Арбузная диета описание

Содержание

Арбузная диета

Легко соблюдать ограничения в еде, питаясь любимыми продуктами и положительно ответить на вопрос — можно ли похудеть . Этим и привлекательна арбузная диета. Правда возможна она только в сезон основного урожая, когда массовое созревание уменьшает риск покупки насыщенных нитратами плодов.

Для рассчета идеального веса, который вы планируете реализовать с помощью диеты на арбузах, вам поможет калькулятор.

Лукина Наталья АлександровнаСреднее профессиональное образование - "Фельдшер", “Медсестра”. 5 курс высшего медицинского образования Тюменский ГМУ.

Содержание

Как правильно выбирать арбуз

Результативными любые ограничения в питании бывают только при употреблении качественных продуктов. Особенно важен выбор здоровых плодов и овощей во время строгой диеты. С этим связана степень стресса для организма и конечный результат. Спелые плоды с минимальным содержанием нитратов доставят удовольствие, сделают легким процесс похудения и дальнейший выход из режима.

Арбузная Диета Описание. Арбузная диета: польза и противопоказания, подготовка, примеры меню

Жир начинает активно откладываться в том случае, если калорийность принятой пищи превышает энергетические затраты человека. В этом случае подкожно-жировая клетчатка начинает постепенно и равномерно распределяться по телу в виде жировых отложений.

Вызревший арбуз имеет яркую и контрастную окраску, светлое пятно с той стороны, на которой лежал на бахче. Твердая корка не должна легко протыкаться ногтем, а плодоножка и усик зрелой ягоды совершенно сухие. Удар ладонью вызывает вибрацию плода, удар согнутым пальцем – звонкий звук, продольное сжатие – умеренный хруст.

Семена «правильного» арбуза от коричневого до черного цвета, мякоть — не матовая, а искрится характерными крупинками.

Кислый запах на разрезе говорит о несъедобности. Такой ягодой можно отравиться, и диета на арбузе не принесет запланированный результат.

Берите средние экземпляры из имеющихся, они не перекормлены химией и достаточно вызрели.

Видео от эксперта: диетолог Анна Гончарова об арбузной диете

В этом ролике специалист Анна рассказывает, как выбрать летнюю ягоду и реализовать максимально эффективно процедуру избавления от лишних килограммов, очистится и улучшить общее состояние организма.

Сюжет транслировался на телевидении.

Измерение нитратомером позволит убедиться в безопасности ягоды для вашего здоровья. Максимально допускается 90 мг нитратов на 100 г мякоти. Если прибора нет, посмотрите на цвет мякоти. Фиолетовый оттенок должен насторожить. Кусочек мякоти окуните в прозрачную воду. Если вода меняет цвет на красный, содержание нитратов выше допустимого.

Не берите треснувшие и надрезаные плоды. Попавшие на срез и в трещины бактерии быстро размножаются на питательной среде.

Поверхность купленного арбуза достаточно помыть в проточной воде. Для гарантированного избавления от кишечной палочки и других неприятностей сделайте это с мылом.

Полезен ли арбуз

Кроме отменных вкусовых качеств арбузные плоды приносят организму достаточно питательных, но не самых калорийных веществ:

  • Витамины С, Е, РР, группы В поддерживают процессы обмена в организме, защищают стенки сосудов от «вредного» холестерина;
  • Ликопин как каратиноидное вещество определяет окраску мякоти, действует как антиоксидант;
  • Микро и макроэлементы – калий, натрий, магний, фосфор, железо, цинк, марганец нормализуют кислотно-щелочной баланс организма, активируют процесс кроветворения, работу сердца, пищеварения, желез внутренней секреции;
  • Клетчатка улучшает работу пищеварительного тракта;
  • Легкоусвояемые сахара включают глюкозу, фруктозу и сахарозу, которая образуется в плодах во время хранения, и белки дают достаточную энергию организму во время диеты, но не настолько, чтобы откладываться в жировых клетках. В стограммовом кусочке всего 38 килокалорий.
  • Жиры содержатся только в семенах.

Жирорастворимые витамины (А, Е, Д, К) не будут усваиваться без употребления жиров. Рекомендуется есть мякоть арбуза с семечками.

Кроме диетического использования, арбузный сок применяют при болезнях печени и мочевыделительной системы.

Арбузная Диета Описание. Арбузная диета польза и вред питания и подробное меню

Мужское здоровье выиграет от ежедневного присутствия арбузных плодов на обеденном столе.

Благодаря содержанию цитруллина и ликопина, в этой удивительной ягоде, сексуальная сила мужчин быстро возрождается и обновляется.

Мочегонное действие арбузной мякоти способствует профилактике подагры. Соли, растворенные в большом количестве жидкости, быстро выводятся, не накапливаясь.

По мнению доктора Джозефа Меркол, директора центра здоровья «Optimal Wellness Center», автора книги «Клетка «на диете», создателя системы снижения веса и здорового питания, за плечами которого свыше 20 лет медицинской практики, арбуз ускоряет процессы метаболизма, эффективно выводит токсины. При этом он подчеркивает необходимость съедать фрукт, а не пить сок. В соке чрезмерное содержание фруктозы.

Способствует оздоровлению цитруллин, содержащийся в мякоти. Организм синтезирует из него аргинин, который принимает активное участие во всех ключевых процессах азотистого обмена в организме. Сюда входят противовоспалительные, сосудистые и другие реакции организма на внешние раздражители. Аргинин применяется в качестве добавки в рационе спортсменов для ускорения вывода из мышц продуктов метаболизма после активных тренировок.

В медицине аргинин включен в рецептуру омолаживающих, кардиологических, иммуномодулирующих препаратов, лекарств для ожоговых больных и ВИЧ-инфицированных.

Некоторые минусы

Несмотря на все положительные стороны арбузной диеты, есть у нее и противопоказания:

  • Камни в желчных протоках и почках;
  • Аллергия;
  • Диабет 1-го типа;
  • Язвенная болезнь;
  • Спайки в кишечнике;
  • Энурез;
  • Болезни предстательной и поджелудочной железы;
  • Гипертоническая болезнь.

Способность арбузной мякоти нормализовать кислотно-щелочной баланс при ацидозе пригодилась бы диабетикам. В этом случае брать плоды можно только непосредственно с бахчи. Такие тыквины не содержат сахарозы.

Лечение мочегонной способностью арбуза циститов, пиелонефритов и нефритов возможно при нормальной способности почек выводить жидкость из организма. В период обострения болезни от него лучше отказаться.

Помогает ли арбуз похудеть

Различные методы борьбы с лишним весом регламентируют полный отказ от животных продуктов или частичный. Жесткая диета арбуз «минус 10 кг за неделю» предлагает совсем отказаться на 7 дней от всего остального.

Остановиться на каком-либо целевом режиме питания, разобраться, можно ли вам похудеть, если есть только арбуз поможет совет лечащего врача. Стресс для организма можно минимизировать, если специалист подберет для вас индивидуальные сроки и степень ограничений.

Виды арбузных диет

Начинайте с одного дня. Ваше самочувствие подскажет, стоит ли продолжать. Длительные отказы от пищи дают долговременные последствия, которые трудно предугадать. Из такой диеты труднее выходить без риска набрать новый вес.

Строгая диета 3 дня минус 3 кг

Хорошо начинать в жаркую погоду. Есть хочется меньше обычного, а жажду и минимальный аппетит можно утолить с помощью арбуза.

Режим питания

В первый день попробуйте устроить себе арбузный разгрузочный день. Нормой считается 1 кг на 10 кг массы тела , но максимум 7 кг. Этот вес нужно распределить в течение дня и съедать небольшое количество каждые 3 часа плюс-минус полчаса.

Пить можно чистую негазированную воду, зеленый, травяной чаи.

Если на следующий день нет вздутия живота, метеоризма и решимость похудеть остается, то можно продолжить. Жесткий режим поддерживают максимум 3 дня.

Решившим продлить строгий стол на неделю можно поддерживать силу воли хлебным кусочком из муки грубого помола к каждому приему пищи. Подробнее изучить свойства и калорийность хлеба можно здесь.

Строгая диета 10 дней минус 8-10 кг

Десятидневный отказ от обычного питания необходимо разнообразить нежирным мясом, овощами, злаками и кисломолочными продуктами пониженной жирности.

Примерное меню на один день с учетом включения арбузных кусочков 5-6 раз в день:
  • Крупяная (кроме пшена) каша на воде или обезжиренный творог;
  • Свежевыжатый фруктовый сок;
  • Отварная рыба или нежирная курятина;
  • Отварные овощи.

Строгой диетой можно активизировать работу почек и печени, если нет серьезных проблем с выводом жидкости. Улучшение состояния этих органов отразится на внешнем виде. Кожа станет чистой, ровной, цвет и структура станут однородными. Диета позволяет избавиться до 8-10 кг.

Едва ли стоит делать последний перекус на ночь — делать это можно минимум за 2-3 часа до сна, чтобы не прерывать его походами в туалет.

Облегченная диета и ее модификации

Легче переносится арбузная диета в сочетании с другими малокалорийными продуктами. Такой стол практикуют сроком от 1 дня до 2 недель.

Один из вариантов меню на день:
  • 300 – 400 г мякоти на завтрак;
  • 300 – 400 г ягоды и кусочек хлеба из отрубей – второй завтрак;
  • Салат из печеных овощей с растительным маслом 200 г на обед;
  • Перекус из пары кусочков арбуза и морковной запеканки 100 г;
  • Салат из огурцов, зелени, сладкого перца с оливковым маслом и лимоном 150 г.

Арбузно-гречневая

Арбузная Диета Описание. Арбузная диета для похудения: описание, разновидности, отзывы

Питательная ценность крупы добавит калорийности пище, поэтому количество мякоти плода уменьшают до 5 кг, гречневой крупы – до 0,5 кг в день.

Дополнять рацион можно свежими и отварными овощами. Заправлять салаты разрешено оливковым маслом, при желании подкисляя его лимонным соком.

Пример рациона:
  • Смузи из арбуза, киви и персика300 г;
  • Гречневая каша 100 г;
  • 3-4 ломтика полосатой ягоды;
  • Свекла отварная с черносливом и грецким орехом 80 г;
  • 500 г арбуза

Расстаться за неделю можно с 5 кг.

Ограничьте добавление соли по минимуму, чтобы не провоцировать отеки.

Подробности гречневой диеты с видео смотрите здесь.

Арбузно-белковая

Арбузная Диета Описание. Арбузная диета

В качестве белка используют нежирные сорта мяса курицы, индейки, крольчатины, рыбу, морепродукты, яйцо. Подходит и молочный белок – сыр с низкой жирностью, обезжиренный творог.

Протеины помогают сохранить мышечную массу. Недостающие калории для жизнедеятельности организм берет в жировой ткани. В результате теряется вес.

Такой рацион можно легко выдержать две недели, причем арбуз (1-2 кг) едят в первой половине дня. Потеря веса у дошедших до финиша составляет до 7 кг.

Примерное меню:
  • Яйцо пашот с зеленью;
  • Салат из постной говядины, тертой моркови и зелени 150 г;
  • Творог обезжиренный 100 г.

Между завтраком и обедом, обедом и ужином подкрепитесь 0,5 кг арбуза.

Досконально о чисто белковой диете с таблицей разрешенных и запрещенных продуктов и подробными меню.

Арбузно-рисовая

Арбузная Диета Описание. Арбузная диета для похудения

Рис – достаточно питательная крупа, брать лучше бурый. В сутки употребляют 200-250 г отварного риса и максимум 5 кг мякоти плода (1 кг на 20 кг веса). Желательно воздерживаться от потребления других продуктов. В каждый прием пищи съедать предпочтительней что-то одно – либо рис, либо ягоду. Вода пьется не во время еды, а через 0,5 часа – час после нее.Вот один из примеров дневных перекусов:
  • Завтрак – 100 г отваренного риса;
  • Салат из арбуза, тертого яблока, абрикоса;
  • Рисовая запеканка с черносливом 100 г;
  • 2-3 ломтя ягоды;
  • Салат из риса с отварной морковью, заправленный обезжиренным йогуртом 100 г;
  • Стакан арбузного сока за 2 – 3 часа до сна.

Такой стол можно практиковать 7-10 суток и ощутить разницу «до и после» в 4-6 кг.

Готовить диетические продукты желательно варкой, запеканием или на пару.

Персонально про рисовую диетическую программу изучите в этой статье.

Арбузно-кефирная

Арбузная Диета Описание.

Кефир чередуют с арбузом так, чтобы за день выпивать не больше 1л кисломолочного напитка и съедать до 2 кг ягоды. В каждый прием пищи едят один из продуктов.

Режим питания:

  • 400 – 500 г арбузного десерта вместо завтрака;
  • 250 — 350 г кефира с пропаренной кипятком и нарезанной курагой на перекус;
  • Утренняя порция на «бис»;
  • Стакан кефира;
  • 400 г полосатого лакомства для ужина.
Таким может быть один из дней на рационе арбузно-кефирной диеты.

Не рекомендуется для людей с повышенной кислотностью желудка. Может обостриться гастрит.

Продолжать диету не стоит дольше трех дней. За это время можно потерять 3 кг, простимулировать работу почек, печени, кишечника. Подробности чисто кефирной диеты здесь.

Арбузно-огуречная

Арбузная Диета Описание.

На один день берется по килограмму огурцов и ягодной мякоти. Разрешается добавить ломтик черного хлеба к обеду, стакан кефира на ночь.

Меню арбузно огуречной:

  • Пара ломтиков «полосатика» с кусочком черного хлеба;
  • Салат из огурцов, зелени с растительным маслом 200 г;
  • Утренняя порция без хлеба;
  • Огурцы с укропом и базиликом, приправленные лимонным соком;
  • 3 – 4 куска арбуза.

Самые упорные могут сделать максимальную разгрузку в 2 недели. Можно оставить за бортом от 5 до 8 кг.

Также, можете изучить тщательное описание только огуречной программы здесь.

Диета на арбузах и дынях

За 10 дней арбузно-дынной диеты для похудения — можно потерять 7-8 кг. На завтрак едят дыню, остальные перекусы только арбузные. Так как арбуз и дыня вместе плохо переносятся, есть за один прием пищи их нельзя.

Все порции ограничиваются 300-400 г. В качестве белковой добавки берут постное мясо, мягкий сыр, творог.

Рацион при арбузно-дынной диете:

  • Дынные ломтики – 3 или 4 штуки;
  • Отварное куриное филе 50 — 80 г или рыба 100 г, или 100 г молочнокислых продуктов;
  • Все остальные блюда состоят из ломтиков арбуза.

Арбузно-яблочная

Арбузная Диета Описание.

При правильном питании в течение 10 дней, разница в весе составит до 7 кг.

Диетическая программа на яблоках описана в этой статье.

Придерживаются чередованием того и другого фрукта через день. Мякоти арбуза достаточно полкилограмма на 10 кг веса, но не больше 5 кг, а яблок – до 1,5 кг.

Щадящие диеты усиливают занятиями упражнениями для поддержания мышечной активности.

Один из дней рациона:
  • Арбузная мякоть 500 – 600 г;
  • Яблоко;
  • Салат из мякоти ягоды, 2 — 4 грецких орехов с кусочками сушеного инжира;
  • Печеные яблоки;
  • Несколько кусочков «полосатика.

Ограничения в питании обязательно сопровождают здоровым 8-часовым сном. Заниматься спортом и тяжелыми физическими работами в это время не рекомендовано.

Арбузно-творожная диета

Творог восполняет худеющим недостающий белок, маскирует чувство голода. Переносится такой режим легче монодиеты, а результат достигается весомый – до -4 кг за неделю. Чтобы избежать проблем с вздутием живота элементы диеты чередуют.

Дневной рацион арбузно-творожного питания:

  • Начинают утро с приема творога в количестве 150-200 г;
  • Через 2 – 3 часа съедают несколько ломтиков ягоды;
  • Повторяют прием творога, можно разнообразить блюда добавлением сухофруктов или зелени, общий вес порции 100-150 г;
  • Салат из арбуза, яблок и персика 500 г;
  • Заканчивают день 400-500 г арбуза на ужин за 2-3 часа до сна.

Чисто творожная программа рассмотрена в этой статье.

Свободная диета

Для тех, кто не рискует сесть на строгую диету, стоит попробовать 10 дней щадящего питания с арбузным десертом вместо ужина. Завтраки и обеды состоят из рыбы, овощей, злаков, каш, молочнокислых продуктов. За несколько часов до сна съедается арбуз, общее его вес за день – из расчета 1 кг на 30 кг веса.

Например, так:

  • Ломтики «полосатика» и фруктовый салат 100 – 150 г;
  • 3 – 4 куска арбуза;
  • Несколько хлебцев, сыр низкой жирности 50 – 80 г;
  • Арбузные ломтики;
  • Отварное яйцо.

Обязательно все 10 дней нужно пить достаточно жидкости. Это в среднем 1,5 л.

Чтобы исключить процессы брожения в кишечнике, приступы метеоризма, не стоит есть и пить:

  • свежий белый хлеб;
  • бобовые;
  • газированные напитки;
  • алкоголь;
  • сахар;
  • соусы;
  • картофель и крахмалосодержащие овощи;
  • виноград;
  • капусту.

Можно или нельзя сочетать диету на арбузе с другими

Польза и вред от такого сочетания будут зависеть от типа рациона. Диета 1 разрешает сладкие фрукты в измельченном виде. Арбузную мякоть даже не нужно тщательно разжевывать, поэтому однозначно она показана страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта.

Другой вопрос, сколько ее можно есть, ведь режим предписывает небольшие порции. В один прием можно съесть до 200-300 г мякоти. Обязательно продукт должен быть согрет до комнатной температуры. Такие же условия соблюдаются при диете 5. Употребление арбуза стимулирует работу печени, желчного пузыря, снижает нагрузку на желудок и кишечник, если порции небольшие, а питание регулярное.

Питье это или еда?

Некоторые сомневаются, можно ли есть арбуз на питьевой диете. Судя по тому, сколько в кусочке калорий, то скорее питье.

По отзывам худеющих, и наблюдениям экспертов: включение арбуза в меню снижает негативные стороны ограничений в питании, уменьшает стресс.

Сочетаются ли беременность и диета

Однозначного ответа на этот вопрос никто не даст. Только наблюдающий врач со всей определенностью может сказать, не пострадает ли ребенок от таких перемен в питании.

Конечно, вопроса, можно ли есть арбуз беременным женщинам и кормящим матерям, не возникает. Но чрезмерное его количество грозит увеличением нагрузки на почки, уже работающие за двоих при беременности. У грудного ребенка съеденные мамой сладкие фрукты вызывают колики.

В первом триместре вынашивания ребенка можно позволить себе свободную диету с обязательным сочетанием молочных продуктов, круп, мяса и рыбы. Также на столе должны присутствовать растительные и в меньшей степени животные жиры для полноценного развития плода. Вечерний прием пищи можно полностью заменить арбузной мякотью.

Лишний вес будущей мамы – это необходимый запас питания для ребенка. Он возрастает неумеренно от несбалансированного питания. Для гармоничного роста тканей нужны не только белки, углеводы и жиры, но и микро и макроэлементы, витамины, промежуточные элементы усваивания пищи.

Увеличение веса будет не таким устрашающим, когда не просто утоляется чувство голода, а потребляются рекомендованные продукты в нужном количестве. Неумеренный аппетит можно гасить продуктами с большим содержанием клетчатки или тем же кусочком арбуза. В результате, масса тела будет уменьшаться, а лишние килограммы уходить.

Важно не только соблюдение режима питания, но и постоянное движение. Пусть это будет не спорт — достаточно пеших или велосипедных прогулок, общения с природой, неторопливой домашней работы.

Правильное завершение диеты

Когда преодолены соблазны 3, 5, а то и двухнедельного воздержания, обидно будет потерять достигнутое за несколько дней. Весы показывают хороший результат, но это еще не успех. Представьте, что диета еще не закончилась. Поздравлять себя можно будет после месячной устойчивой стабильности снижение веса.

Часть из ушедших килограммов – это вода. Реальная потеря жировой массы ниже на 1,5-2 кг.

Отчаиваться не стоит, ведь результат все же есть и нужно его сохранить.

Обычные продукты в меню возвращают постепенно, день за днем. Самые калорийные едят в первой половине дня. Ужин состоит из легкой закуски, а перед сном за час-полтора можно выпить кефир, йогурт или варенец.

Суточное количество потребляемой жидкости должно быть не меньше двух литров.

Таблица: примерная схема питания при сходе с ограничений в течение недели.

Между обедом и ужином допускаются полдники из хлебцев, фрукта или стакана свежевыжатого сока. Добавлять к рациону можно и кусочек арбуза или дыни.

завтракобедужин
Нежирный творог 100 г, подсушенный хлеб 40 гРыба на пару 150г, салат из свежих овощей 200 гОтварной бурый рис 100 г, запеканка из яблок 100 г
Творожная запеканка 150 г, яблокоВареное яйцо, тост, сыр пониженной жирности 50 гОтварная курица 150 г, хлеб 40 г
Каша геркулесовая на воде и молокеФиле куриное отварное 150 г, гречка отварная 150 гОвощи отварные 150 г, картофель запеченный в фольге 1шт
Каша пшенная на воде и молокеБульон куриный с овощами и филе 200 г, сухарики ржаные 20 гЗапеканка картофельная 100 г, йогурт без сахара 200 г
Яйцо отварное, хлеб 40 гОтварная рыба 150 г, рис отварной 100 гТушеные овощи 150 г, яблоки печеные 100 г
Салат из моркови, яблок 100 г, ломтик подсушенного хлебаКапуста брокколи отварная 200 г, отварная говядина с пряностями 100 гСалат из овощей и отварной курицы с сухариками 200 г
Омлет из 1 яйца, кусочек хлеба 40 гУха из рыбы нежирных сортов без поджарки, хлеб 40 гОвощи на пару 150 г, сыр 50 г

Вторая неделя выхода из арбузных диет

Постепенно вводят нежирные бульоны и супы на их основе.

За эти 14 дней в весе происходят незаметные на первый взгляд дополнительные потери 2-3 кг.

В идеале на таком ограниченном жирами и углеводами рационе нужно удерживаться постоянно.

Упражнения усиливающие эффект арбузной программы

Дополнительным удерживающим фактором от возвращения жировых накоплений служат физические нагрузки. Они должны быть тем больше, чем калорийнее отклонения от вышеописанной схемы питания. В среднем продолжительность активной нагрузки рекомендуется 50-60 минут 2-3 раза в неделю. При сидячей работе умножьте цифру на 2.

Представлен один из комплексов в домашней обстановке, укрепляющий мышцы бедер и пресса. Все упражнения повторять 15-20 раз.
  1. Из положения лежа на спине согните ноги в коленях. Поднимайте и опускайте бедра.
  2. Исходное положение то же. Наклоняйте согнутые в коленях ноги сначала в одну, затем в другую сторону.
  3. Исходное положение то же. Руки в замке за головой. Поднимайте верхнюю часть туловища к коленям.
  4. Из положения лежа на спине медленно поднимайте ноги и медленно опускайте.
  5. Сделайте планку – параллельно полу на предплечьях и носках. Сгибайте поочередно ноги к талии.
  6. Сядьте на пол, обняв согнутые в коленях ноги. Выпрямите ноги вверх, слегка откинувшись назад, руки вытяните вперед. Сохраняйте равновесие 10-20 секунд.

Повторяя регулярно такие нагрузки, можно укрепить мышцы ног, бедер и рук. Это позволит увереннее почувствовать свое тело и укрепиться в решимости сохранить его.

Также ранее мы сделали подборку упражнений для снижения веса.

Можно ли не возвращаться к диете

Резкая смена типа питания всегда подвергает организм стрессу. Часто практиковать ее не стоит. Да и результаты не всегда радуют. Может дело в неудачно подобранном продуктах или степени строгости. Быстрый результат — не всегда удачный выбор.

Любой диетолог подтвердит, что отсутствие перекусов после 6 часов вечера гарантирует остановку увеличения веса. А значит необходимости в жестких диетах не будет.

Еще одним небольшим условием можно снизить вероятность возвращения полноты фигуры. После успешной потери лишних килограммов измените что-нибудь в своей жизни. Переставьте мебель в квартире или смените место жительства, измените стиль в одежде или прическу, встречайтесь с подругами (друзьями) не в кафе, а в боулинг-клубе и т.д. Смена антуража позволит измениться внутренне и не даст вернуться в прежнюю колею и к прежнему весу. Или, наконец, найдите занятие, которое поглотит вас и будет просто не до булочек и пирожных.

В конце концов, если килограммы возвращаются снова и снова, может стоит полюбить себя настоящую?

Видео-отзыв худеющих на арбузе

Татьяна поделились своими результатами. Она неделю провела на арбузной диете и посмотрите, что у неё получилось:

Арбузная Диета Описание.

Источник: https://fit-and-eat.ru/diets/arbuznaya-dieta.html

Арбузная диета

Содержание статьи:

  1. Принципы диеты
  2. Особенности
  3. Польза
  4. Противопоказания
  5. Недостатки диеты
  6. Варианты арбузной диеты
  7. Меню диеты на неделю
  8. Выход из диеты
  9. Отзывы диетологов

Просто, быстро и вкусно похудеть вполне реально, если открыть для себя арбузную диету. Арбуз богат витаминами, и, казалось бы, несет только пользу организму. Но так ли это на самом деле, стоит еще разобраться. В таком рационе есть свои плюсы и подводные камни, и чтобы не напороться на них, нужно ответственно подойти к вопросу, тогда не придется вместо лишних килограмм, спасать себя от более серьезных проблем со здоровьем.

Арбузная Диета Описание.

Принципы арбузной диеты

С одной стороны принцип арбузной диеты простой – исключить из рациона все, кроме арбуза и худеть. Питаясь одной этой ягодой, можно действительно получить результат.

Но насколько положительным он будет, зависит от нескольких факторов:

  • Диета проводится в арбузный сезон – в августе-сентябре. Если увлекаться им в другое время, можно «накормить» себя нитратами и попасть в больницу.
  • Выбирая ягоду, отдавать предпочтение плодам небольшого или среднего размера, без вмятин и трещин.
  • Если выбрана монодиета, она длиться не более 3–5 дней. Арбуз питательный и содержит витамины, но не настолько, чтобы полностью заменить полноценный рацион.
  • Длительная арбузная диета обязательно сопровождается другими продуктами: несладкими фруктами, овощами, злаками, нежирным мясом, рыбой, нежирными молочными продуктами.
  • Выход из диеты постепенный, с ежедневным добавлением других продуктов, по принципу: от более легких к тяжелым. Важно следить за калорийностью и за количеством еды. Резкая нагрузка на организм, сведет все старания на нет, а организм будет рад запастись дополнительными запасами на будущее. Это сразу скажется на стремительном возвращении потерянных килограммов.
  • Прежде чем разрезать арбуз, его хорошо промывают, это поможет избежать заражения кишечной инфекцией.

Соблюдая правила, на арбузной диете моно сбросить от 3 кг за несколько дней. Но стоит понимать, что изначально это будет не потеря жировых отложений. В первые дни диеты из организма выходит лишняя вода, застоявшаяся в клетках, а вместе с ней и токсических веществ. Зачастую такие застои и провоцируют замедление метаболизма и набор веса.

Особенности арбузной диеты

Арбузная Диета Описание.

Арбузная диета для похудения является одной из относительно мягких. Сладость ягоды и большое содержание в ней воды позволят не чувствовать голода, даже если все три дня в меню будет только арбуз.

Но главной особенностью является возможность не только сбросить лишние килограммы за короткий промежуток. Во время диеты из организма выводятся излишки жидкости, шлаки и токсины, уменьшается концентрация вредного холестерина. Происходит перезапуск обменных процессов, налаживается работа пищеварительной системы и почек.

Обратите внимание! Если во время диеты чувствуется недомогание, обострение хронических заболеваний, лучше отказаться от диеты и посетить врача.

Для эффективного похудения нужно учесть некоторые особенности арбузной диеты:

  1. Для начала исключить соленую и сладкую еду и снеки, не употреблять жирные продукты и отказаться от алкоголя.
  2. Для длительного арбузного рациона составить меню, чтобы избежать одновременного приема сыров, кисломолочных продуктов и яиц с ягодой. Такое сочетание может вызвать брожение в ЖКТ со всеми вытекающими последствиями: вздутие, метеоризм (газообразование) и расстройство стула.
  3. Лучше если к диете заранее подготовиться: за 3–4 дня до начала вводить в меню арбуз, с постепенным увеличением порции, другие продукты, начиная с более тяжелых, убирать из рациона.
  4. Арбузная диета длиться не более 10–14 дней. Этого времени, при соблюдении всех правил, достаточно, чтобы сбросить до 6 кг. Если нужен повторный курс, его рекомендуется провести не раньше чем через месяц.

Польза арбузной диеты

Арбузная Диета Описание.

Основная польза арбузной диеты кроется в свойствах самого арбуза, а точнее в его составе:

  1. Вода - стимулирует процессы обмена, улучшает отток желчи, нормализует работу выделительной системы, за счет чего устраняется отечность.
  2. Фруктоза – дает энергию и тонизирует, помогает снять усталость.
  3. Витамины и минералы – в состав арбуза входят витамин A, C, E, PP, витамины группы B, минеральные соли, железо, калий, магний и фосфор. Такой состав позволяет нормализовать сон, бороться с хронической усталостью, способствует стабилизации артериального давления, избавляет от мышечных судорог и онемения в них.
  4. Пектины – очищают сосуды, снижают уровень холестерина, нормализуют работу сердечнососудистой системы.
  5. Антиоксиданты (ликопин, бета-каротин, зеаксантин, лютеин, бета-криптоксантин) – повышают иммунитет, снижают риск развития раковых клеток, положительно влияют на гормональную систему, улучшают работу сердца.

Такой комплекс полезных веществ поможет не только бороться с лишним весом, но и улучшить состояние здоровья.

Также важен и факт низкой калорийности арбуза – всего 30–40 Ккал на 100 г мякоти.

Противопоказания арбузной диеты

Несмотря на богатый и полезный состав ягоды, арбузная диета имеет ряд противопоказаний.

От нее лучше отказаться при:

  • заболеваниях почек: они могут не справиться с большим количеством жидкости;
  • наличии песка и камней в желчном и в почках;
  • сахарном диабете;
  • сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • заболеваниях органов ЖКТ;
  • при аллергии.
Даже если вы полностью уверенны в своем здоровье, во время диеты важно следить за своими ощущениями. При появлении недомогания, болей от строго режима лучше сразу отказаться и обратиться к врачу за консультацией.

Недостатки арбузной диеты

Арбузная Диета Описание.

Перед началом арбузной диеты для похудения следует учесть и ее недостатки. В некоторых случаях они могут перевесить плюсы полезных свойств ягоды.

Из несущественных минусов выделяют:

  1. Сезонность. Полезные и доступные в цене арбузы продаются только в конце лета и в начале осени.
  2. Диету лучше проводить во время отпуска. Мочегонный эффект создаст значительные неудобства во время работы. Более серьезные недостатки могут привести и к более серьезным последствиям, чем проблемы с лишними килограммами.
  3. Арбуз имеет высокий гликемический индекс (ГИ). Такие продукты ведут к скачкам сахара в крови, и отложению калорий в жировые запасы.
  4. Калорийность арбуза низкая, но на ней легко обмануться. Если рассчитывать, что на 10 кг массы тела идет 1 кг арбуза, то за день можно даже превысить норму по калорийности. Например, при весе в 70 кг, нормой употребления ягоды на монодиете будет 7 кг. Получается: 7 х 10 х 35 = 2450 Ккал. При этом нормой, при малоподвижном образе жизни, для женщины 30 лет, ростом 170 и весом 70 кг считается 2100 ккал в день. Из-за чего появляется риск еще больше набрать вес.
  5. Перезагрузка. Есть риск перегрузить себя нитратами и с сильным отравлением попасть в инфекционную больницу.
  6. Недомогания. На жесткой монодиете не исключено появление недомогания и усталости из-за недостатка микроэлементов, которых не содержит арбуз.
  7. Проблемы с желудком.Резкий переход от нормального питания к употреблению большого количества арбузов может спровоцировать проблемы с ЖКТ в виде расстройства, запоров, вздутия и обострением заболеваний.

Варианты арбузной диеты

Арбузная Диета Описание.

Придумать можно множество арбузных диет, как-то их разнообразить, но распространенными являются только три варианта.

Монодиета на арбузах

Монодиета на арбузах – это диета на одном продукте, то есть, в этом случае, в течение определенного периода в меню для завтрака, обеда и ужина прописан только арбуз. Допускается дополнительно вода и зеленый чай без сахара.

Несмотря на полезность арбуза, монодиета на нем считается жестким рационом, который ограничивает поступление всех необходимых человеку питательных веществ. Ее используют больше как разгрузочное питание не больше одного-трех дней. Иногда продлевают до пяти дней. Дольше ее выдерживать не рекомендуют, так как из-за недостатка необходимых микроэлементов, может серьезно пошатнуться здоровье.

Плюсом диеты является возможность почистить организм и вывести излишки застоявшейся жидкости в организме, снять отечность.

Минус: 2–3 кг уйдут, но это будет не расход жировых отложений. Вес снизится за счет той же лишней воды, которая выведется из организма, через несколько дней все вернется назад.

Монодиету лучше использовать в качестве одного разгрузочного дня перед переходом на основную длительную диету или на правильное питание. За один день вреда она непринесет, а организм перезапустить поможет.

Не арбузом единым

В этом варианте, к основному блюду – арбузу, добавляется по 2 ломтика ржаного хлеба к каждому перекусу. Диета не особо разнится с предыдущей. Единственное, чем она отличается – чувство насыщения, которое дает хлеб, поможет растянуть ее на неделю. На этом плюсы заканчиваются: во время такого арбузного детокса, организм все также недополучает витамины.

В принципе, на таком рационе можно было бы и потерять до 7 кг за неделю, но есть одно «НО». Если посчитать общее количество калорий арбуза, рассчитанного на один диетический день, и того же хлеба, то эта сумма будет значительно превышать рекомендуемый калораж для похудения.

Легкая диета на 7–10 дней

Легкая диета на 7–10 дней со сбалансированным меню. В рационе, помимо арбуза, присутствуют овощи, несладкие фрукты, небольшое количество каш и белковые продукты. Но важно, чтобы были строго просчитаны калории по каждому блюду, а размер порции не превышал рекомендуемый, и никаких добавок. Диета рассчитана на 10 дней, легко выдерживается.

Оптимальный вариант для естественного похудения: организм получает все необходимое, диета легко переносится.

За время такой диеты можно сбросить до 6 кг.

Плюсами рациона станет возможность заниматься физически, что поможет сжигать именно жиры, и постепенно выработается привычка правильно питаться.

Меню арбузной диеты на неделю

Арбузная Диета Описание.

Меню арбузной диеты на неделю может быть примерно следующим.

Понедельник

  1. Завтрак: овсянка на молоке, стакан свежевыжатого сока из апельсина.
  2. Обед: салат – арбуз + фета + базилик, заправленные оливковым маслом.
  3. Ужин: арбуз.

Вторник

  1. Завтрак: рисовая каша, помидор и стакан сока.
  2. Обед:салат – арбуз + отварное филе курицы + нежирный сыр, заправить оливковым маслом, по желанию добавить семечки тыквы.
  3. Ужин: арбуз.

Среда

  1. Завтрак:каша гречневая с черносливом, несладкий чай.
  2. Обед: салат – арбуз + помидор + огурец + зелень. Заправить лимонным соком и оливковым маслом.
  3. Ужин: арбуз.

Четверг

  1. Завтрак: бурый рис с отварной говядиной, стакан сока.
  2. Обед: отварная говядина и ягодный коктейль.
  3. Ужин: арбуз.

Пятница

  1. Завтрак: мюсли на воде, стакан сока.
  2. Обед: салат – арбуз + дыня + несладкий виноград + сливы + грецкие орехи. Заправить лимонным соком.
  3. Ужин: арбуз.

Суббота

  1. Завтрак:гречка с отварной курицей, сок граната.
  2. Обед: арбуз и отварное филе курицы.
  3. Ужин: арбуз.

Воскресенье

  1. Завтрак:запеканка из нежирного творога, несладкий чай.
  2. Обед: салат – арбуз + филе курицы + чернослив + орехи. Заправить растительным маслом.
  3. Ужин: арбуз.

Помимо основного питания, ежедневно рекомендуется употреблять за полчаса до сна нежирный кефир или йогурт с добавлением отрубей или семян льна.

Выход из арбузной диеты

Арбузная Диета Описание.

Выход из арбузной диеты не должен быть резким.

Основными правилами будут для всех:

  • не нагружать систему пищеварения жирной и жареной едой, как минимум первые 3–5 дней;
  • дневной рацион разделить на 5–6 приемов пищи и небольшие порции;
  • добавление других блюд происходит по принципу: от простого к сложному.

После диеты желательно перестроиться на режим правильного питания, тогда результат, достигнутый за неделю, не только закрепится, но и сохранится надолго.

Арбузная диета: отзывы диетологов

Арбузная Диета Описание.

Рассмотрим детальнее отзывы диетологов об эффективности арбузной диеты.

Людмила Васильевна, диетолог, стаж 10 лет: «Не советую самостоятельно «прописывать» себе не только арбузную, но и другие диеты. Организм у каждого имеет индивидуальные особенности. И то, что одному помогло, другому может серьезно навредить. Поэтому без консультации не обойтись. Специалист подберет диету подходящую каждому отдельно. Тем более, современные исследования показали, что голодные диеты совсем не дают должного эффекта, и правильно сформированный рацион куда полезнее».

Елена Анатольевна, врач-диетолог, опыт 5 лет: «Не могу ничего сказать хорошего за диету на одних только арбузах: несмотря на пользу витаминов, количество съеденного арбуза, а точнее сахаров, которые в нем содержаться негативно отразятся на здоровье. Во-первых - килограммы от такого количества легких углеводов не уйдут, во-вторых - из-за высокого гликемического индекса можно спровоцировать повышение сахара в крови».

Источник: https://dietologiya.info/diety/116-arbuznaja-dieta.html

Арбузная диета: польза и противопоказания, подготовка, примеры меню

Арбузная Диета Описание.

Арбузная диета – прекрасная возможность летом не только вдоволь наесться вкусноты, но и зарядить организм полезными элементами, сбросить несколько лишних килограммов. Благодаря монодиете на арбузе реально сбросить до 5-7 килограммов в неделю, но такие изменения могут быть опасными для организма. Поэтому ко всему нужно подходить с умом и осторожностью.

Ниже мы расскажем о том, кому арбузная диета принесет пользу, а кому лучше от нее отказаться, стоит ли питаться одним арбузом или можно добавлять в рацион и другие продукты, как выбирать арбуз и на что обязательно нужно обратить внимание. Также предложим несколько вариантов диеты, меню на день, ответим на наиболее популярные вопросы.

Навигация по статье

Арбузная диета для похудения: почему она так популярна?

Арбуз оказывает сильное мочегонное действие на организм, благодаря чему выводятся все водно-солевые отложения, часто становящиеся причиной лишних килограммов. Ягода полезна, так как содержит много важных элементов, благоприятно воздействует на регуляцию уровня сахара в крови, обмен жиров, понижает риск появления камней в почках и образований желчном пузыре.

Благодаря арбузной диете можно: очиститься от токсинов и шлаков, улучшив состояние кожи; вывести неполезный холестерин, укрепив сердечно-сосудистую систему. Диета на арбузе летом легче переносится и более эффективна, чем голодание. Продукт низкокалориен: в 100 граммах мякоти содержится до 30-40 калорий.

Кому и почему противопоказана арбузная диета, плюсы и минусы арбузной диеты

Любые диеты рекомендованы только полностью здоровым людям. Перед тем, как поменять питание, необходимо изучить противопоказания.

Когда арбузная диета может принести вред и почему:

  • При наличии хронических болезней пищеварительной системы, сердца – большое количество жидкости приводит к дисбалансу и обострению проблем.
  • Гипертония – из-за обилия воды может повышаться артериальное давление.
  • Сахарный диабет – арбузы кушать можно в умеренных количествах.
  • Мочекаменная болезнь – из-за большого объема жидкости могут двигаться камни.

Арбузная диета, минусы:

  • Жесткие ограничения и возможность кушать в течение нескольких дней лишь один продукт далеко не все могут выдержать. Особенно если арбузы не любят.
  • Из организма выводится вся жидкость, порой не только лишняя – есть риск обезвоженности.
  • Необходимость находиться дома из-за частых позывов в туалет.

Подготовка к диете

До начала диеты желательно сбалансировать питание хотя бы за несколько дней, чтобы нормализовать работу всех систем организма. Недопустимы недосыпы накануне, сильные эмоциональные и физические перегрузки. Лучше всего заранее выделить нескольких спокойных выходных.

Важно правильно рассчитать время диеты – это должна быть пора спелых арбузов без нитратов. Идеально, если дома есть нитратомер и каждая ягода будет предварительно проверена. Оптимальная норма – 60 мг на килограмм и не больше.

Есть и другой вариант – если нитратов в ягоде много, можно параллельно с арбузом принимать большие дозы витамина С, который нейтрализует вредное воздействие. Но для здоровья это большой риск, поэтому диетологи советуют отказаться от затеи вовсе, если нет возможность кушать чистую ягоду.

Как правильно выбрать арбуз для диеты?

Лучшим выбором станет выращенный в натуральных условиях арбуз средних размеров массой до 10 килограммов. Уровень нитратов должен быть в норме, так как в противном случае прием ягоды в больших объемах может стать причиной обострения хронических заболеваний, рвоты, диареи, сильных болей, температуры. Вред от химикатов может проявиться позже, так как они дают накопительный эффект.

Нельзя кушать и арбузы с внешними дефектами. Треснутая ягода может быть опасна, так как является прекрасным адсорбентом и впитывает все вредные вещества. Примятый бок с трещиной может быть рассадником бактерий и инфекций, которые мгновенно распространяются в сочной мякоти.

Арбузная диета №1: монодиета – не для слабонервных

Классический вариант, который предполагает прием только арбуза в течение 3-6 дней. Кушают из расчета 1 килограмм на каждые 10 килограммов веса тела плюс по 1.5-1.7 литра воды в день.

Результат: возможность сбросить до 5 кг в неделю.

Особенности: организм должен быть действительно здоровым, так как любая монодиета является сильным стрессом. Если кушать только арбуз в течение 7 дней и более, можно нарушить обмен веществ. Калорийность еды менее 700 ккал в день может стать причиной ухудшения работы щитовидной железы. Есть высокий риск набрать вес снова, если не пересмотреть свой рацион после.

Диета №2: на арбузе и хлебе

Кроме арбуза, разрешено кушать ржаной хлеб – на каждый прием разрешено 2 небольших ломтика. Таким образом можно питаться до 10 дней. Но при выходе из диеты важно соблюдать углеводно-белковое питание – кушать только яичные белки, крупы, творог, куриное филе, свежие или запеченные овощи и фрукты, а за 4 часа до сна кушать по 3-4 кусочка арбуза.

Результат: минус 4-7 кг за 10 дней.

Особенности: это более щадящий вариант в сравнении с монодиетой, но хлеба лучше кушать немного, так как он калорийный и сброса веса можно не дождаться. Вес уходит, если калорийность рациона составляет менее 1300 ккал, за этим нужно следить.

Диета №3: наиболее разумный и сбалансированный вариант

Рацион, кроме арбуза, включает также овощи и белковую пищу. В день достаточно съедать около 2 килограммов мякоти.

Результат: можно сбросить до 5-6 лишних кг в течение 10 дней.

Особенности: из белков лучше кушать нежирное мясо, рыбу, творог, зеленые некрахмалистые овощи (спаржа, горошек, брокколи, сельдерей, огурцы).

Меню арбузной диеты с добавлением белков и овощей

Меню для облегченного варианта диеты:

  1. Первый завтрак: небольшая порция сваренной на воде овсяной каши, небольшой кусочек сыра.
  2. Второй завтрак: 500 граммов арбуза.
  3. Обед: 170 граммов отварной курицы, небольшая порция овощного салата с соком лимона и оливковым маслом.
  4. Ужин: 500 граммов арбуза.

Первый завтрак можно заменять разными кашами на воде, вместо сыра кушать творог, яйца. Для обеда подойдут печеные овощи, салатная зелень; курицу можно заменять говядиной, нежирной рыбой.

Арбузная диета: вопросы и ответы

Ниже предлагаем ответы на наиболее распространенные вопросы, касающиеся пользы и особенностей диеты на арбузе, распространенных мифов и проверенных фактов.

Можно ли есть арбуз и только, как долго?

Обычно длительность монодиеты указывают от 3 до 10 дней. Лучше начинать с трех, если в рационе присутствуют лишь арбуз и вода, тщательно следя за самочувствием. Неделю можно кушать ягоду с овощами и белками. Десятидневная диета подходит лишь тем, кто точно уверен в своем здоровье и ранее уже пробовал менять рацион.

В чем главная особенность арбузной диеты?

В том, что она способствует выведению лишней воды из организма (далеко не всегда жира) и дает сильную нагрузку на почки, желчные пути, мочевыводящую систему. Диета считается жесткой, входить и выходить из нее нужно аккуратно.

Каковы психологические аспекты?

Несмотря на жесткие ограничения, диета дается легко, так как организм вроде бы получает и еду, и воду. Желудок наполняется и появляется иллюзия сытости. Поэтому первые дни проходят без проблем, труднее становится после 5-7 дня, но обычно пяти дней вполне достаточно для достижения нужного результата.

Как часто можно сидеть на арбузной диете?

Частота курсов ограничивается сезоном спелых арбузов, поэтому периодичность не указывается. Но лучше подвергать организм такому стрессу не чаще раза в несколько месяцев, а то и полгода.

Чем полезен арбуз для организма?

В состав арбузной мякоти входят:

  • Вода (85-90%) – без сложных сахаров, как фруктовые соки, поэтому арбуз можно кушать и диабетикам. В воде присутствуют минеральные соли, что поддерживает в организме оптимальный водно-солевой баланс и понижает воздействие на почки.
  • Клетчатка – способствует улучшению моторики кишечника.
  • Фолиевая кислота (вит. В9) – участвует в построении РНК и ДНК, делении клеток, процессах всасывания, переработки белков. Отвечает за здоровый цвет кожи.
  • Различные антиоксиданты (каротин, тиамин, аскорбиновая кислота, рибофлавин, ниацин) – защищают от возрастных изменений, обладают противораковым эффектом.
  • Магний (60% суточной дозы в 100 граммах) – помогает усваиваться полезным веществам, улучшает функционирование нервов и мышц.
  • Другие элементы в небольших объемах (кальций, калий, натрий, железо) – также несут большую пользу организму.

При должной подготовке и выборе для меню спелых арбузов, выращенных без нитратов, такой метод избавления от лишних килограммов можно считать полезным и вполне щадящим. Главное – не переусердствовать с ограничениями и длительностью диеты.

А какие диеты пробовали вы? Рассказывайте о своем опыте в комментариях! Будьте здоровы и красивы с сайтом «Zenamoda.ru»!

Источник: https://zenamoda.ru/arbuznaja-dieta/

Поделиться этой записью: