусочков хлеба и чашки кофе. В остальное время нужно строго следовать меню:

  • Понедельник. Яйца вареные (2 шт.), салат из томатов и шпината на обед. Овощной салат, вареное мясо (нежирное) на ужин.
  • Вторник. Салат, отварное мясо на обед. Стакан кефира и ветчина на ужин.
  • Среда. Обжаренный сельдерей, свежий помидор, любой не слишком сладкий фрукт на обед. Твердый сыр, 2 яйца, сваренные вкрутую, свежая натертая морковь (200 г) в качестве ужина.
  • Четверг. Вареное яйцо, 200 г свежей моркови, сыр на обед. Ужин – фруктовый салат.
  • Пятница. Запеченная или отварная нежирная рыба на обед, 200 г свежей моркови на ужин.
  • Суббота. Вареное филе курицы, салат из листовых овощей на обед. Яйцо вареное, тертая морковь (200 г) на ужин.
  • Воскресенье. Мясо куриное отварное, салат овощной на обед. Фрукты на выбор (несколько штук) на ужин.

Можно начать диету в любой день недели, но для удобства отсчета лучше сделать это в понедельник. Закончив 7-дневный цикл, его повторяют в обратном порядке, начиная с меню 6-го дня.

Строго Американская Диета. Американская диета: отзывы и меню

Американская диета на 14 дней (2 недели)

Меню американской диеты на 14 дней (2 недели) предполагает повторение недельного рациона в обратном порядке: первые 7 дней вы питаетесь по указанному меню, а начиная с 8-й недели, идете по нему же назад, начиная в понедельник (8-й день диеты) с рациона на воскресенье (7-й день диеты).

Строго Американская Диета. Американская диета на 13 дней

Ограничения такие же, как и в предыдущих вариантах диеты: ужин должен быть не позднее 17 часов, обильное питье ежедневно.

Каждый завтрак начинаем с чашки кофе, вареного яйца и гренок. Можно дополнить завтрак яблоком.

День 1

  • На обед 100 г сельдерея, заправленного лимоном + жареная рыба. Запить несладким чаем.
  • На ужин гренка с отварным говяжьим мясом и стаканом нежирного молока.

День 2

  • 150 г телячьей печени с тушеным шпинатом и картофелем в мундирах. Запить чашечкой несладкого кофе.
  • На вечер овощной салат с отварным яйцом и кусочком гренки. Можно побаловать себя кусочком ветчины.

День 3

  • Томатный сок, 200 г нежирного мяса. На закуску яблоко или апельсин.
  • На ужин вареные яйца — 2, пару кусочков хлеба, помидор. Закусить грушей или яблоком.

День 4

  • 200 граммов отварного цыпленка с салатом из свежей капусты. Запить несладким чаем или кофе.
  • На вечер 50 г нежирного творога, чашка молока с гренкой, несколько редисок.

День 5

  • Отварная говядина, морковный салат, отварной картофель в мундирах. Чашка зеленого чая.
  • На ужин помидоры, яичница с овощами. На закуску — яблоко.

День 6

  • Овощной салат с 200 г отварной рыбы, тост. Запить зеленым чаем или кофе.
  • Вечером можно съесть кусочек постной говядины с тертым хреном, салат из зеленых овощей. Яблоко.

День 7

  • Кусочек отварной курицы с вареным рисом + салат. Запить нежирным молоком. Яблоко.
  • Вечером приготовить на пару 2 котлеты. Нежирный йогурт, яблоко.

Следующую неделю нужно начинать в обратном порядке.

Американская диета на 21 день (3 недели)

Американская диета 21 день основана на чередовании дней, в которые употребляются углеводы и белки. Пищу разделяют на 5 приемов, допускаются перекусы разрешенными продуктами.

Меню составляется самостоятельно, его примерный вариант для белкового дня выглядит так:

  • первый прием пищи: творог (200 г) с ложечкой меда;
  • второй прием пищи: вареное рыбное или куриное филе с бульоном, зелень, вареные яйца (2 шт.);
  • третий прием пищи: тост с нежирным сыром, кефир (200 г).

При сильном чувстве голода дважды в день можно выпить стакан молока с 1 ч. л. меда.

В углеводный день примерное меню следующее:

  • первый прием пищи: несколько ложек овсяных хлопьев с яблоком;
  • второй прием пищи: вареное куриное филе, овощной суп, хлеб с отрубями (1 кусочек);
  • третий прием пищи: салат из овощей, кусочек хлеба со злаками, 1 ч. л. меда.

Перекусить в этот день можно умеренно сладкими фруктами — любыми, кроме бананов и винограда. Продумывая меню, нужно следить за соблюдением баланса углеводов и белков.

В углеводный день следует употреблять 3-4 г углеводов в сочетании с 1-2 г белка на каждый килограмм массы тела. Количество белка в белковые дни достигает 3-4 г с одновременным снижением углеводов до 1 г.

Выход из американской диеты

Если выдержать весь курс похудения на американской диете, скинуть можно до 20 кг веса, но куда важнее правильно выйти, удержать его и не набрать заново. Плюс в том, что за время ограничений организм привык к новому режиму, поэтому при минимальных усилиях сохранить результат не составит труда. Основные правила такие:

  • постепенный возврат к обычному питанию;
  • при голоде делать легкие перекусы;
  • выбирать продукты, богатые на клетчатку;
  • максимально ограничивать употребление жирной, жареной, мучной пищи;
  • увеличить физические нагрузки.

Результаты американской диеты

Результат американской диеты зависит от ее продолжительности, изначальной массы тела, уровня физической активности во время ее соблюдения. Если строго следовать диете американских астронавтов, можно сбросить до 5 кг в первую неделю, а в дальнейшем – 20 кг и более.

Питание по системе «минус ужин» дает менее заметный результат, но при этом вес снижается стабильно. За месяц с ее помощью можно избавиться от 3-5 кг жира.

Согласно отзывам, при соблюдении диеты «американские горки», потеря веса за 3 недели составляет 7-9 кг. Но для такого результата потребуются регулярные занятия спортом или другие физические нагрузки, например, пешие прогулки.

Строго Американская Диета.

Американская диета на 13 дней помогает сбросить до 5-7 кг жира, а на 21 день – до 10 кг. Конечно, если лишнего веса у вас немного, результаты будут скромнее.

Плюсы и минусы американской диеты

Хороши американские диеты тем, что имеют немало различий, но к их общим преимуществам можно отнести:

  • простоту соблюдения;
  • разнообразное меню;
  • приобретение полезной привычки питаться дробно и контролировать объем съедаемых продуктов;
  • стабильный результат, основанный на сжигании жировых отложений и изменении метаболизма.

Есть и несколько недостатков:

  • необходимость длительного соблюдения диеты;
  • возможны запоры и другие нарушения со стороны ЖКТ;
  • питание должно происходить по часам, что удобно не всем;
  • подсчет калорий и содержания углеводов поначалу может вызывать затруднения;
  • приготовление диетических блюд требует дополнительных затрат времени и денег;
  • имеются противопоказания.

Противопоказания американской диеты

Американская диета не соответствует классическим принципам правильного питания и разрешена не всем. К противопоказаниям относятся:

  • любые хронические болезни ЖКТ, поджелудочной железы и печени;
  • детский возраст;
  • ослабленное состояние организма при ОРВИ и гриппе;
  • заболевания сосудов и сердца (варикоз, атеросклероз и т. д.);
  • авитаминоз;
  • анемия;
  • сахарный диабет;
  • грудное вскармливание и беременность. Подробнее о диетах, разрешенных беременным→

Даже если вы чувствуете себя хорошо, перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом и сдать общие анализы мочи и крови, чтобы убедиться в нормальном состоянии здоровья. Похудение на американской диете может быть очень эффективным, но злоупотреблять ею не стоит.

Если вариант питания рассчитан на ограниченное количество дней, после окончания цикла должен следовать перерыв. Использовать американскую диету чаще 2-3 раз в год не рекомендуется.

Американская диета, отзывы и результаты похудевших

Американская диета имеет большое количество поклонников, что несет за собой разнообразные отзывы похудевших о результатах похудения.

Евгения, 32 года, Пятигорск

Что я только ни пробовала делать, чтобы сбросить лишние килограммы. Пила таблетки, мучила себя отвратительным по вкусу зеленым кофе. Сидела на кремлевском питании и диете балерин, но ничего не помогало. Даже если и был эффект, то он был краткосрочным и давался очень тяжело. После перехода на данный тип американского питания, у меня просто выросли крылья. Я худею, медленно, но худею. Конечно, не есть после пяти было очень трудно, но только первые семь дней, теперь я даже не думаю о еде вечером. А если желудок начинает требовать, могу съесть яблоко. Думаю, теряя вес таким образом, я уже не смогу поправиться. Кстати, безвозвратно ушло уже 6 килограммов.

Катя, 28 лет, Кисловодск

Очень понравился данный способ потери веса. Реально смогла сбросить 9 килограмм. Особо не напрягалась, иногда даже позволяла себе в обед съедать какую-то сладость. Заедала грейпфрутом. Мне очень понравилась американская диета, так что советую попробовать каждому, кто мечтает о хорошенькой фигуре.

Глеб, 41 год, Калуга

Вариант на 21 день — удачная диета для тех, кто хочет сбросить наеденный за долгие годы непосильным трудом жир. Занятия спортом, плюс белково-углеводный режим питания дают о себе знать практически с первой недели. Поначалу я дико хотел есть, но дня через четыре все прошло, рад, что не бросил.

Лена, 25 лет, Санкт-Петербург

В этой диете практически нет запретов, сидя на ней можно даже есть сладости и мучные продукты, главное — это знать меру. Конечно, за неделю избавиться от большого количества килограмм не получится. Лично я ощутила первые результаты только к концу второй недели. Правда, я не хожу в спортзал, и все что делаю, это утреннюю зарядку. Может, с хорошими нагрузками вес бы уходил быстрее.

Мария, 29 лет, г. Углич

Не верила, что сбрасывая и поднимая уровень калорий можно похудеть. Занимаюсь танцами уже третий год, никогда не думала, что под слоем небольшого жирка на животе у меня скрывался пресс. Похудела за 21 день и все стали замечать, какой у меня очаровательный животик. Всего три недели, а результат просто ошеломительный. Спасибо тем, кто придумал американскую диету!

Наталья, 38 лет

Использовала диету «американские горки». Понравилась тем, что нет серьезных запретов на еду, так как сила воли слабая. Сбросила за три недели 15 килограмм. Старалась выйти на обычное питание постепенно. В результате вернулось примерно 3 кг, но вот уже на протяжении 3 месяцев вес держится. Ограничиваю только жареное и копченое.

Иван, 45 лет

Похудел при помощи семидневной диеты на 5 килограмм. Больше пока не хочу. Трудно было первые два дня, но после того, как на весах показалось минус 2, решил выдержать и довести все до конца. Получилось. Думаю примерно через месяц повторить курс. Пока назад ничего не вернулось, но я постоянно хожу в спортивный зал и занимаюсь по часу.

Ирина, 25 лет

С детства страдала от лишнего веса. Стало стыдно после одного неприятного момента, тут же решила взять себя в руки и выбрала курс на 13 дней. Сразу сказу – мне было очень сложно, я с трудом справилась. Не спорю, результат меня порадовал, но это мне стоило больших трудов. Советую всем, кому трудно соблюдать режим дня, выбрать более щадящую диету.

 

Источники:

Читайте также:

Диета по 3 группе крови
Разрешенные продукты английской диеты

Это интересно


Источник: http://diets4you.ru/amerikanskaya-dieta/

Американские диеты на любой вкус: обзор 9 систем питания из-за океана

Согласно статистике, США находятся на I месте по ожирению: 31,8% населения (данные на 2013 год). Проблема лишнего веса приобрела в этой стране политические масштабы: ежегодно бюджетные расходы на лечение тех, кто страдает этой патологией, превышают $250 млрд. Правительство разрабатывает программы по обучению детей правильному питанию. А диетологи создают всё новые и новые диеты. Вопрос лишь в том, работает ли хоть одна из этих многочисленных разработок, и какая из них считается самой эффективной.

На многих ресурсах можно найти информацию, что в американских диетах заложена национальная изюминка и они отличаются от европейских и восточных. А далее идёт перечисление постулатов, которые расписаны во всех системах для похудения: не есть после шести вечера, пить больше воды, заниматься спортом, отказаться от фастфуда и т. д. Так что не стоит выискивать в них какие-то ментальные особенности: они различаются только списками запрещённых и разрешённых продуктов да организацией питания (сроками, меню, суточным калоражем, чередованиями дней).

Строго Американская Диета.

Определить победителя в номинации «Лучшая американская диета» очень трудно, во всех есть свои преимущества и недостатки. Поэтому пусть каждый подберёт для себя оптимальный вариант.

Голливудская / американских звёзд

Считается, что большинство голливудских звёзд обязаны своей стройностью именно этой диете. Она одновременно и строгая (3 приёма пищи в день, ограничение размера порций, отсутствие супов и сложных гарниров), и сбалансированная (можно поесть мяса, гренок, рыбы). Трудность заключается в том, что отступать от данного меню нельзя.

Есть отличительные особенности: ужин нужно устроить в 17.00, а потом вплоть до самого отхода ко сну пить как можно больше обычной воды.

Срок похудения: 7 дней. Результаты: каждый день по 1 кг.

Примерное меню на каждый день

Завтрак для всех дней одинаков:

  • отварное яйцо;
  • зелёное яблоко;
  • гренка;
  • кофе (можно с нежирным молоком и маленькой ложечкой сахара).

Строго Американская Диета.

Второй вариант голливудской диеты рассчитан на 14 дней. Начало такое же, а начиная с 8-го дня, по меню нужно идти в обратном порядке.

Белково-углеводная

Представляет собой попарное чередование белковых и углеводных дней.

Срок похудения: 21 день. Результаты: до 10 кг.

Примерное меню

Первые 2 дня — разгрузочные. В течение каждого из них можно съесть:

  • 2 тоста из ржаного или цельнозернового хлеба;
  • 1 л нежирного молока или 1 л томатного сока.

Строго Американская Диета.

Низкокалорийная

Главное правило низкокалорийной американской диеты — соблюдение суточной нормы калорийности в 1 000 ккал. Одна из самых строгих голодовок.

Срок похудения: 3 дня. Результаты: до 15 кг.

Разрешённые продукты:

  • некрахмалистые овощи (нельзя картофель, фасоль, горох);
  • кисло-сладкие фрукты (нельзя бананы, сухофрукты, виноград);
  • отварная куриная грудка;
  • филе нежирной рыбы;
  • яйца всмятку;
  • хлеб из муки грубого помола;
  • обезжиренные кисломолочные напитки;
  • нерафинированное растительное масло.

Вариант 1 предлагает распределить продукты по 4 приёмам пищи. Вариант 2 — употребление 1 блюда или продукта в течение дня в том количестве, которое «тянет» на 1 000 ккал.

Примерное меню на день (по 1 варианту)

Строго Американская Диета.

Dinner Cancelling / Минус ужин

Название этой диеты говорит само за себя. Она предлагает отказ от ужина.

Основные принципы:

  1. В течение дня можно есть всё, кроме самых вредных жиров: колбасы, фастфуд и копчёности.
  2. Главное правило — не переедать: каждый приём пищи должен заканчиваться лёгким голодом.
  3. Предпочтение отдаётся овощам, фруктам, ягодам.
  4. Суточная норма воды — 2 л.
  5. Вместо ужина можно выпить стакан воды или травяного чая.

Срок похудения: до достижения необходимого результата.

Dash диета

DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) переводится с английского как «диетический подход к борьбе с гипертонией». Диета была разработана в 1992 году докторами Национального института сердца, лёгких и крови США. Изначально предназначалась для людей, страдающих повышенным давлением. Но со временем пациенты, которые проходили этот уникальный терапевтический курс без таблеток, отмечали существенное и стойкое снижение веса. Поэтому диета получила небывалую популярность и в 2012 году, согласно опросам населения, заняла I место в рейтинге лучших систем питания для похудения.

Сроки: сколько выдержите. Результаты: до 5 кг за 1 неделю.

Строго Американская Диета.

Основные принципы:

  1. Употребление овощей не менее 4 раз за день.
  2. Суточная норма соли — не более 1 ч. л. в день. В идеале — полный отказ от неё.
  3. Замена высококалорийных десертов (тортов и пирожных) на менее калорийные фруктовые (смузи, соки, фреши, салаты, желе).
  4. Отказ от свинины в пользу курицы, индейки, кролика и рыбы.
  5. Употребление обезжиренных молочных продуктов. Салаты можно заправлять сметаной низкой жирности.
  6. Увеличение в рационе бобовых, орехов, сухофруктов (не более 50 г в день), цельнозернового хлеба.
  7. Исключение из рациона красного мяса и белого хлеба.
  8. При регулярных занятиях спортом суточный калораж — 2 000 ккал, при малоподвижном образе жизни — 1 700 ккал (рассчитать который, помогут наши таблицы калорийности продуктов).

Примерное меню

Строго Американская Диета.

Морковная

Урожайность этого овоща в США всегда была на высоте, поэтому американская морковная диета постоянно входит в рейтинги лучших и эффективных. Наряду с этим ей можно присвоить ещё один титул — самая жёсткая.

Сроки: 3 дня. Есть и 10-дневный вариант, но его мало кто выдерживает, да и для здоровья она чревата неприятными последствиями.

Результаты: до 3 кг.

Основной принцип: на протяжении 3 дней питаться исключительно морковным салатом, приготовленным по особому рецепту. Суточная калорийность рациона не превышает 500 ккал.

Строго Американская Диета.

Рецепт салата:

  1. Промыть и очистить 1 кг свежей моркови.
  2. Натереть на тёрке.
  3. Выбрать фрукт: грейпфрут / зелёное яблоко / ½ граната / апельсин / 3 киви.
  4. Промыть, очистить. Мелко нарезать или тоже пропустить через тёрку. Зёрна граната берутся целиком.
  5. Смешать морковь и фруктовую нарезку.
  6. Заправить соком, выжатым из 1 лимона, 10 мл мёда и 15 мл оливкового масла.
  7. Перемешать.
  8. Хранить в холодильнике.

Меню:

  • завтрак в 08:00;
  • ланч в 11:00;
  • обед в 14:00;
  • ужин в 17:00;
  • распределить объём полученного салата на вышеуказанные 4 приёма пищи;
  • в 19:00 — стакан свежевыжатого сока (морковного или морковно-яблочного);
  • в течение дня можно пить зелёный чай без молока и сахара (разрешается с лимоном) и воду.

Белковая

В начале 2000-х гг. ADA (American Dietic Association) предложила новую систему питания для похудения, главной отличительной особенностью которой стала высокая суточная калорийность — почти 2 000 ккал. Это известная американская диета, которая рекомендована тем, кто постоянно испытывает чувство голода и регулярно срывается. С таким суточным калоражем можно удовлетворить почти любой аппетит. Несомненным плюсом является научная подоплёка и точные цифры:

  • питательная ценность — почти 2 000 ккал;
  • соотношение БЖУ: 16% белков (78 г), 25% жиров (55 г, из которых 14 г насыщенных), 59% углеводов (279 г);
  • дополнительное питание: 40 г клетчатки, 900 мг кальция, 1 500 мг натрия;
  • для женщин весом до 65 кг достаточно 1 800 ккал.

Срок: 1-2 недели. Результаты: до 5 кг за неделю.

Меню адаптировано:

  • диетическая кола на обед, которую так любят американцы, заменена на зелёный чай;
  • ореховая паста — на мягкий сыр;
  • на ужин разрешены картошка и хлеб.

Строго Американская Диета.

Whole30 / Все 30 дней

Американская диета «Все 30 дней» (Whole30) пользуется большой популярностью. Была разработана в 2009 году супругами: физиотерапевтом Далласом и фитнес-тренером и спортивным диетологом Мелиссой Хартвиг. Они называют свою методику системой питания, которая способна всего за 1 месяц полностью «перезагрузить» пищевые привычки абсолютно любого человека.

Срок: 1 месяц. Результаты: до 10 кг.

Основные принципы:

  1. Не взвешиваться и не замерять объёмы тела в течение диеты: только в 1-й и 30-й дни.
  2. Не считать калории.
  3. Организовать всего 3 приёма пищи без перекусов.
  4. При срыве начинать всё заново.
  5. Активно включать в рацион мясо, яйца, морепродукты, фрукты, овощи, топлёное сливочное и растительные масла, семена, орехи.
  6. Полностью отказаться от алкоголя, зерновых, бобовых, картофеля, сахара и его заменителей, молочных продуктов, выпечки, фастфуда, искусственных добавок (глутамата натрия, сульфитов, каррагинана).
  7. Занятия фитнесом обязательны.

Примерное меню с вариациями

Строго Американская Диета.

My Pyramid / Моя пирамида

Типично американская диета, которая позволяет есть буквально всё, включая конфеты и фастфуд.

Сроки похудения: не оговариваются, на этой системе можно прожить всю жизнь, так как переносится она легко из-за минимальных ограничений в рационе.

Основные принципы:

  • фундамент меню — сложные углеводы (рис, макароны, зерновые, картофель), которые утоляют голод, насыщают энергией;
  • умеренное употребление белков (растительных и животных);
  • ежедневное потребление жирных кислот.

Схемы (см. рисунок)

Диета для женщин, ведущих малоподвижный образ жиз­ни, и пожилых людей. Суточная норма: 6 зерновых порций, 3 — ово­щных, 2 — фруктовых, 2 — молочных, 5 — мясных. Плюс 6 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли.

Рекомендована детям, де­вуш­кам-­под­рост­кам, мужчинам, ведущим малоподвижный образ жизни, беременным и кор­мя­щим. Суточная норма: 9 зерновых пор­ций, 4 — овощных, 3 — фруктовых, 2 — мо­лоч­ных, 6 — мясных. Плюс 12 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли.

Предназначена для юношей-подростков, мужчин и женщин, ве­ду­щих ак­тив­ный образ жизни. Суточная норма: 11 зерновых порций, 5 — овощных, 4 — фруктовых, 2 — мо­лоч­ных, 7 — мясных. Плюс 18 ч. л. сахара и 1,25 ч. л. соли.

Строго Американская Диета.

Американские диеты созданы для похудения не только граждан США. Это универсальные методики подходят всем — лишь бы выдержать ограничения в питании и не сломать выбранную схему. Поэтому изначально оценивайте все за и против, чтобы потом не сорваться посредине пути.

А вы знали, что… знаменитая «Кремлёвская диета» основана на американском научном трактате под названием «Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США». Именно поэтому её иногда именуют диетой американских астронавтов. Ознакомиться с ней можно по ссылке.

Источник: https://hudeyko.ru/amerikanskaya-dieta.html

Американская диета

Содержание

Что такое американская диета

Американская диета представляет собой отдельную систему по сбросу веса. Ее основное отличие и особенность в постепенном уходе избыточной массы тела. По этой причине организм хорошо переносит эту диету, и она не является для него стрессовой. Еще важный момент – сохранение полученного результата на длительное время. Продолжительность курса может быть 7, 13, 21 день.

В основе данной системы питания находятся принципы, принимающие во внимание небольшие человеческие слабости. Поэтому система эффективна и ее может выдержать почти каждый. Например, такое правило, как есть все, что хочется до 17:00. Следующий прием пищи только на следующий день. Еще один принцип – порции могут быть абсолютно любого объема, при этом полностью исключают сладкое, жирное, мучное.

Принципы питания:

  • вести подсчет калорийности;
  • ввести ограничение на мучное, сладкое, жирное;
  • контроль калорийности блюд;
  • снизить содержание углеводов – увеличить белки;
  • поддержание активного и продолжительного режима, чтобы ускорить метаболизм;
  • систематически заниматься физкультурой.

Результат американской диеты совершенно на 100% зависит от ее продолжительности, начального веса, самодисциплины и самоконтроля. Если быть на строгой диете и соблюдать все правила неукоснительно, за 7 дней реально избавиться от 5-ти кг. Максимальное количество составляет 20 кг за самый длительный курс. 13-ти дневный курс способствует сбросу от 5-ти до 7-ми кг. Стоит принимать во внимание и изначальный вес.

Строго Американская Диета.
Правила диеты

Самое основное условие диеты – точно отслеживать калорийность каждого блюда в течение всего времени процесса сброса веса. Важно взять под контроль и режим питания, а также исключить из рациона запрещенные продукты. Например, продукты с высоким гликемическим индексом, с ГМО. Особенно важно включать в состав меню белок и сложные углеводы, полезные жиры, диетическое мясо.

Есть 3 главных правила относительно продуктов:

  • только свежие (без консервантов);
  • натуральные;
  • без добавок, красителей.

Сильно строгих правил и ограничений в этой диете нет. Ее скорее можно назвать рациональным, здоровым питанием. Диетологи дают следующие рекомендации:

  • не есть «быструю еду», а готовить дома по возможности;
  • не покупать полуфабрикаты;
  • полностью исключить синтетические напитки и заменить на чистую воду;
  • отказаться от алкогольных напитков, разрешено только красное вино;
  • не пользоваться солью;
  • есть в меру;
  • чем больше требуется скинуть лишнего веса, тем строже должна быть диета.

Продукты предпочтительно обрабатывать паром или запекать. Разрешены:

  • диетическое мясо;
  • овощи;
  • рыба;
  • зелень в свежем виде;
  • натуральные напитки;
  • кисломолочные;
  • сладости домашнего приготовления, мед хорошего качества.

Ежедневно можно потребить до 1500 калорий и питаться в соответствии с графиком. Из меню нужно исключить:

  • крепкие спиртные напитки;
  • газировку;
  • практически все крупы;
  • сладости, шоколад, выпечку;
  • бутерброды;
  • жирное мясо, рыбу;
  • жиры животного происхождения, масло сливочное;
  • фрукты сладкие;
  • приправы, пряности, специи.

На одну неделю

Хотя этот вариант по продолжительности самый небольшой, одновременно он и самый строгий. За сутки может уходить по 1 кг. Особенно важно помнить о правильном режиме питья. Меню такой системы питания включает одинаковый завтрак все 7 дней с чашечкой кофе без добавления сахара, отварного яйца, яблока. Обеды и ужины разнообразные.

Ниже представлено меню по дням.

1

Обед: 60 гр творога, желтка, молока + ржаной хлеб (кусочек).
Ужин: яичница с томатами, яблоко.

2

Обед: салат листовой, отварная курочка 100 гр, гренки + чай.
Ужин: творожок с добавлением свежей зелени + полстакана молока с черным хлебом (ломтик).

3

Обед: яйцо, приготовленное всмятку томат, огурец, 50 гр ветчины.
Ужин: яйца вкрутую, томаты, гренка, яблоко.

4

Обед: отварная рыба, салата листья, гренки, кофе.
Ужин: отварное диетическое мясо с листьями салата, 200 мл молока.

5

Обед: отварная рыба с сельдереем, зеленый чай.
Ужин: отварить желток и мясо, яблоко, стакан молока.

Строго Американская Диета.
6

Обед: рис неочищенный бурый, мясо, салат листовой.
Ужин: яйца, гренки, йогурт.

7

Обед: отварная печень, 2 картофелины, шпинат.
Ужин: салат из овощей, яйцо, томат, ветчина нежирная – 50 гр.

13-дневный вариант диеты

Строго Американская Диета.
Данный вид диеты более разнообразный. В отдельные дни можно варенье и мед.

1

  • завтрак: мюсли, залитые молоком, и цитрусовый фрукт, например, апельсин;
  • обед: паровая рыбка с отварной фасолью и ломтиком сыра с низким % жирности;
  • ужин: овощной салат из огурцов, томатов, перца болгарского.

2

  • завтрак: творог с тостами и грейпфрут;
  • обед: мясное суфле, капустно-огуречный салат;
  • ужин: омлет из томатов и яиц.

3

  • завтрак: яблоко в духовке с начинкой из творога и меда;
  • обед: запеченное брокколи с ветчиной + хлебец из цельного зерна;
  • грудка запеченная с травами + пара огурчиков.

4

  • завтрак: молочная овсяная каша + цитрус;
  • обед: салат из свежей на выбор зелени + филе курицы;
  • яйцо отварить + томат.

5

  • завтрак: тост с небольшим количеством меда, яблоко;
  • обед: куриная котлета, пюре из кабачков;
  • ужин: салат из моркови и капусты, ломтик ветчины.

6

  • завтрак: омлет с томатами + хлебец из цельного зерна;
  • обед: паровая рыбка + измельченная морковь, политая соком лимона;
  • ужин: креветки + пара огурцов.

7

  • завтрак: яйцо отварное + тост с вареньем;
  • обед; тушеное овощное ассорти с мясом;
  • ужин: творожная запеканка.

Последующие дни меню повторяется.

На три недели

Эта самая здоровая система питания. Ее длительность составляет 21 день. Жестких ограничений нет. Ее основные принципы:

  • чередование белковых и углеводных дней;
  • запрещены спиртное, сладости, фастфуд и другая нездоровая пища;
  • частота приемов пищи – 5 и небольшими порциями;
  • необходимо придерживаться правильного питьевого режима;
  • количество животных жиров нужно свести к минимальному;
  • обязательны разумные физические нагрузки.

Из белковых продуктов разрешены:

  • творог с низкой жирностью;
  • кефир;
  • перепелиное, куриное яйцо;
  • мясо диетическое;
  • нежирная рыба;
  • сыр с низкой долей жира.

Строго Американская Диета. Строго Американская Диета. Строго Американская Диета. Строго Американская Диета.
Если очень захочется кушать, то в день можно позволить не больше 2 стаканов молока. А для восстановления сил немного натурального качественного меда.

Из углеводистой пищи разрешены:

  • геркулес;
  • фрукты несладкие;
  • овощи;
  • каши без добавления соли, сахара;
  • зелень;
  • хлебцы, злаки (в умеренных количествах).

Простые углеводы необходимо вообще убрать из питания. А для заправки салатов идеален сок лимона и чуть-чуть растительного масла.

Находясь на такой диете, можно легко избавиться от 10-ти кг. Преимущество такой диеты в ее безопасности для организма, а также чувство комфорта на протяжении всего периода.

Американская диета для живота

Авторы этой диеты утверждают, что реально избавиться от 500 гр лишнего веса, в состав которого входит жидкость, отложения жира в наиболее распространенной области на животе. Главное условие: придерживаться списка разрешенных продуктов.

Внимание! Самое первое, от чего нужно отказаться – мучные изделия. Это связано с увеличением аппетита из-за усиления выработки инсулина при попадании внутрь мучного. В результате есть хочется еще больше.

Разрешены продукты:

  • фрукты;
  • грибы;
  • орехи;
  • овощи (преимущество у листовых);
  • птица;
  • красное диетическое мясо;
  • морепродукты;
  • обезжиренный творог в зернах;
  • моцарелла;
  • фасоль (в стручках);
  • чечевица.

Строго Американская Диета.
Диета «долой ужин»

Суть и эффективность этой диеты в отказе от ужина. Весь день можно есть все, что хочется. Необходимо стараться не переедать. Исключают вредные жиры: колбасы, копченое и т.д.

Меню в основном должно содержать натуральные продукты: овощи, ягоды, фрукты. Последнее время приема пищи зависит от того, когда человек ложится спать. Примерно за 4 часа до сна. Когда возникает чувство голода, разрешена вода и чай из трав без сахара.

Строго Американская Диета.

Данная диета не является строгой и ее можно придерживаться сколько угодно долго, пока не будет получен результат.

Внимание! Всю диету необходимо принимать витамины, чтобы поддерживать организм.

Голливудская / американских звёзд

Название диеты говорит само за себя: есть мнение, чтоб многие звезды Голливуда обязаны своей стройностью и грацией именно ей. Она отличается строгостью и сбалансированностью. Самая главная трудность в том, что необходимо в точности соблюдать меню. В этом весь секрет.

Особенность диеты в том, что последний прием пищи проходит в 17:00, после чего до сна пьют много воды.

Продолжительность составляет неделю. За 1 день уходит 1 кг.

Меню (пример):

Завтрак всегда один и тот же:
яйцо, яблоко, гренка + кофе, заправленное нежирным молоком.

Далее по дням.

1

обед: 60 гр творога с сырым желтком, ломтик ржаного хлеба или из цельного зерна, пара редисок, 200 мл нежирного молока;
ужин: яичница из пары яиц, зелень, томаты, яблоко.

2

обед: 100 гр отварного цыпленка, 150 гр капустного салата, чай без сахара, гренка;
ужин: повтор обеда 1-го дня.

3

обед: 100 гр салата овощного, кусочек черного хлеба, всмятку яйцо, 40 гр ветчины нежирной, ½ стакана йогурта натурального;
ужин: яйцо вкрутую, томаты, гренка, яблоко зеленое, 100 мл йогурта.

4

обед: 90 гр рыбы отварной, 150 гр листьев салата, тост из ржаного хлеба, чашка чая или кофе;
ужин: 120 гр мяса тертого с измельченным хреном, салат листовой, зеленое яблоко, 200 мл молока.

5

обед: 120 гр рыбного отварного филе, 100 гр сельдерея, кофе или чай;
ужин: салат с отварным мясом и желтком, стакан молока без жира, яблоко зеленое.

6

обед: 150 гр курицы отварной, 100 гр коричневого риса, листья салата, нежирное молоко, яблоко зеленое;
ужин: яйцо вкрутую, томаты, гренка, яблоко зеленое, полстакана нежирного йогурта, натурального.

7

обед: 200 гр шпината, 100 гр говяжьей печени, столько же картофеля, кофе;
ужин: 100 гр овощного салата из томатов, моркови, капусты, тост из ржаного хлеба, яйцо вкрутую, 50 гр ветчины нежирной, яблоко зеленое.

Строго Американская Диета.
Есть вариант на 2 недели. Начало то же самое. На 8-ой день начинают двигаться в обратном порядке.

Низкокалорийная

Предполагает соблюдение нормы по калориям в 1000 калорий. Считается самой строгой. Длительность 3 дня. Эффект: потеря 15-ти кг.

Разрешены:

  • овощи без содержания крахмала;
  • сладкие и кислые фрукты, кроме сухофруктов, бананов, винограда;
  • куриная грудка в отварном виде;
  • филе рыбы;
  • всмятку яйца,
  • хлеб из грубого помола муки;
  • кисломолочные;
  • масло растительное нерафинированное.

Вариант 1 предлагает принимать пищу 4 раза: завтрак, ланч, обед, полдник, ужин.

Примерное меню следующее:

  • завтрак: каша на воде, стакан обезжиренного кефира или молока;
  • ланч: ягоды с фруктами + обезжиренное молоко;
  • обед: салат из овощей с куриным филе;
  • полдник: любой продукт в любом количестве;
  • ужин: салат из помидоров, огурцов, приправленный сметаной нежирной, рис или макароны.

Примерное меню на 1 день для американской низкокалорийной диеты

Строго Американская Диета.
Запрещенные продукты

Строго Американская Диета.
Диета запрещает следующие продукты:

  • мучные, кондитерские изделия;
  • быструю еду, полуфабрикаты;
  • бутерброды;
  • алкоголь;
  • жареное;
  • копченое;
  • жирное мясо, рыбу;
  • мед;
  • крупны;
  • фрукты сладкие.

Рецепты для английской диеты на 21 день

Несколько рецептов для разнообразия диетического меню:

  • Коктейль для овощного дня. Для приготовления берут пару яблок, 4 апельсина, 2 грейпфрута, несколько лимонов и смешивают с 2-мя литрами воды. Напиток пьют весь день. Этот полезный коктейль очистит организм от шлаков, что, конечно же, отразится на весе.
  • Суп из овощей. Потребуется капуста, преимущественно цветная (можно и традиционную белокочанную), лук, помидоры, сельдерей, перец сладкий. Все нарезают кубиками, заливают необходимым количеством воды. Варят до полной готовности. В качестве приправы берут черный перец, тимьян, базилик, кардамон, петрушку. Хорошо подойдет и оливковое масло.
  • Голубцы по-пекински. Берут пекинскую капусту, очищают листики и отваривают до половины готовности. Морковь измельчают крупно. Лучок режут кубиками. Варят 200 гр фасоли спаржевой и нарезают. Все ингредиенты соединяют на сковороде без масла. Самый последний штрих – заворачивают в салатные листья массу овощей и варят в соке помидоров до состояния мягкости листьев.
  • Запеченные овощи. Кабачки, перец сладкий, лук, шампиньоны, зелень и чеснок перемешивают и заправляют соевым соусом. Можно использовать масло оливы. Овощи выкладывают на фольгу, сворачивают в мешочек и ставят в духовку на 30 минут.
  • Курочка в кефире. 150 гр мякоти нарезают в виде кубиков, посыпают перцем, зеленью, специями. Заливают кефиром в количестве 50-ти мл, предварительно разбавленным в воде в таком же количестве. Смесь помещают в холодильник на пару часов. А потом тушат на достаточно разогретой сковороде 10 минут.
  • Омлет из творога предполагает смешивание диетического творога (100 гр) с парой белков и 3 ст. л. воды. Вносят зелень, специи и тщательно взбивают, после чего выливают на сковороду, помещают в духовку.

Эти ж блюда можно готовить и после окончания диеты, на выходе. Можно вносить соль в незначительном количестве, и другие любимые специи, чтобы улучшить вкус блюда.

Строго Американская Диета.
Выход из американской диеты

В сравнении с другими программами питания американская диета более разнообразная. Несмотря на это вводить продукты в нее после окончания следует постепенно. В первую очередь, добавляют каши, макароны (твердых сортов), фрукты.

Для закрепления полученного результата от вредной пищи необходимо вообще отказаться.

Предостережения

Есть некоторые предостережения в дни диеты. Например, стоит ограничить физические упражнения, так как лишний стресс организму не нужен. Это только может ухудшить самочувствие.

Когда появляется упадок сил, сонливость, раздражительность, стоит отказаться от диеты. В первые дни могут быть сложности со стулом. Тем, кто занимается физической деятельностью профессионально, вообще диета не показана.

Необходимо соблюдать продолжительность диеты, не уменьшая и не увеличивая дни.

Следует с самого начала диетического питания научиться подсчитывать калории, соблюдать строго график употребления пищи и исключить или ограничить определенные продукты.

К противопоказаниям относят:

  • хронические ЖКТ – заболевания, печени, поджелудочной железы;
  • ранний возраст;
  • ослабленность после простуды;
  • болезни сердца, сосудов;
  • дефицит витаминов;
  • анемия;
  • сахарный диабет;
  • беременность и лактация.

Минусы и плюсы американской диеты

Все приведенные разновидности диеты способствуют сбросу веса от 5-ти до 20-ти кг. Причина этого и в режиме питания. Он положительно влияет на состояние пищеварительной системы. Диета помогает нормализовать метаболизм.

Однако показана не всем, и может не подойти некоторым по причине состояния здоровья, когда после окончания происходит набор веса.

[Всего: 0   Средний:  0/5]

Источник: https://na-dietu.ru/amerikanskaya-dieta/

Поделиться этой записью: