Диета похудения при гипотиреозе

Содержание

Похудение при гипотиреозе: советы эндокринолога и правила питания

Увеличение веса зависит не только от перееданий, употребления высококалорийных продуктов и малоподвижного образа жизни. Иногда, к появлению лишних килограммов приводят различные эндокринные заболевания, например гипотиреоз щитовидной железы.

При малейшем подозрении на это заболевание, рекомендуется консультация эндокринолога. Это заболевание связано с недостатком гормонов щитовидной железы, поэтому терапия включает в себя длительное лечение медикаментозными гормональными средствами прописанными врачом после проведения необходимых анализов и обследований. От пациента также потребуется полное изменение привычного образа жизни, так как заболевания щитовидной железы в комплексе с медикаментами, лечатся с помощью питания и методов релаксации, которые помогают управлять стрессом.

Кроме того, каждый пациент, для того, чтобы помочь организму самостоятельно восстановиться, может проконсультироваться с диетологом, чтобы получить персонализированную диету для щитовидной железы.

Симптомы гипотиреоза

Необходимо понимать, что гипотиреоз — это состояние, при котором щитовидная железа не производит достаточное количество важных гормонов, ответственных за обменные процессы в нашем организме. Это условие нарушает нормальный баланс химических реакций в организме, и редко вызывает симптомы на ранних стадиях, но со временем, если его не лечить, может вызвать целый ряд проблем со здоровьем, таких как ожирение, боли в суставах, бесплодие и заболевания сердца.

Как мы уже говорили, начальные симптомы гипотиреоза могут остаться незамеченными, потому что, как правило, развиваются медленно.

Среди первых симптомов, есть усталость и увеличение веса, но с постепенным замедлением обмена веществ, вы можете заметить более очевидные симптомы, которые включают в себя:

• повышенную чувствительность к холоду;

• запоры;

• сухость кожи;

• увеличение веса;

• отёки лица;

• охриплость;

• мышечная слабость;

• более высокий уровень холестерина;

• боли в мышцах;

• боль, скованность или отечность суставов;

• нерегулярные или обильные менструации;

• истончение волос;

• замедление частоты сердечных сокращений;

• депрессия;

• нарушение памяти.

При таких серьёзных нарушениях в организме и существенной нехватке гормонов, метаболизм значительно замедляется, а жировых отложений становится больше. Всё это может в скором времени привести к ожирению.

Советы эндокринолога

При лечении рекомендуется прислушаться к советам диетолога и соблюдать некоторые правила:

• Калорийность суточного рациона для мужчин больных гипотиреозом не должна превышать 2500 ккал, а для женщин — 1500 ккал.

• Желательно регулярно вести подсчёт калорий, питаться дробно и делать до 6 основных приёмов пищи в течение дня.

• Голодания и разгрузочные дни при таком заболевании противопоказаны, так как при этом можно нанести большой вред здоровью.

• Для похудения врач может назначить медикаменты, в составе которых недолжно быть кальция и эстрогенов (женских половых гормонов), так как они могут привести к усиленному набору веса.

• Ежедневно следует выполнять тренировки в течение 40 минут.

• Если во время похудения наблюдаются резкие колебания веса, то эндокринолог после проведения дополнительных исследований и анализов, может поменять медикаментозные препараты и составить для вас другую диету, которая поможет нормализовать состояние.

• Если у больного наблюдаются высокие значения глюкозы и повышенная выработка инсулина из-за сахарного диабета, то врач-эндокринолог возможно назначит медикаменты для снижения инсулина.

• Старайтесь строго соблюдать диету составленную эндокринологом. Ничем не дополняйте и ничего не меняйте в ней самостоятельно без консультации с врачом.

• УЗИ щитовидной железы рекомендуется делать, как минимум дважды в год.

Особенности питания

Питание при лечении гипотиреоза имеет важное значение, поэтому оно должно быть здоровым и сбалансированным. Рекомендации по запрещённым и разрешённым продуктам даёт врач эндокринолог, также он может порекомендовать вам примерное меню диеты при гипотиреозе.

Основные правила питания при гипотиреозе:

• Включите в свой рацион продукты содержащие тирозин, например, нежирную рыбу, постное мясо, куриную грудку, индюшиное мясо, обезжиренные молочные продукты.

• В вашем меню должны обязательно присутствовать продукты богатые йодом (рыба, морские водоросли и различные морепродукты).

• Рекомендуется также вместо обычной соли подсаливать пищу йодированной солью, но не добавлять её во время термической обработки пищи, так как при приготовлении йод может улетучиваться.

• Для более эффективного и быстрого снижения веса при гипотиреозе, обязательно употребляйте белок, который содержится в мясе, рыбе, куриных яйцах и морепродуктах.

• Добавьте в свой рацион продукты богатые селеном, например, тунец, лосось брокколи, различные орехи и семена, репчатый лук и нежирное мясо.

Лечение гипотиреоза требует комплексного подхода, в том числе изменений привычек питания и образа жизни. Помните, что сначала вы должны проконсультироваться с врачом-эндокринологом, который подберёт для вас нужную терапию, поможет восстановить здоровье и скинуть лишний вес.

Дорогие дамы ,берегите своё здоровье и подписывайтесь на наш канал!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/asava/pohudenie-pri-gipotireoze-sovety-endokrinologa-i-pravila-pitaniia-5e0afcb5ddfef600b0936976

Диета при гипотиреозе

Для того, чтобы поддерживать необходимый уровень гормонов щитовидки, назначается прием гормональных препаратов по строго выверенной схеме. Но и диета при гипотиреозе играет важнейшую роль: во-первых, больным, как никому, нужны продукты с содержанием йода и других веществ, во-вторых, это заболевание негативно сказывается на массе тела, на состоянии волос и ногтей, на уровне жидкости в организме. Эти проблемы можно скорректировать, правильно подобрав меню.

Что такое гипотиреоз?

Гипотиреоз – это одна из разновидностей дисфункции щитовидной железы. Основная функция этого органа — это выработка гормонов тироксина и трийодтиронина. При сбоях в работе щитовидки выработка гормонов снижается. Со временем в организме начинаются проблемы в связи с этим патологическим состоянием. Это состояние и называется гипотиреозом.

В большинстве случаев это воспалительный процесс в железе, именуемый врачами тиреоидитом. Намного реже это связано с нарушением работы гипоталамуса или гипофиза.

Если был поставлен диагноз «гипотиреоз», не стоит отчаиваться, с этим долго живут и даже излечиваются полностью. А вот пересмотреть свой стиль жизни и питания придется однозначно.

Симптомы гипотиреоза

Щитовидная железа считается главной железой и в дополнение к тому, что она производит важнейшие гормоны, она также помогает контролировать процесс превращения питательных веществ из пищи в полезную энергию, на которой работает ваш организм. Поскольку щитовидная железа играет такую ​​важную роль в вашем метаболизме, ее дисфункция затрагивает почти каждую часть вашего тела, в том числе ваш энергетический уровень и способность сжигать калории.

Основные гормоны, производимые щитовидной железой, также помогают печени перерабатывать холестерин, который циркулирует в кровотоке. Щитовидная железа может также стимулировать производство ферментов, необходимых для контроля уровня жиров триглицеридов. Именно поэтому нарушения функции щитовидной железы приводят к проблемам с сердцем.

К другим заметным признакам гипотиреоза относятся удрученность и вялый обмен веществ. По существу, когда ваша щитовидная железа не способна удовлетворить потребность в гормонах, ваш метаболизм замедляется, что может означать, что вы всегда чувствуете усталость и набираете лишний вес. Ваше настроение особенно восприимчиво к изменениям в уровне гормонов, так что некоторые люди с гипотиреозом часто страдают депрессией, беспокойством, проблемами со сном и снижением иммунитета. Щитовидная железа помогает регулировать уровень гормонов, передающих информацию под названием нейротрансмиттеры, которые помогают контролировать эмоции и передачу сигналов от одного нейрона другому. Дисбаланс гормонов щитовидной железы приводит к дисбалансу нейротрансмиттеров, что в результате приводит к радикальным эмоциональным изменениям.

Вот некоторые из наиболее распространенных признаков гипотиреоза:

  • усталость
  • депрессия и тревога
  • увеличение массы тела
  • бесплодие
  • ощущение холода
  • запор
  • боли в мышцах и чувствительность
  • скованность и отечность в суставах
  • выпадение волос
  • загрубение и трещины на коже
  • затрудненное дыхание
  • изменения в менструальном цикле
  • более частые простудные заболевания из-за снижения иммунной функции

Чтобы узнать, есть ли у вас гипотиреоз, ваш врач направит вас на анализ крови, чтобы проверить уровень гормонов Т4 (тироксин) и ТТГ (тиреотропный гормон). Гипотиреоз диагностируется, когда уровень ТТГ повышен. Иногда уровень ТТГ может быть высоким, но щитовидная железа по-прежнему производит достаточное количество гормонов, поэтому это заболевание называют субклинический гипотиреоз (ранняя стадия гипотиреоза).

Субклинический гипотиреоз может прогрессировать в гипотиреоз если вы ничего не предпримете в отношение изменения вашей диеты и образа жизни. Если не лечить заболевание, могут возникнуть более тяжелые аутоиммунные реакции, что может привести к ухудшению вашего состояния и таким проблемам, как нарушение функций мозга, бесплодие, проблемам при беременности, ожирению, сердечным осложнениям и болям в суставах.

Как обнаружить гипотиреоз?

Страдающие гипотиреозом нередко описанные симптомы списывают на усталость и переработку. Между тем, если у одного человека сочетаются хотя бы два симптома, то необходимо обратиться к эндокринологу. Нелишним будет предварительно сдать анализы, чтобы разговор был предметным. Чаще всего назначают следующие анализы:

Если орган не в порядке, то хотя бы один из анализов будет не в норме. Если внешне ощущается припухлость в области шеи и заметен небольшой зоб, то нелишним будет УЗИ щитовидки.

Возможные причины гипотиреоза

Существует девять возможных причин развития гипотиреоза, среди которых:

Воспалительные заболевания щитовидной железы

Наиболее распространенной причиной гипотиреоза в развитых странах является заболевание, под названием аутоиммунный тиреоидит. Когда ваша иммунная система начинает путать клетки щитовидной железы с инородными клетками, она начинает атаковать щитовидную железу, разрушая ее, в результате чего железа не в состоянии производить должного количества гормонов.

Почему это происходит? Иммунная система ошибочно считает, что клетки щитовидной железы не являются частью вашего организма, поэтому она пытается устранить их, прежде чем они смогут причинить вред и вызвать болезнь. Проблема заключается в том, что этот процесс вызывает широко распространенное воспаление, которое может привести ко многим различным проблемам. По словам доктора Датиса Кхарразиана, 90% людей с гипотиреозом имеют аутоиммунный тиреоидит, который приводит к хроническому воспалению щитовидной железы. Однако это не единственная причина возникновения гипотиреоза.

Плохое питание (особенно недостаток йода и селена в пище)

Рацион питания с низким содержанием богатых питательными веществами продуктов питания, особенно йодом и селеном (которые являются важными микроминералами для функции щитовидной железы), увеличивает риск развития заболеваний щитовидной железы. Для производства должного количества тиреоидных гормонов, щитовидная железа нуждается в селене и йоде. И эти вещества также необходимы для других защитных функций в организме, например, значительный дефицит селена увеличивает заболеваемость тиреоидитом, потому что это останавливает активность очень мощного антиоксиданта, известного под названием глутатион, который обычно контролирует воспаление и борется с окислительным стрессом.

Гормональный дисбаланс

У некоторых людей могут возникать проблемы с работой гипофиза, железы, оказывающей влияние на рост, развитие и обмен веществ в организме. Гипофиз производит тиреотропный гормон (ТТГ), который контролирует уровень гормонов щитовидной железы. Проблемы с гипофизом могут вызвать изменения в функции щитовидной железы. Тем не менее, это довольно редко встречается. Считается, что проблемы с гипофизом становятся причиной примерно один из каждых 100 случаев гипотиреоза.

Воспаление кишечника (синдром дырявого кишечника)

Нездоровая микрофлора кишечника может способствовать недостаточному поступлению питательных веществ и повышению аутоиммунной активности в организме. Воспаление кишечника (синдром дырявого кишечника) может быть вызвано пищевой чувствительностью или аллергией, например, на клейковину (глютен) и молочные продукты. Другими причинами синдрома дырявого кишечника могут быть высокий уровень стресса, перегрузка токсинами, поступающими из продуктов питания и окружающей среды, а также бактериальный дисбаланс. Когда кишечник воспален и изъязвлен, мелкие частицы, которые обычно не способны проходить сквозь кишечник, начинают просачиваться в кровь через крошечные отверстия в слизистой оболочке толстой кишки, что создает каскад аутоиммунных реакций и ряд негативных симптомов, что в результате может привести к аутоиммунным заболеваниям и повреждению щитовидной железы. По теме синдрома дырявого кишечника вы можете также больше узнать здесь – Синдром дырявого кишечника — Candida и аутоиммунные заболевания.

Генетика

Хотя это является не очень распространенной причиной, иногда дети рождаются с нарушением функции щитовидной железы, генетическим заболеванием, которое называется врожденный гипотиреоз. Некоторые данные показывают, что люди более склонны к развитию гипотиреоза, если у них есть близкий член семьи с аутоиммунным заболеванием. Но, по данным Национального института здоровья, вероятность возникновения генетического гипотиреоза очень низка – только 1 из каждых 4000 новорожденных рождается с нарушением работы щитовидной железы.

Беременность

Бывает так, что во время беременности щитовидная железа у некоторые женщин начинает производить очень большое количество гормонов, с последующим очень быстрым снижением их производства (см. Гипотиреоз при беременности: признаки и симптомы, лечение). Это состояние известно под названием послеродовой тиреоидит. Обычно, спустя некоторое время после родов, это заболевание проходит. В любом случае, нелишним будет показаться гинекологу. Как к нему записаться в Москве смотрите здесь.

Взаимодействие некоторых лекарственных препаратов

Использование некоторых лекарств также может вызвать гипотиреоз, особенно в период восстановления после лечения раковых заболеваний, хирургической операции, или при лечении психического заболевания или болезни сердца.

Высокий уровень эмоционального стресса

Стресс влияет на производство гормонов и, как известно, усиливает воспаление. Стресс может поднять уровень кортизола и адреналина, что нарушает функцию нейромедиатора и ухудшает симптомы заболевания щитовидной железы, среди которых низкий уровень энергии, плохое настроение, низкая концентрация, нарушение аппетита, увеличение массы тела и нарушение сна.

Пассивность и отсутствие физических упражнений

Физическая активность и здоровое питание имеют важное значение для контроля хронического стресса и контроля связанных с гормонами неврологических функций. Исследования показывают, что физически активные люди, как правило, имеют лучший сон, лучше справляются со стрессом, и лучше поддерживают здоровый вес, так как все эти симптомы наиболее часто присутствуют у людей с гипотиреозом.

Методы лечения и коррекции гипотиреоза

Основным методом лечения при гипотиреозе является заместительная терапия. Пациент принимает синтетический гормон, который его щитовидная железа вырабатывает в недостаточном количестве. Самые популярные препараты — это «L- тироксин» и «Эутирокс», действующее вещество у них левотироксин натрия. Выпускаются они в форме таблеток в различных дозировках, если и они не подходят, то их дробят.

Подбирается доза согласно результатам анализов, которые на этом этапе пациент сдает раз в месяц. При подобранной дозе контроль уровня гормона производится минимум раз в полугодие. Важно принимать таблетки утром и натощак, не менее чем за полчаса до завтрака или перекуса.

Но, помимо заместительной терапии, пациент должен полностью пересмотреть свое привычное меню. При гипотиреозе щитовидной железы меню является лечебным и имеет название «Стол № 8». Обычное правильное питание тут не подойдет.

Принципы диеты при гипотиреозе

Во время лечения диета при гипотиреозе решает сразу несколько проблем:

  • Нормализует обменные процессы;
  • позволяет поддерживать нормальный вес;
  • предотвращает атеросклероз;
  • восстанавливает кровообращение в тканях.

Калорийность лечебного рациона должна составлять около 2300ккал. Диета при гипотиреозе предполагает сокращение объема трудно перевариваемых продуктов и холестерина, а также насыщенных жиров. В меню должно быть около 70 г. жиров в стуки, около 20 г из них — растительные. Углеводов нужно употреблять от 350 до 400 г, при этом, на сахар приходится максимум 50 г. Белков нужно около 80 г, из них больше половины должно приходиться на растительные.

Есть и несколько важных правил. Так, лучше заменять мясо рыбой или морепродуктами, фрукты и овощи есть свежими, а вместо сладостей есть сухофрукты. Также будет полезно раз в семь дней устраивать разгрузочный день.

Готовить лучше при помощи запекания в закрытой посуде или же варить в пароварке. Соль использовать только йодированную, а масла и жиры использовать по минимум. Пища должна быть теплая, её нужно хорошо разжевывать. Едим по 5-6 раз в стуки, но порции маленькие. Блюда должны быть легкие, хорошо приготовленные и разнообразные.

Гипотиреоз и лишний вес

Многим интересно, как именно связаны гипотиреоз и лишний вес. Дело в том, что при падении уровня гормонов щитовидной железы (Т4, Т3) нарушается выработка ферментов пищеварительного тракта и уменьшается расход энергии, плюс, наблюдается гипоксия тканей. Все это сказывается на массе тела негативно, и не только на ней. Гипофункция щитовидки — это еще и отеки, усталость, атеросклероз и гипотония.

Поэтому диета для похудения при гипофункции щитовидки должна не только решать проблему избыточного веса, но и поддерживать общий тонус организма, а также сердце. Обычно людям с больной щитовидкой рекомендуют диету №8 или диету писательницы Мэри Шомон. Их мы рассмотрим чуть позже, а сейчас остановимся на полезных для щитовидной железе продуктах.

Разрешенные продукты диеты при гипотиреозе

Питание диеты при гипотиреозе может и должно быть правильным и вкусным с наличием разрешенных продуктов.

ПродуктыЦенность и рекомендации
Рыба и морепродуктыЭто то, что должно быть в меню постоянно и обязательно. Рыба с салатом из водорослей являются главными источниками йода, из которого состоят тиреоидные гормоны. Не ограничивайтесь двумя блюдами из рыбы на неделю, это отличный вариант, но для тех, у кого щитовидка здорова. А вам нужно намного больше фосфора и йода.

Вот еще один важный момент: в морской рыбе, которая приплыла к нам из далеких океанов и пережила заморозку, может быть меньше йода, чем в нежирной белой рыбе из водоема за вашим городом. Ну, и морепродуктами брезговать не нужно: еще один источник йода номер один.

ВодорослиЭто главный источник йода, фосфора, селена и других микроэлементов, которые так нужны щитовидной железе. Можете ограничиться привычным для наших широт салатом из морской капусты, но если вы цените японскую кухню, то найдете в ней множество блюд с этим продуктом.
ФруктыБез свежих фруктов не будет нормального обмена веществ. Подходят фрукты любые, но внимание обратите на киви, хурму и фейхоа, в которых йода много. А вот разгрузочные дни на фруктах уместнее проводить вприкуску с привычными яблоками. Кстати, в них тоже йода достаточно, чтобы покрыть дневную норму. Не забывайте вводить в рацион клетчатку, например, в виде шрота из разных фруктов и овощей, семечек и т.д.
Овощи и зеленьИх должно быть много. Лучше всего есть их в виде салатов или в сыром виде. Запрещены лишь относящиеся к семейству крестоцветных (это не только капуста, но и редиска, турнепс, редька, репа). Рекордсменами по количеству йода являются томаты и свекла.

Также щитовидке нужен витамин А, поэтому выбирайте овощи оранжевые и красные. Вам также нужна морковка, огурцы , шпинат и любая зелень. Мясо с овощами сочетать можно и нужно, ведь витамины группы В стимулируют мыслительные процессы, которые могут страдать при недугах щитовидки.

Крупы и кашиДля продуктивной работы щитовидки ешьте каши ячневую, гречневую и пшенную. Они богаты витаминами и минералами.
Молочные продуктыМолоко и все кисломолочное должно быть нежирным. Немало йода содержится и в сыре, но вам нужны нежирные и несоленые его сорта.
Орехи и сухофруктыОрехи грецкие и кедровые не менее богаты йодом, чем некоторые сорта рыбы. Что же касается сухофруктов, то налегайте на курагу.
ЯгодыНаиболее полезна при гипотиреозе вишня. Также нужен крыжовник и смородина.
Вода и напиткиСреди напитков лучше отдавать предпочтение компотам с минимумом сахара, сокам (чем натуральнее, тем лучше), слабому чаю.

Вода быть должна, но чтобы не провоцировать отеки, сократите её количество до полутора литров. Вода нужна обязательно фильтрованная, ведь хлор, которого в водичке из-под крана много, мешает нормально усваивать йод.

Ниже изображены продукты, богатые йодом.

Диета Похудения При Гипотиреозе. Диета при гипотиреозе

Указано содержание на 100 грамм продукта.

Маслами и жирами лучше не злоупотреблять. Сливочного масла вам нужно немного, растительных тоже. Лучше обратите внимание на кокосовое масло и льняное. Хлеб рекомендован подсушенный и вчерашний, колбаса — докторская, яйца в виде омлетов (паровых) или всмятку.

Если постараться использовать продукты из таблицы для каждодневного рациона, вероятность прогрессирования гипотиреоза уменьшается. А при длительной диете можно почувствовать значительные улучшения.

Запрещенные продукты диеты при гипотиреозе

При лечении гипотиреоза диетой забудьте про следующие запрещенные продукты:

  • Алкоголь ( для усвоения спиртного нужно много гормонов Т3 и Т4);;
  • бобовые (сою особенно);
  • грибы любые;
  • горчицу, кока-колу, перец (любой) и какао с шоколадом;
  • крестоцветные;
  • колбасы и сосиски жирные, сало, наваристый бульон, жирное мясо, копченое и соленое, консервированные мясные продукты (в том числе рыбные — йода там нет);
  • маргарин;
  • субпродукты;
  • сдоба и сладкая выпечка (другие быстрые углеводы разрешаются в ограниченном количестве).

Диета Мэри Шомон при гипотиреозе

Мэри Шомон — писательница из США, которая сама страдала гипотиреозом, но не сдалась и научилась поддерживать свой вес даже в условиях медленного метаболизма. Диета при гипотиреозе от Мэри Шомон предусматривает достаточное количество калорий. Чтобы посчитать, сколько нужно вам, свой вес умножьте на 25 и отнимите 200. Как вы поняли, проголодаться трудно. Но эту цифру поделите еще на 6 и получите количество калорий, которые нужно съесть за один прием пищи. Употребляйте в пищу все упомянутые выше разрешенные продукты, но обращайте внимание на те, которые богаты тирозином. Среди белковых продуктов это рыба, а также диетические нежирная птица и телятина, также диета допускает молочные продукты с маленьким содержанием жиров. Много тирозина содержится в миндале, авокадо, семенах тыквы, бананах и чечевицы. Среди бобовых также допустимы бобы лима. Разумеется, нужны каши и йод. А вот йодированной соли (другую не используем) нужно немного и дважды в неделю.

Витаминов тоже нужно много, так что фрукты с овощами не отменяли.

Меню на день может быть разным:

  • Завтракать можно рагу из овощей, омлетом паровым, овощным пюре или салатом, жидкой кашей с молоком.
  • На ланч можно порадовать себя чем-то сладким (нежирным творогом с ягодами, желе, киселем).
  • Обедаем не жирной ухой, легким супчиком, паровыми котлетками или суфле из рыбы (курицы);
  • Перекусываем муссом из фруктов или ягод, яблоком печеным, йогутром с минимумом жира;
  • Ужинаем овощным пюре или салатом, рыбой печеной, кашей тыквенной, овощами запеченными.

Диета при гипотиреозе стол №8

Стол № 8 рекомендован людям с лишним весом, но при гипотиреозе диета 8 тоже может быть уместна. Больше всего она нужна после излечения от болезни, когда осталось лишь сбросить немного веса. Здесь запрещены сметана, жирные виды мяса, сыры, майонез, копченое и колбасы. Разрешены же овощи без крахмала, фрукты (несладкие), филе куриное белое и крупы.

Меню диеты при гипотиреозе на 7 дней (неделю)

Как вы убедились, диета при гипотиреозе на неделю может быть разнообразной и строгой не является. Поэтому вы можете готовить много разных полезных блюд и заменять нелюбимые более предпочитаемыми. Примерное меню на неделю может быть таким:

Понедельник

Завтрак:

  • мюсли с молоком;
  • кофе с галетой.

Второй завтрак:

Обед:

  • салат из морской капусты;
  • суп-пюре из овощей;
  • отварная курица с макаронами;
  • молочный кисель.

Полдник:

  • творог со сметаной;
  • цельнозерновой хлебец.

Ужин:

  • рыбные фрикадельки с салатом из помидоров;
  • чай, печенье.

Второй ужин:

Вторник

Завтрак:

  • ячневая каша;
  • бутерброд с сыром и сливочным маслом;
  • компот из сухофруктов.

Второй завтрак:

Обед:

  • морковный салат;
  • борщ с говядиной;
  • биточки с гречкой;
  • чай, галета.

Полдник:

Ужин:

  • запеченная рыба с рисом;
  • яблоко.

Второй ужин:

Среда

Завтрак:

  • пшенная каша с молоком;
  • фруктовое пюре.

Второй завтрак:

Обед:

  • салат из морепродуктов;
  • щи;
  • куриные котлеты с запеченными овощами;
  • какао.

Полдник:

Ужин:

  • картофельная запеканка;
  • томатный сок.

Второй ужин:

Четверг

Завтрак:

Второй завтрак:

Обед:

  • салат из шпината;
  • уха;
  • пельмени домашние;
  • кисель.

Полдник:

Ужин:

  • овощное рагу;
  • чай с печеньем.

Второй ужин:

Пятница

Завтрак:

  • молочный суп;
  • бутерброд с сыром;
  • кофе с нежирными сливками.

Второй завтрак:

  • простокваша с добавлением меда.

Обед:

  • салат из морепродуктов;
  • куриный бульон с сухариками;
  • гуляш с овощами;
  • компот.

Полдник:

  • чай с вареньем из фейхоа, галета.

Ужин:

  • тушеное мясо с зеленью;
  • фруктовый сок.

Второй ужин:

Суббота

Завтрак:

  • творог с грецкими орехами;
  • кефир, бутерброд с плавленым сырком.

Второй завтрак:

  • морковные котлеты со сметаной.

Обед:

  • салат из морской капусты;
  • овощной суп;
  • припущенная рыба с гречкой;
  • компот.

Полдник:

Ужин:

  • колбаса с картофельным пюре и зеленью;
  • сок с печеньем.

Второй ужин:

Воскресенье

Завтрак:

  • 2 яйца всмятку, бутерброд с сыром;
  • молоко.

Второй завтрак:

Обед:

  • салат из огурцов;
  • рыбная солянка;
  • кофе.

Полдник:

Ужин:

Второй ужин:

Один из дней можно делать разгрузочным.

Если вы соблюдаете вегетарианскую диету, замените мясные продукты тофу, зеленой гречкой, пророщенными бобами маша.

Как похудеть при гипотиреозе?

При гипотиреозе снижение веса должно быть направлено не столько на сброс лишних килограммов, сколько на нормализацию обмена веществ, который и служит причиной полноты.

Для снижения веса при гипотиреозе нужно часто питаться маленькими порциями, не переедать и не доводить организм до чувства сильного голода. Сильный голод, помимо замедления и без того нарушенного обмена веществ, провоцирует возникновение депрессий. Чтобы меню было полноценным с точки зрения полезных компонентов, следует уделять больше внимания свежим фруктам, овощам, зелени, которые богаты восстанавливающими щитовидку компонентами и витаминами. Помимо соблюдения диеты важно вести правильный образ жизни – не забывать об адекватных физических нагрузках, много гулять на свежем воздухе.

Для поддержания щитовидной железы и стабилизации обменных процессов нужно употреблять много йодсодержащих продуктов питания, таких как морские продукты, морская капуста, другие водоросли. А вот от пищи, провоцирующей ожирение и замедление метаболизма, стоит полностью отказаться. К такой пище относят сладкое, соленое и алкоголь.

Диета после операции при гипотиреозе

Если при гипотиреозе положена плановая операция, то после ее проведения взгляды на питание также придется изменить. Если вследствие хирургии была удалена часть железы, то остатку органа необходимо будет помогать в производстве гормонов в необходимом организму количестве. Для этого также нужно соблюдать режим питания – есть часто и небольшими порциями. При этом вся пища должна быть диетической, не провоцирующей увеличение веса и возникновение различных осложнений.

Сразу же после хирургического вмешательства на щитовидку при гипотиреозе пациенту в течение суток вообще противопоказан прием пищи. Постепенно в рацион вводится вода, а затем и небольшие порции жидкой пищи. Замедленный метаболизм организма не будет способен бороться с калорийной и грубой пищей, поэтому весь последующий за операцией рацион должен состоять из диетических и полужидких продуктов.

К основным правилам послеоперационного питания можно отнести требование употреблять много йодсодержащих продуктов, в частности, морепродуктов, ограничить потребление сладостей и выпечки, практически не употреблять животные жиры, копчености и жареную еду, а также бобовые. Противопоказаны и кофе, спиртное и курение. Голодать пациенту после хирургии нельзя, всю потребность в пище лучше удовлетворять приемом достаточного количества свежих фруктов и овощей, параллельно контролируя водный баланс организма.

Все рекомендации по питанию и диете при гипотиреозе носят характер рекомендаций, поскольку в каждом конкретном случае только врач может сказать, что можно пациенту употреблять в пищу, а что нет.

Необходимость соблюдения диеты при гипотиреозе

Соблюдение диеты, безусловно, не избавит от гипотиреоза, но сгладит многие его симптомы, такие как раздражительность, вялость, сонливость, склонность к отекам.

Лечебное питание при заболевании поможет предотвратить развитие атеросклероза, а также улучшит внешний вид больного (кожа, волосы, ногти).

При ожирении диета способствует нормализации веса, оптимизирует работу желудочно-кишечного тракта, предупреждает развитие запоров и вздутия живота.

Последствия несоблюдения диеты при гипотиреозе

При несоблюдении диеты гипотиреоз может не только вызвать атеросклероз, но и спровоцировать развитие такого страшного осложнения, как микседематозная кома.

Если гипотиреозом страдает ребенок, то отсутствие лечения вкупе с несоблюдением диеты скажется негативно на его умственном развитии (олигофрения или кретинизм).

В случае, если диетой пренебрегает беременная женщина с гипотиреозом, высока вероятность рождения ребенка с грубыми пороками развития и с нарушенной функцией щитовидной железы.

Прогнозы лечения диетой при гипотиреозе

Если строго соблюдать лечебную диету и меню при гипотиреозе щитовидной железы, а еще и хотя бы немного двигаться, то человек начнет непременно худеть. Нужно приготовиться, что при гипотиреозе килограммы уходят значительно труднее и медленнее. Но не стоит опускать руки.

Зато когда масса тела станет оптимальной, анализы наверняка станут лучше. Если еще удержать этот вес долго, хотя бы год, то есть надежда на восстановление работы щитовидной железы.

Приятным бонусом послужат и другие моменты, которые со временем приходят в норму при соблюдении этого меню при гипотиреозе щитовидной железы на неделю:

  • энергичность;
  • правильная работа желудочно-кишечного тракта;
  • уровень холестерина в крови;
  • артериальное давление;
  • обмен веществ;
  • настроение.

Диета при гипотиреозе, результаты

При гипотиреозе диета хоть и не является главным способом лечения, но она нужна для поддержки веса и улучшения внешнего вида. Если не соблюдать её, растет риск микседематозной комы и атеросклероза. У больных детей отказ от диеты чреват задержкой интеллектуального развития или кретинизмом.

 

Источники:

  • https://shhitovidnaya-zheleza.ru/sindromy/dieta-pri-gipotireoze.html
  • https://foodandhealth.ru/pitanie-pri-boleznyah/pitanie-pri-gipotireoze/#princip-vybora-produktov-i-postroeniya-diet
  • https://schitovidka03.ru/bolezni/gipotireoz/dyeta
  • https://www.diagnos.ru/diet/dieta_pri_gipotireoze_pravila_pitanija_produkty
  • https://sammedic.ru/335805a-menyu-pri-gipotireoze-schitovidnoy-jelezyi-pravilnoe-pitanie
  • https://www.magicworld.su/diety/diety-dlya-lecheniya/654-dieta-pri-gipotireoze-pitanie-naturalnye-sredstva-dlya-lecheniya.html

Читайте также:

Плюсы и минусы гипохолестериновой диеты

Это интересно


Источник: http://diets4you.ru/dieta-pri-gipotireoze/

Диета при гипотиреозе. Как правильно худеть? Калорийность, примерное меню и дополнительные советы эндокринолога.

Гипотиреоз – это хроническое состояние, вызванное дефицитом гормонов щитовидной железы в организме, которое обычно прогрессирует по мере разрушения клеток железы. Для болезни характерно нарушение обмена веществ, которое влияет на весь организма и приводит к появлению лишнего веса и даже ожирению. Ожирение при гипотиреозе называется тиреоидным ожирением.

Информация о гипотиреозе

Диета Похудения При Гипотиреозе. Похудение при гипотиреозе: что есть и каким спортом заниматься?

Гипотиреоз является вариантом гормонального дисбаланса в организме, когда вся эндокринная система подвергается перестройке. Болезнь находится к компетенции врача-эндокринолога, требует постоянного приема тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) в виде таблеток. Это называется заместительной терапией.

Симптомы

Симптомы гипотиреоза довольно типичны, каждый орган реагирует на дефицит гормонов по-своему. Это связано с тем, что всему организму нужна стимуляция гормонами щитовидки. Без необходимого уровня гормонов страдают практически все функции в организме. Диагноз «гипотиреоз» ставится после сдачи анализа крови на уровень гормонов (тироксин, трийодтиронин и ТТГ).

Признаки гипотиреоза

Орган

Симптомы при гипотиреозе

Сердце и сосуды

- низкое артериальное давление;

- нарушение ритма сердца;

- образование жидкости в околосердечной сумке.

Легкие

- одышка;

- тяжесть в груди;

- образование жидкости в оболочке легких (плевре).

Желудок и кишечник

- запоры;

- отсутствие аппетита.

Ухо, горло, нос

- осиплость голоса (сдавление железой);

- ухудшение слуха;

- насморк.

Мышцы

- боль в мышцах;

- похолодание конечностей.

Кожа и волосы

- отечность;

- бледность;

- «мурашки» по коже;

- выпадение волос.

Нервная система

- плохая память;

- рассеянность;

- утомляемость;

- озноб;

- слабые рефлексы.

Обмен веществ

- ожирение;

- высокий уровень сахара в крови.

Половые органы

- нарушение менструальной функции;

- ослабление мужской потенции;

- бесплодие.

Причины заболевания

Гипотиреоз развивается не только при поражении самой железы, но и при нарушении функции других эндокринных (выделяющих гормоны) органов, а также при дефиците питательных веществ, из которых образуются гормоны щитовидки. Но чаще всего дефицит гормонов возникает после воспаления щитовидной железы, при этом количество клеток, способных выделять гормоны, постепенно уменьшается.

Воспаление щитовидной железы в большинстве случаев носит аутоиммунный характер, то есть иммунная система принимает белки клеток щитовидки за чужеродные вещества и начинает их атаковать.

Возможно ли похудение при гипотиреозе?

Похудение при гипотиреозе не является чем-то невозможным, но от лишнего веса очень трудно избавиться, потому что это один из симптомов болезни. Гормоны щитовидной железы стимулируют все химические реакции в организме, особенно те, которые связаны с разрушением энергетических субстанций (белков, жиров, углеводов), то есть сами гормоны способствуют сбрасыванию лишнего веса. Эти объясняется то, что люди, которые страдают из избытка гормонов щитовидной железы, очень худые.

Кому нельзя худеть?

Диета Похудения При Гипотиреозе. Диета при гипотиреозе. Как правильно худеть? Калорийность, примерное меню и дополнительные советы эндокринолога.

Нельзя худеть тем больным, у которых не достигнуто состояние стабильно нормального уровня гормонов (компенсация гипотиреоза). Во-первых, от диеты не будет эффекта, во-вторых, это опасно для здоровья – можно вызвать дополнительные нарушения пищеварения, аритмии, ухудшение самочувствия. Диета назначается только при компенсированном гипотиреозе когда уровень тироксина в крови не менее 50 нмоль/л (нижняя граница нормы).

Также нельзя начинать диету, если имеется острое инфекционное заболевание – сперва надо устранить инфекцию.

Принципы похудения

Получить информацию о том, как похудеть при гипотиреозе, изменив меню, и другие советы от эндокринолога желают обычно женщины старше 50 лет. В этом возрасте начинается климакс, который усугубляет все гормональные нарушения.

Чтобы быстрее похудеть при гипотиреозе, нужно стимулировать обмен веществ – это первый и главный принцип диетотерапии. При дефиците гормонов все процессы в организме протекают намного медленнее, чем в норме. Именно замедление метаболизма переводит организм в режим накопления и отложения лишнего жира, и именно с этим нужно бороться.

Второй принцип похудения – восполнить дефицит питательных веществ. При гипотиреозе организму не хватает йода, ведь из него в щитовидной железе и образуются гормоны.

Третий принцип – обязательное сочетание диеты с лекарственными препаратами и физической нагрузкой. Если гормональный фон нестабилен, никакая диета не поможет. Только убедившись, что уровень гормонов находится на нужном уровне, можно приступать к коррекции фигуры.

Четвертый принцип – кушать часто и малыми порциями. Установлено, что оптимальный объем еды за один прием пищи – это то количество еды, которое помещается в обычный ланч бокс.

Пятый принцип – много белка, меньше жиров и углеводов. Рацион должен содержать белки в достаточном количестве. Во-первых, белки – это кирпичики, из которых образуются клетки тела, а во-вторых, в процессе переваривания и усвоения белков организм тратит энергию, полученную от расщепления жиров. Есть еще третья и важная причина есть больше белка – это аминокислота тирозин. Без нее гормоны в щитовидке не образуются.

Шестой принцип – каждому продукту свое время. Все максимально калорийные продукты (углеводы) нужно есть только до 4 часов дня, то есть в период, когда человек физически и умственно активен. В этом случае вся глюкоза будет использована, а не отложена в виде жиров.

Как подобрать правильную диету?

Диета Похудения При Гипотиреозе. Правильное питание при гипотиреозе

Чтобы знать, как правильно похудеть при гипотиреозе щитовидной железы, нужно помнить, что вес уходит, если соблюдены два главных правила. Правильная диета при гипотиреозе направлена на создание дефицита калорий и стимуляцию обменных процессов. То есть надо есть продукты, которые запускают каскад метаболических превращений (на это тратится много калорий), при этом организм должен недополучать калории с пищей, чтобы начать разрушать жиры.

В отличие от других диет при гипотиреозе важен выбор продукта больше, чем его количество. Диета при гипотиреозе должна быть преимущественно «морская», с акцентом на вегетарианство, то есть морепродукты и больше растительности. Кроме того, от худеющего требуется большое терпение. Эффективность диеты можно почувствовать как минимум через полгода, при этом соблюдать ее придется всегда.

Примерная дневная калорийность

При гипотиреозе общая калорийность пищи за день должна составлять 1700 – 1800 ккал. Это тот минимальный уровень, который нужен для поддержания обмена веществ и обеспечения поступления нужного количества питательных веществ. Пища не должна быть более калорийной, иначе вес останется прежним, но и меньшая калорийность пищи вредна, потому что при гипотиреозе категорически нельзя истощать организм голодом.

Почему нельзя голодать

У людей с дефицитом гормонов щитовидки часто отсутствует аппетит, при этом больные радуются этому, считая, что так можно сбросить лишний вес. На самом деле отсутствие аппетита лишь ухудшает состояние больного.

Важно! Чтобы сбросить лишний вес, нужно есть – так ускоряется обмен веществ. Если полностью исключить еду, то скорость обмена веществ значительно уменьшится, а при гипотиреозе нельзя давать метаболизму остановится и «передохнуть».

Кроме того, очень много веществ сам организм не умеет синтезировать, они поступают только с пищей. Это касается витаминов, микроэлементов и незаменимых аминокислот, особенно таких важных для синтеза гормонов веществ как йод и тирозин.

Продукты, снижающие эффект от гормонального лечения при гипотиреозе

При гипотиреозе больные вынуждены всю жизни принимать гормоны. Доза подбирается с учетом еще сохранившейся способности щитовидки выделять гормоны. Это значит, что уровень гормонов в крови, даже если человек принимает медикаменты, при гипотериозе может понизиться, если сама щитовидная железа уменьшит выработку гормонов.

Важно! На выработку гормонов косвенно влияют продукты питания. Некоторые из них уменьшают количество йода и тирозина, которые всасывается в кишечнике. Чем меньше этих микроэлементов попадет в щитовидку, тем меньше гормонов в ней образуется.

Повлиять на уровень гормонов щитовидной железы могут следующие продукты:

  • шпинат;
  • капуста;
  • персики;
  • соя;
  • фасоль;
  • арахис;
  • редиска;
  • брюква;
  • гречка;
  • горох;
  • брокколи;
  • белая капуста.

Эти продукты не нужно полностью исключать из рациона, но их не должно быть слишком много. Если вдруг прием гормональных препаратов перестал быть эффективным, то просто следует уменьшить количество этих продуктов, возможно, дефицит йода и тирозина возникает именно по их вине.

Диеты, которые могут навредить здоровью

Обычная диета при гипотиреозе не только не поможет, но и может вызвать некоторые осложнения.

Диета Похудения При Гипотиреозе. Лечебная диета при гипотиреозе щитовидной железы, примерное меню и списки продуктов

Важно! Для избавления от лишнего веса при дефиците гормонов щитовидной железы, нельзя «садиться» на популярную белковую диету. Много белка – это излишняя нагрузка на обмен веществ, почки и кишечник.

Так как кишечник трудно опорожняется, то белковая пища в нем начнет гнить, что станет причиной нарушения пищеварения и даже кишечной инфекции. Почки могут «дать сбой», так как вынуждены фильтровать весь белок, не пропуская его в мочу. Кроме того, при аутоиммунном гипотиреозе пытаться так похудеть опасно из-за риска вызвать обострение хронического воспаления щитовидки.

Список главных разрешенных и запрещенных продуктов

Продукты при гипотиреозе выбираются с учетом их калорийности – это первое правило при любой диете. Но, кроме этого акцент ставится на тех продуктах, в которых содержится много йода и тирозина. Пища должна также содержат много белков и микроэлементов.

Диета Похудения При Гипотиреозе. Похудение при гипотиреозе: таблетки, диета, советы эндокринолога

Что можно кушать?

Кушать можно все, что действительно полезно. Меню должно включать морепродукты, если нет аллергии на них. Важно контролировать функцию кишечника. У больных с дефицитом тиреоидных гормонов есть склонность к задержке стула, поэтому в рационе должна быть клетчатка (фрукты, овощи, крупы). Все продукты нужно есть в отварном виде. Так в них сохраняются полезные вещества, а организм легче переваривает пищу. При гипотиреозе это очень важно, потому что пищеварение тоже протекает в замедленном темпе.

Рацион при гипотиреозе должен включать следующие продукты:

  • мясо (нежирна курица, говядина) и субпродукты (печень трески);
  • рыба (лосось, скумбрия, сельдь);
  • яйца;
  • обезжиренный кефир и молоко;
  • зелень, щавель, чеснок, лук;
  • растительное масло;
  • нежирные сорта сыра;
  • фрукты (бананы, яблоки, авокадо, вишня, киви, черника, смородина);
  • сухофрукты (финики);
  • овощи (помидоры, огурцы, тыква, свекла, кабачки, болгарский перец; баклажаны);
  • грецкие орехи;
  • кунжутные семечки;
  • морская капуста;
  • хлеб (с отрубями или хлеб для диабетиков);
  • каши (гречневая, пшеничная, рисовая);
  • фруктовое желе.
Важно! Хорошая новость – при гипотиреозе можно кофе, причем допустимо пить несколько чашек в день. Стимулирующий эффект кофеина при вялом метаболизме и «медленных» органах – то, что нужно. Кофе также помогает создать тот желанный дефицит калорий за счет того, что после чашки кофе организм вынужденно тратит энергию.

Что нельзя кушать

Любая диета предполагает исключение из рациона определенных продуктов. Больному гипотиреозом нельзя есть те же продукты, что и человеку, который решил сбросить вес, то есть всю ту еду, которая приведет к накоплению лишнего веса даже у здорового человека.

Придется отказаться от следующих продуктов:

  • алкоголь;
  • газировка;
  • сдобное и сладкое;
  • варенье и джемы;
  • фастфуд;
  • жирное мясо;
  • попкорн и чипсы;
  • копчености;
  • маринованные продукты;
  • соления;
  • все жареное (никаких хрустящих корочек);
  • масло;
  • шлифованный рис.

Нужно ограничить также следующие продукты:

  • жирные сыры, икра, масло (содержат много холестерина);
  • макароны (трудно перевариваются при гипотиреозе);
  • молоко, творог, сметана (в них много кальция, а он имеет способность стимулировать повреждение ткани щитовидной железы);
  • картофель (можно есть, но мало и только в вареном виде)
  • соль до 5 – 6 грамм в сутки (усиливает отечность).

Аспекты, помогающие худеть быстрее

Когда диета налажена, возникает вопрос, возможно ли похудеть при гипотиреозе быстрее. Существуют обязательные условия или правила здорового образа жизни, которые нужно соблюдать при гипотиреозе.

Польза аэробных нагрузок при болезни

Похудение при гипотиреозе немыслимо без аэробной нагрузки, то есть физических упражнений средней интенсивности, при которых мышцы продолжают использовать кислород для получения энергии. Если делать такие упражнения в течение, как минимум, 30 – 40 минут, то организм переходит в режим сжигания жиров. Без такой нагрузки диета малоэффективна. Именно физическая активность позволяет создать дефицит калорий, чтобы вес не набирался, а сбрасывался.

Диета Похудения При Гипотиреозе. Похудение при гипотиреозе: советы эндокринолога и правила питания

Врач эндокринолог рекомендует!

В короткие сроки и главное эффективно вылечить щитовидную железу поможет «Монастырский чай». Это средство содержит в своем составе только натуральные компоненты, которые комплексно воздействуют на очаг болезни, прекрасно снимают воспаление и нормализуют выработку жизненно необходимых гормонов. Вследствие чего все обменные процессы в организме будут работать правильно. Благодаря уникальному составу «Монастырского чая» он полностью безопасен для здоровья и очень приятен на вкус.

Польза здорового сна

Здоровый сон улучшает нервную регуляцию, которая, в свою очередь, способствует нормализации гормонального баланса. Недосып вызывает стресс в организме, который по цепочке передается от нервной системы на эндокринную, то есть дефицит гормонов может стать сильнее, если не спать положенные 8 часов в сутки.

Суточный баланс воды

Водный баланс при гипотиреозе надо поддерживать на достаточном уровне. Для этого надо пить, как и все здоровые люди 1 – 1,5 литра в сутки. Вода стимулирует деятельность кишечника и фильтрацию крови через почки. В результате организм очищается от токсинов. Но больше 1,5 литров пить не рекомендуется, потому что при гипотиреозе есть склонность к задержке жидкостей и отекам, особенно на лице.

Источник: https://vashaschitovidka.com/lechenie/366-dieta-pri-gipotireoze-kak-pravilno-hudet-kalorijnost-primernoe-menju-i-dopolnitelnye-sovety-jendokrinologa.html

Поделиться этой записью: