Рецепт гречнево кефирной диеты

Содержание

Кефирно-гречневая диета для похудения




Гречнево-кефирная диета считается одной из наиболее эффективных методик быстрого снижения веса. Именно поэтому она завоевала популярность во всем мире. Однако этот диетический режим является весьма жестким и не сбалансированным по основным питательным компонентам, поэтому придерживаться его на протяжении длительного срока не следует.

Если соблюдать все рекомендации, то за неделю можно избавиться от 10 кг лишнего веса. Фигура будет приведена в порядок, а организм очистится. Для достижения видимого результата не понадобится тратить недели и месяцы. Он будет заметен практически сразу.

Содержание:


В чем польза этой диеты?

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. Гречневая диета для похудения на 7 дней. Меню на каждый день с кефиром, фруктами, рецепты, результаты

Гречневая крупа очень полезна для организма, благодаря ее регулярному употреблению можно достичь следующих эффектов:

  • Повысить уровень гемоглобина в крови.

  • Привести в норму артериальное давление.

  • Защитить зубы от повреждения кариесом.

  • Укрепить сосудистые стенки.

  • Вывести из организма накопившиеся токсины.

  • Нормализовать работу нервной системы.

  • Укрепить иммунитет.

  • Повысить общий тонус организма.

  • Предотвратить развитие онкологических заболеваний.

Естественно, что гречка помогает бороться с лишним весом. Это возможно, в том числе, за счет магния, входящего в состав крупы. Зерна гречихи выступают в качестве естественной «щетки» для кишечника, выводя из него все лишнее.


Роль кефира

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. Гречневая диета с кефиром для похудения

Кефир полезен для организма человека. Этот кисломолочный напиток позволяет достичь следующих эффектов:

  • Привести в норму функции печени.

  • Повысить остроту зрения.

  • Усилить выработку желудочного сока.

  • Отрегулировать работу органов пищеварения.

  • Вывести из организма лишнюю жидкость.

  • Очиститься от токсинов.

  • Вывести из кишечника непереваренные остатки пищи, вызывающие процесс гниения.

  • Уменьшить степень выраженности аллергических реакций или вовсе избавиться от аллергии.

  • Укрепить иммунную систему.

  • Уменьшить степень выраженности отеков.

  • Привести в порядок кожу.


Польза кефирно-гречневой диеты

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. Кефирно-гречневая диета

В кефирно-гречневой диете сочетаются два полезных для организма компонента. Они имеют свойство взаимно дополнять друг друга, что приводит к более быстрой потере веса.

  • Кефир очищает кишечник мягко и бережно, поэтому со всеми накопившимися на его стенках отходами ему одному справиться не под силу. Тут на помощь напитку приходят зерна гречихи, которые «работают» подобно жесткой щетке. Поэтому очищение происходит гораздо эффективнее.

  • Гречка позволяет снабдить организм необходимой энергией, кефир восполняет запасы жидкости. Кроме того, в гречке очень мало жиров, которые требуются для нормальной работы клеток. Их они «берут» из кисломолочного напитка.

  • Употребление гречки с кефиром позволяет избавиться от проблем с пищеварением и даже от некоторых хронических заболеваний ЖКТ.

Кефиром с гречкой можно питаться только по утрам, либо придерживаться такого меню на протяжении 7-14 дней. За это время удастся потерять от 2 до 10 кг. Конечный результат во многом зависит от индивидуальных особенностей организма.


Рецепты приготовления гречки с кефиром

Чтобы избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, можно не переходить на кефирно-гречневую диету, а лишь питаться этими продуктами во время завтрака. Замоченная в кисломолочном напитке крупа заряжает энергией на несколько часов и позволяет не испытывать чувства голода до самого обеда. Кроме того, это блюдо дает возможность отрегулировать работу органов пищеварения.

Готовить гречнево-кефирную кашу очень просто. На одну порцию потребуется взять 3 ст. ложки крупы и 1 стакан кефира. Гречку залить водой и оставить на 15 минут для набухания. Спустя это время воду слить и пересыпать крупу в кефир. Оставить смесь лучше всего на ночь, убрав в прохладное место и прикрыв крышкой. Если каша кажется слишком безвкусной, то можно добавить к ней несколько ягод или сухофруктов.


Варианты кефирно-гречневой диеты

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. Вареная гречка с кефиром для похудения. Как правильно выходить из гречнево кефирной диеты? Овощи и зелень.

Существует три базовых разновидности кефирно-гречневой диеты, среди которых:

  • Диета «Классика». Программа похудения длится 3-7 дней. Меню состоит из запаренной гречки и кисломолочного напитка.

  • Диета «Строгая». Она длится на протяжении недели и предполагает употребление только гречневой крупы. Есть ее можно в неограниченных количествах. За время диеты удается избавиться от 7 кг лишнего веса.

  • Диета «Щадящая». Она рассчитана на 14 дней, во время которых разрешено употреблять не только кефир и гречку, но и овощи с фруктами. Сбросить удастся чуть меньше, но результат будет достаточно стабильным.

Можно худеть с помощью гречки и кефира, проводя разгрузочные дни. В сутки разрешается употреблять в пищу только запаренную гречневую кашу, разбавленную кефиром. Либо можно запивать запаренную крупу кисломолочным напитком. Разнообразить рацион в течение дня можно сухофруктами или яблоками. Чтобы получить желаемый результат, гречнево-кефирные разгрузочные дни нужно проводить на регулярной основе. Вес будет уходить медленно, но стрелка на весах порадует своей стабильностью.

Классическая кефирно-гречневая диета на 3 дня

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. Простая и эффективная гречнево-кефирная диета для похудения

Придерживаться классической кефирно-гречневой диеты можно на протяжении 3-5 дней. Самым легким вариантом считается трехдневное похудение. При этом погрешности в диете недопустимы, а легким этот вариант признают по причине его непродолжительности. На протяжении всего времени разрешается употреблять в пищу только гречневую крупу и кефир. Гречку запаривают, заливая кипятком и оставляя на ночь в теплом месте.

Трехдневное меню выглядит следующим образом:

  • Сразу после пробуждения нужно выпить стакан чистой воды.

  • Во время завтрака нужно съесть от 3 до 5 ст. ложек запаренной крупы. Можно выпить стакан несладкого зеленого чая.

  • До обеда разрешается выпить стакан кефира.

  • В обед снова необходимо съесть такое же количество гречки.

  • На полдник нужно выпить стакан кефира.

  • Ужин состоит из стандартной порции гречки.

  • Перед сном можно выпить немного кефира, но специалисты рекомендуют от напитка воздержаться, заменив его водой.

Таким образом следует на протяжении 3 дней чередовать кашу с кисломолочным напитком. Питаться нужно небольшими порциями, но часто. В этом случае чувство голода не будет преследовать человека постоянно. Если кишечник работает нормально, то кефир можно пить свежий. Когда метаболизм ускорен, то кефир лучше брать трехдневной давности.

Строгая кефирно-гречневая диета на 7 дней

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. Кефирно-гречневая диета для похудения

Семидневная кефирно-гречневая диета позволит сбросить больше лишнего веса, чем трехдневная программа похудения. За все время можно избавиться, в среднем, от 7 кг. При этом не придется испытывать чувства голода. Гречку можно употреблять в пищу в неограниченных количествах. Кроме того, разрешается есть зелень, капустный салат и яблоки. Главное, кашу не солить и не добавлять в нее никакие специи и приправы.

Примерное меню диеты:

  • Отварная гречка на завтрак.

  • Стакан кефира на второй завтрак.

  • Гречка на кефире на обед. Можно добавить в кашу зелень или сухофрукты.

  • Стакан кефира на полдник.

  • Порция гречки на ужин.

Обязательно свой день нужно начинать со стакана воды. Нельзя есть слишком много зелени и сухофруктов, в противном случае результата достичь не удастся. Три раза в неделю обед может быть дополнен порцией капустного салата или свежим яблоком. Оптимальная заправка для салата – лимонный сок.

Щадящая кефирно-гречневая диета на 14 дней

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. Гречка с кефиром для похудения: отзывы и результаты

За 14 дней на кефирно-гречневой диете можно избавиться от 12 кг и более. Вес начнет снижаться после 4 дня. На первой неделе уходить будет по 400-900 г в день, затем этот процесс замедлится, но не остановится.

Примерное меню на один день выглядит следующим образом:

  • Порция гречки на кефире или на воде на завтрак.

  • Стакан кефира или яблоко на второй завтрак.

  • Порция гречки на кефире с зеленью или сухофруктами на обед.

  • Стакан кефира на полдник.

  • Порция гречки на ужин.


Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. Меню и принципы кефирно-гречневой диеты

Решив придерживаться кефирно-гречневой диеты, нужно обязательно ознакомиться со всеми ее плюсами и минусами.

Среди положительных сторон гречневой диеты можно выделить следующие факторы:

  • Гречка стоит дешево, она продается в любом магазине и на любом рынке. Готовить ее очень быстро и просто.

  • Гречка – продукт полезный. Крупа является ценным источником железа, кальция, калия, рутина, магния и растительного белка. Ее употребление в пищу позволит укрепить сосуды, сделать кровь более жидкой, что будет препятствовать образованию тромбов.

  • Кефир позволяет привести в норму работу органов пищеварительной системы, вывести токсины из организма, очистить кишечник. Благодаря этому улучшится состояние кожи, будет восстанавливаться печень, все непереваренные остатки пищи покинут ЖКТ.

  • Если нет противопоказаний к использованию кефирно-гречневой диеты, то за короткое время можно избавиться от внушительных запасов лишнего жира. За неделю можно потерять около 10 кг, а за 10 дней – около 12 кг.

  • Диета не требует скрупулезного подсчета килокалорий, худеющему человеку не придется размышлять о том, сочетаются ли съеденные продукты между собой.

  • Из организма будет выведена вся лишняя жидкость. Поэтому восполнять ее запасы нужно обязательно. Та вода, которая клеткам не нужна, покинет их, ведь соль не будет ее задерживать.

Что касается минусов кефирно-гречневой диеты, то они следующие:

  • Рацион не отличается разнообразием. Питаться придется только кефиром и крупой. Можно также пить зеленый чай.

  • Организм будет получать ограниченный набор витаминов и микроэлементов. Однако диета не длится слишком долго ,и нарушенный баланс полезных веществ быстро восстановится при условии правильного питания.

  • Диета может оказать слабительное действие на организм. Поэтому ее рекомендуют придерживаться тогда, когда человек находится дома, например, во время отпуска. Чтобы диарея не спровоцировала обезвоживание организма, нужно пить как можно больше жидкости. За день рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров воды.

Лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом. Это может быть диетолог. Специалист оценит состояние организма и подберет максимально подходящую диетическую схему питания. Худеть во вред своему здоровью не следует. К любой диете нужно подходить со здравым смыслом.


Противопоказания к кефирно-гречневой диете

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. Гречка с кефиром для похудения поможет бороться с избыточным весом если практически опустились руки

Во время соблюдения диеты возможно возникновение слабости, усталости и раздражительности. В связи с этим придерживаться кефирно-гречневой диеты не рекомендуется людям с ослабленным здоровьем, а также после перенесенных заболеваний.

Нельзя начинать худеть во время беременности и кормления грудью. Однако завтракать кефиром с гречкой в этот период разрешается. Иными противопоказаниями к диете выступают:


Отзывы похудевших

Пишет Кристина:

«Сказать, что гречнево-кефирная диета простая – не сказать ничего! Я и моя подруга очень часто ее практикуем. Кушать можно тогда, когда захочется. Главное, выпить заранее стакан воды (примерно за 20 минут до очередного приема пищи).

Ужинать позднее 18:00 я не советую. Но кефира попить можно. Многие берут обезжиренный кефир, а я выбирают напиток 2,5%. Если продержаться неделю, то от 4,5 кг можно смело избавиться. Только нельзя после завершения диеты накидываться на еду, иначе вес очень быстро вернется обратно.

Советую лично от себя: занимайтесь аэробикой. Я делаю по 30 приседаний, по 15 отжиманий, по 50 подъемов тела для прокачки пресса. Можно добавить 3 упражнения на ягодицы и бедра. После комплекса упражнений нужно обязательно растянуть мышцы. Для красивой фигуры можно не полениться и выделить четверть часа в день. Это того стоит»

Пишет Марселя:

«Я на диете продержалась 5 дней и никаких трудностей не испытала. Мне было легко и комфортно. Даже чувство голода не беспокоило. Избавилась от 2,5 кг веса за 5 дней. Продукты у меня отвращения не вызывали»

Пишет Альбина:

«Если нет силы воли, то начинать сидеть на гречке с кефиром не стоит. Я уже после 3 дня диеты хотела все бросить, но дотянула все-таки до 6 дня. За то время избавилась от 5 кг, организм очистился, и в теле появилась небывалая легкость. Мне очень нравится, что на этой диете не нужно стоять у плиты: заварил гречку с вечера и все! Да и продукты совсем не дорогие. Недостатки тоже есть: тяжело кушать только гречку целых 7 дней. Если опасаетесь, лучше к врачу сначала сходить»

🔴 ГРЕЧНЕВО-КЕФИРНАЯ ДИЕТА. Меню на день ★ Women Beauty Club, time: 2:02

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. Диета на гречке с кефиром: сколько килограммов можно сбросить за неделю?

Автор статьи:Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Наши авторы


Источник: https://www.ayzdorov.ru/dieta_grechnevay_kefirno.php

Гречневая диета с кефиром для похудения

Содержание

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты.

Диета, которая основана на комплексном приеме гречки и кефира, смело можно назвать наиболее эффективной для быстрого снижения веса. При соблюдении всех рекомендаций в течение нескольких недель можно похудеть на 8-9 килограмм.

Но слишком увлекаться данным видом похудения не стоит. Его можно применять курсами с перерывом в 30 дней. Данный рацион не вынуждает чувствовать постоянный голод, ведь гречка является довольно питательным продуктом.

Помимо положительного влияния на фигуру, гречиха с кефиром справляются с выведением накопившихся шлаков, улучшают внешний вид и состояние кожи.
Противопоказания к кефирно-гречневой диете

Практически каждая диета имеет ряд противопоказаний, при наличии которых вместо желаемого снижения веса, состояние здоровья может значительно ухудшиться.

Любая схема похудения связана с изменением привычного рациона, что вызывает раздражительность, усталость. После операции, тяжелых заболеваний или в случае ослабленного здоровья лучше воздержаться от соблюдения гречневой диеты с кефиром.

Принципы похудения нельзя применять при беременности и в период лактации. При этом допускается кефир с гречкой на завтрак. Существуют заболевания, при которых нельзя использовать данную схему:

  • сахарный диабет;
  • гипотония (пониженное давление);
  • язвенная болезнь;
  • гастрит (острый или хронический);
  • анемия.

Если в анамнезе есть различные хронические патологии, то перед использованием диеты следует проконсультироваться с доктором.

Основные правила

Принципы любой диеты основаны на снижении употребления углеводов и жиров. Смысла в питании кефиром и гречкой нет, если в качестве перекусов кушать сдобные булочки, картофель фри, шоколад или жирную свинину. Завтрак из кефирной гречневой крупы способствует очищению организма, активирует его системы для переработки запасов избыточного жира.

Обычная гречневая каша мало эффективна. Чтобы сбросить лишние килограммы, гречка готовится следующим образом. Необходимо приготовить 100 грамм кефира на 3 столовые ложки гречневой крупы. Попытка заменить кисломолочный напиток молоком не принесет должного эффекта. Получится обычная молочная гречка, которую часто готовят детям. Промытую крупу необходимо залить кефиром, хорошенько перемешать, оставить для набухания на всю ночь при комнатной температуре. К утру гречневые зерна напитаются кисломолочным продуктом и будут готовы к употреблению. Кушать такую гречку нужно натощак.
В течение часа после данного завтрака нужно выпить теплую воду (1 стакан) с разбавленной чайной ложечкой меда. В следующий раз можно кушать не раньше, чем через два часа.

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты.

Эффективность диеты

Гарантированная потеря лишнего веса при соблюдении гречневой диеты с кефиром достигается при общем изменении рациона. А значит, необходимо не только завтракать гречкой, приготовленной особым способом, но и придерживаться здорового питания в течение всего дня. Так, нужно воздерживаться от жирных, жареных блюд. Это замедляет процесс сжигания излишнего жира.

Приготовить гречку с кефиром лучше вечером, чтобы к утру завтрак был готов. Данная манипуляция не только обязательна для беспрерывного соблюдения диеты, но и неким образом дисциплинирует, что также играет свою роль в формировании навыков здорового образа жизни и формирования красивой и стройной фигуры.

Сколько соблюдать диету

Любые процедуры и манипуляции по очистке организма должны быть умеренными. Так, не соблюдение режима питания и длительности курса похудения не принесет желаемого эффекта и может негативно отразиться на здоровье. Похудение на гречке с кефиром состоит из трех циклов длительностью по 10 дней с перерывами в 7-10 дней.

Если лишние килограммы ушли за один или два цикла, то третий цикл не обязателен. Наилучшие результаты отмечаются в течение первого цикла. Вес тела может снизиться до пяти килограмм. На протяжении 2 и 3 цикла эффективность немного снижается, и вес уменьшается на 1-3 килограмма.

Каждый день помимо курса завтракать гречкой на кефире специалисты не советуют. Питательный рацион должен содержать разные продукты и блюда, то есть разнообразие питания на первом месте. Однообразный завтрак на протяжении длительного времени может привести к расстройствам нервной системы.

Соблюдая гречнево-кефирную диету, понижение массы тела гарантируется, но в случае нарушения режима, килограммы не только вернутся, но есть риск набрать еще добавочный вес. После завершения курса нужно сделать перерыв, а при желании только иногда делать себе завтрак из полезной гречневой крупы.

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты.

В чем польза диеты?

Диета на кефире и гречке дает возможность избавиться от килограммов, которые портят фигуру, и удалить залежи шлаков. Более того, кефир и гречневая крупа вместе действуют эффективнее. Каждый из продуктов обладают такими полезными качествами:

  1. Гречка восстанавливает энергетические силы, а кефир возмещает уровень жидкостей.
  2. Кефир способствует очищению кишечника, при этом чистка довольно щадящая. Вместе с гречневой крупой, напиток будет более эффективен.
  3. Гречиха содержит не достаточное количество жиров. Их можно восполнить кефиром.
  4. Периодическое присутствие в рационе гречки с кефиром может снизить интенсивность проявлений заболеваний ЖКТ.

Кушать гречку на кефире рекомендуется на завтрак и только 7-10 дней. В среднем по результатам одного цикла похудения можно скинуть 2-10 кг в зависимости от образа жизни и особенностей организма.

Виды гречневой диеты с кефиром

Популярная и эффективная гречнево-кефирная диета представляет собой комплекс из нескольких вариантов с различным рационом, сроком проведения и эффективностью:

  • классическая;
  • строгая;
  • щадящая.

Классический вариант похудения длится около 5 дней, и рацион состоит из кисломолочного продукта и гречки. Строгий рацион следует соблюдать неделю, при которой можно кушать только гречку и в любых количествах. Более щадящая гречневая диета длится 2 недели. При этом меню довольно разнообразно, помимо гречневой каши и кефира в нее входят фрукты, овощи.

Принципы данной диеты также используются в качестве разгрузочных дней. Так, меню на один день недели будет состоять только из гречки и кефира. В промежутках между едой допускается употребление свежих фруктов (груши, яблоки) и сухофруктов.

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты.

В зависимости от стратегии, килограммы будут уходить не так быстро, как хотелось бы, но стрелка весов будет стабильно отклоняться в сторону уменьшения веса.

Трехдневная классическая диета

Одним из вариантов ускоренной гречневой диеты с кефиром является трехдневное классическое похудение. Этот способ относится к одному из самых простых способов избавиться от мешающих килограммов за малый срок. Рацион при этом в течение 3-5 дней будет состоять из поочередного употребления кефира и гречки. Отклонение от меню недопустимо, иначе все усилия пойдут насмарку.

Способ приготовления гречки в случае трехдневной диеты немного отличается от стандартного рецепта – гречневая крупа заливается не кефиром, а горячей водой и также запаривается ночью.

Примерное меню на три дня выглядит так:

  1. Стакан воды после пробуждения.
  2. Завтрак – 3-5 столовых ложек гречки, чашка несладкого зеленого чая.
  3. Второй завтрак – 1 ст. кефира.
  4. Обед – 3-5 столовых ложек гречки.
  5. Полдник – 1 ст. кисломолочного напитка.
  6. Ужин – снова порция гречневой каши.
  7. На ночь – 1 ст. воды или немного кефира.

Такой рацион предполагает частое питание небольшими порциями. Чувство голода в этом случае не появляется. При отсутствии проблем с ЖКТ можно пить свежий кефир, а при наличии каких-либо болезненных симптомов (запоры, жидкий стул), рекомендуется употреблять напиток трехдневной давности.

Диета на 7 дней – строгая

Семидневная гречка с кефиром может принести больший эффект – около 7 кг и более. Особенностью диеты является неограниченное употребление гречневой каши. Также в меню допускаются другие полезные продукты – капустный салат, зелень, яблоки. Но речка при этом должна быть несоленой и не содержать каких-либо специй.

Ежедневное меню:

  1. Утром гречка отварная.
  2. Второй завтрак – стакан кефира.
  3. В обеденное время – гречневая каша на кефире. При желании добавляются сухофрукты, зелень.
  4. Полдник – 1 ст. кефира.
  5. Ужин – снова гречка.

После пробуждения перед завтраком нужно выпить один стакан воды. Количество сухофруктов или зелени должно быть в умеренных количествах, иначе результат будет недостаточным. Через день обеденную порцию гречки можно дополнить капустным салатом или целым яблоком. Салат также должен быть несоленым и без масла. В качестве заправки по желанию используется лимонный сок.

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты.

Диета на 2 недели

Придерживаясь двухнедельной диеты из гречки и кефира, вес снижается до 12 килограмм. Снижение веса будет заметным после четвертого дня. Первые 7 дней вес будет снижаться довольно стремительно – от 400 до 900 г в день. В дальнейшем процесс немного замедлится.

Рацион на каждый день таков:

  1. Завтрак утром – гречка, запаренная на кефире или воде.
  2. Второй завтрак – 1 ст. кефира или яблоко.
  3. Обед – гречневая каша, настоянная на кефире с добавлением сухофруктов либо зелени.
  4. Полдник – 1 ст. кефира.
  5. Ужин – гречиха.

Соблюдение однообразной диеты в течение 10-14 дней может истощить организм, поэтому нужно прислушиваться к состоянию своего здоровья. Если появляются какие-либо проблемы с органами пищеварительной системы, необходимо приостановить похудение, заменить гречку другим полезным продуктом.

Достоинства и недостатки диеты

Перед тем, как приступить к похудению путем гречнево-кефирной диеты следует узнать о положительных и отрицательных моментах.

К достоинствам данного способа похудения можно отнести:

  1. Простота приготовления гречневой каши.
  2. Гречка богата полезными веществами – кальций (Ca), железо (Fe), ртуть (Hg), калий (K), магний (Mg), растительный белок.
  3. Кефир выводит токсины, активизирует работу кишечника. Нормальная работа кишечника гарантирует хорошее состояние печени, кожи и всего организма.
  4. Гречка и кефир позволяют быстро справиться с лишним весом с пользой для здоровья, только при отсутствии противопоказаний. В течение недели – до 10 килограмм, а через 10 дней – 12 кг.
  5. Помимо лишнего накопившегося жира при соблюдении данной диеты из тела выводится и жидкость. В связи с этим необходимо регулярно восполнять ее уровень.
  6. Кефирно-гречневый рацион не требует подсчета килокалорий, не нужно задумываться о том, что можно есть, а чего нельзя. Выбор очевиден – гречневая каша и кефир со свежими фруктами или сухофруктами.

Как бы ни была хороша гречиха в сочетании с кефиром, перед началом диеты следует ознакомиться с ее отрицательными сторонами:

  1. Снижение веса может оказывать слабительный эффект. Есть смысл сесть на диету, находясь дома (в отпуске). При этом нужно пить воду (по 1,5-2 л чистой воды в течение дня), ведь диарея вызывает обезвоживание.
  2. Гречневая крупа с кисломолочным продуктом дают организму ограниченное количество полезных веществ. Но длительность похудения позволяет быстро восстановить при сбалансированном рационе.
  3. Существенным недостатком является ограниченное разнообразие продуктов, используемых в рационе. Вместо кефира восполнять уровень жидкости можно несладким зеленым чаем.

Прежде чем начать худеть путем кефирно-гречневой диеты, необходимо обсудить ее особенности с диетологом либо лечащим врачом. Возможно, будут назначены некоторые методы обследования (общие анализы крови, мочи), которые позволят специалисту оценить общее состояние здоровья пациента и скорректировать диетическое питание для достижения максимального эффекта с минимальным вредом для организма.

Следует помнить, что похудение не должно быть крайне жестким, иначе не избежать проблем с ЖКТ – гастрит, дизбактериоз, язвенная болезнь.

Отзывы

Татьяна:
«Тяжело бороться с желанием добавить к гречке что-нибудь вкусненькое. Уже на третий день на кашу смотреть не хочется. Но результат порадовал. По результатам семидневной диеты – минус 5 кг.
Порадовал нюанс такого питания, который исключает необходимость искать особенные продукты и готовить из них экзотические блюда. Достаточно залить гречневую крупу с вечера и утром завтрак готов».

Елена:
«Когда семья кушает жареную картошечку, да еще с селедочкой, как-то гречка не идет. Но красота и стройное тело требует жертв. Ведь через неделю нужно будет покрасоваться на морском побережье.
Результат порадовал и стоил потраченных усилий – минус 6 килограмм за 10 дней. Теперь цель – не набрать их снова. Думаю, для этого нужно ввести обязательный завтрак гречневой постной кашей и заняться физическими нагрузками».

Источник: https://w.today/zdorove-i-krasota/grechnevaya-dieta-kefir

Подробное описание гречневой диеты с кефиром и отзывы о ней

Гречневая крупа недаром считается супер-продуктом, помогающим поддерживать здоровье и продлевать молодость. Особенно популярен этот вид крупы у людей, придерживающихся сбалансированного питания и стремящихся сбросить лишний вес. И это неудивительно. Гречка — лидер по содержанию белка среди других каш.

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты.

Также в ней много ценных витаминов и микроэлементов: железа, цинка, йод, марганца, витаминов группы В, Е, А. Большое количество белка и клетчатки делает гречневую крупу продуктом-основой многих диетических программ, в том числе и разгрузочной семидневной диеты на кефире с гречкой.

Суть и особенности гречневой диеты

Гречневая каша, несмотря на то что это продукт злаковый и преимущественно углеводный, помогает в борьбе с лишними килограммами. Также монодиета на гречке выводит из организма лишнюю жидкость и шлаки. Так как готовая гречка относительно низкокалорийный продукт, то такое питание заметно улучшит фигуру за неделю.

К особенностям гречневой диеты относят:

  • быстрое уменьшение жировой ткани;
  • выведение лишней жидкости, избавление от отеков, шлаков;
  • омолаживающий и тонизирующий эффект.

Достоинства и недостатки

ДостоинстваНедостатки
  • Отсутствие порционности, то есть кашу можно употреблять в любом количестве.
  • Богатая клетчаткой гречка мягко очищает кишечник от шлаков и токсинов; предотвращает запоры, которые могут быть спровоцированы урезанием количества вкушаемой пищи.
  • В крупе большое количество важных для здоровья элементов, поэтому гречневая диета достаточно щадящая для организма. Волосы, ногти, кожа не пострадают от нехватки витаминов.
  • Диета на гречке с кефиром позволяет быстро и эффективно снизить вес, при этом человек остается сытым.
  • Продукты доступны по цене и приобрести их можно практически в любом магазине и вне зависимости от сезона.
  • Одним из самых больших недостатков такого питания является отсутствие разнообразия в питании.
  • Резкое снижение количества поступающей глюкозы может привести к такому неприятному явлению, как гипогликемия. Это состояние возникает при нехватке питания для мозга, проявляется слабостью, головокружением, тошнотой, снижением внимания. Такую диету не стоит использовать людям, занятым сложным умственным трудом.
  • Повторить курс диеты можно не ранее, чем через месяц.

Рецепты

Оладьи

Ингредиенты:

  • гречневая крупа;
  • молоко;
  • два яйца;
  • соль;
  • стакан муки;
  • ложка разрыхлителя.

Приготовление:

  • Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. на два стакана вареной крупы взять полстакана молока и два яйца, один стакан муки, ложку разрыхлителя, соль по вкусу;
  • приготовить из этого тесто по консистенции, как жидкая сметана;
  • в блендере размельчить кашу;
  • добавить тесто;
  • хорошо перемешать;
  • жарить на умеренном огне до готовности;
  • подавать с кефиром.

Запеканка

Ингредиенты:

  • гречневая крупа;
  • два яйца;
  • сметана;
  • сыр;
  • лук;
  • соль.

Приготовление:

  • Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. гречку отварить;
  • пожарить до золотистой корочки лук;
  • добавить сметану;
  • форму смазать маслом;
  • выложить в неё слоями гречку, затем лук и натертый сыр;
  • выпекать при температуре 180°С до образования румяной корочки.

Гречневая каша с тыквой

Ингредиенты:

  • гречневая крупа;
  • тыква;
  • лук;
  • соль;
  • чеснок.

Приготовление:

  • Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. лук необходимо припустить на сковороде;
  • очищенную и порезанную кубиками тыкву добавляем к луку, солим и тушим до мягкости;
  • промытую крупу помещаем на тыкву;
  • заливаем водой так, чтобы полностью закрыть гречку;
  • варить под закрытой крышкой до готовности крупы;
  • за несколько минут до готовности бросить мелко порезанный чеснок.

Гречневая каша с луком и грибами

Ингредиенты:

  • гречневая крупа;
  • грибы;
  • лук;
  • соль;
  • масло.

Приготовление:

  • Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. крупу промыть, отварить;
  • на сковороде обжарить грибы;
  • добавить нарезанный лук;
  • готовую кашу выложить на сковороду и все перемешать;
  • вместо консервированных грибов можно использовать свежие грибы: лисички, подберёзовик, подосиновики, белые, опята.

Гречневая каша с индейкой

Ингредиенты:

  • Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. гречневая крупа;
  • филе индейки;
  • лук;
  • соль;
  • масло.

Приготовление:

  • на сковороде на масле тушится мясо индейки в томатном соусе;
  • добавляется соль по вкусу, мелко порезанный лук.
  • промытая и сваренная каша подаётся под индейкой в соусе.

Гречневая каша, тушеная в рукаве

Ингредиенты:

  • гречневая крупа;
  • 200 гр белых грибов;
  • лук;
  • морковь.

Приготовление:

  • Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. до полуготовности сварить крупу;
  • на сковороде пожарить грибы;
  • добавить воду;
  • потушить лук и морковь;
  • вместе с гречкой овощи кладутся в рукав для запекания;
  • томить в духовке при температуре 180°С около тридцати минут.

Противопоказания

Не рекомендуется использовать такой тип разгрузки при следующих заболеваниях:

  • сахарный диабет;
  • болезни ЖКТ;
  • серьёзные проблемы с сердечно-сосудистой системой;
  • заболевания, связанные с обменом веществ;
  • беременность, кормление грудью;
  • детский или подростковый возраст.

Несколько советов по эффективному похудению

Соблюдая нижеперечисленные рекомендации, Вы сможете худеть еще быстрее:

  • Выпивать стакан тёплой воды перед едой. Этот приём помогает ускорить метаболизм и снизить количество потребляемой пищи.
  • Пить в перерывах между едой качественный натуральный кофе. Важно не использовать при этом сахар и сладости. Можно добавить в напиток немного молока или столовую ложку сливок. Хороший кофе ускорит обмен веществ на 10%.
  • Содержащийся в зелёном чае фермент катехин способствует ускорению метаболизма и удовлетворяет потребность в жидкости.
  • Сократить количество рафинированных углеводов. Такие продукты, как белый хлеб и сдобная выпечка, способны испортить фигуру.
  • Помочь избежать переедания может более мелкая посуда.
  • В случае приступа голода необходимо иметь под рукой полезный и лёгкий перекус: йогурт, фрукт, хлебец, кефир.
  • Привычка чистить зубы после приема пищи не только сохранит белозубой улыбку, но и поможет не толстеть, так как не будет происходить раздражения рецепторов языка, а следовательно, не будет поступать сигнал в мозг о голоде.
  • Важно начать подсчитывать калории, съеденные за день, и сопоставлять их с израсходованной энергией.

Меню гречневой диеты

На 7 дней

Предлагаем Вашему вниманию подробную диету на 7 дней в таблице:

ДеньМеню
День первыйЗавтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: гречневые хлебцы

Ужин: тушеная гречка с грибами и луком

День второйЗавтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: молочный суп с гречкой

Полдник: гречневые хлебцы

Ужин: гречневая каша

День третийЗавтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + минеральная вода

День четвёртыйЗавтрак: гречневая каша + чай без сахара + 50 г сухофруктов

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + минеральная вода

День пятыйЗавтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + минеральная вода

День шестойЗавтрак: каша гречневая со сливочным маслом + чай без сахара

Обед: гречневая каша + варёное яйцо

Полдник: одно яблоко

Ужин: запеченые овощи с гречневой кашей

День седьмойЗавтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + 200 гр мясного бульона

Полдник: один апельсин

Ужин: гречневая каша с зеленью, варёная рыба

На 14 дней

ДеньМеню
День 1Завтрак: гречневая каша + чай без сахара+ одна чайная ложка мёда

Обед: гречневая каша

Полдник: одно яблоко

Ужин: тушеная гречка с грибами и луком

День 2Завтрак: гречневая каша + овощной салат

Обед: молочный суп с гречкой

Полдник: гречневые хлебцы

Ужин: гречневая каша + варёное яйцо

День 3Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + минеральная вода

День 4Завтрак: гречневая каша + чай без сахара + 50 г сухофруктов

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + минеральная вода

День 5Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + минеральная вода

День 6Завтрак: каша гречневая со сливочным маслом + чай без сахара

Обед: куриный суп

Полдник: 50 г сухофруктов

Ужин: запеченые овощи с гречневой кашей

День 7Завтрак: гречневая каша + овощной салат

Обед: овощной суп на бульоне

Полдник: натуральный йогурт

Ужин: гречневая каша с зеленью, варёное яйцо

День 8Завтрак: гречневая каша с творогом + чай без сахара

Обед: куриная грудка + овощной салат

Полдник: один стакан кефира

Ужин: гречневая каша + овощной салат

День 9Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневый суп с молоком

Полдник: гречневые хлебцы

Ужин: гречневая каша с зеленью

День 10Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша, минеральная вода

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша

День 11Завтрак: гречневая каша + одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Обед: гречневая каша со сливочным маслом

Полдник: 50 г сухофруктов

Ужин: гречневая каша, минеральная вода

День 12Завтрак: каша гречневая со сливочным маслом + чай чёрный без сахара

Обед: овощной суп

Полдник: 50 г сухофруктов

Ужин: гречневая каша с овощным салатом, кусочек твердого сыра

День 13Завтрак: каша гречневая, 50 г сухофруктов + чай без сахара

Обед: суп из чечевицы

Полдник: один стакан нежирного кефира

Ужин: гречневая каша, тушенная с грибами и овощами

День 14Завтрак: гречневая каша + 150 гр творога + чай без сахара

Обед: мясной суп с зеленью

Полдник: йогурт с орехами

Ужин: гречневая каша с запечённой рыбой

Что обязательно должно быть в меню?

  1. Гречка – главный компонент диеты. Лучше выбирать крупу первого сорта, не повреждённые зерна.
  2. Кефир должен быть натуральным, один процент жирности. Важно смотреть на срок годности: кисломолочные напитки быстро портятся и могут вызвать серьёзные проблемы со здоровьем, тем более в период сниженного иммунитета на фоне голодания.
  3. Мясо готовить нужно на пару или в духовке, без соли. Можно добавлять специи.
  4. Овощи также лучше отварить или запечь, так они лучше усвоятся.
  5. Сладких фруктов постараться избегать на время программы. Исключение – яблоки, сухофрукты, ягоды.

Советы по соблюдению диеты

  • начинать утро с чашки тёплой чистой воды;
  • включить в своё расписание аэробику, бег, ходьбу, плавание или другие кардионагрузки;
  • не зацикливаться на диете, не считать оставшиеся дни голодания – можно сорваться;
  • в случае сильного голода лучше позволить себе послабление и продолжать питание в более щадящем режиме, чем совсем забросить диету;
  • найти единомышленников или сидеть на диете с кем-либо из семьи, моральная поддержка в этом вопросе играет важную роль.

Результаты

  1. Если получится выдержать на таком питании семь дней, то можно скинуть семь килограммов. Конечно, конечный результат зависит от многих факторов. Это и изначальный вес до похудения: чем он больше, тем больше будет потеря жировой ткани. И наоборот, чем меньше была жировая прослойка, тем эффект будет меньше.
  2. Люди с экстремально высоким весом смогут потерять и до 14 килограмм в основном за счёт уменьшения отечности. Не последнюю роль играет и то, какое место в жизни занимают физические нагрузки и спорт. Совместив диету и, например, утренние прогулки вместо транспорта, можно рассчитывать на более впечатляющее похудение.
Так как такое питание предусматривает полный отказ на неделю от соли, происходит мощный детокс тканей тела, что улучшает микроциркуляцию в мышечной ткани.

Несомненным плюсом гречневой диеты является и уменьшение признаков целлюлита. Таким образом, «апельсиновая корка» становится менее заметной. Нельзя не отметить благотворное влияние семидневной диеты на печень и почки. За это время внутренние органы отдохнут, произойдёт мягкое очищение от токсинов.

Несколько способов обмануть аппетит

Всего несколько простых способов помогут быстро обмануть аппетит:

  • массаж активной точки между носом и верхней губой способен уменьшить аппетит;
  • балерины и модели предпочитают кушать перед зеркалом, такой трюк снижает количество съеденного почти на 25%;
  • запах ванили способен немного затормозить разыгравшейся аппетит;
  • не стоит оставаться за столом после трапезы, лучше выйти прогуляться;
  • стакан тёплой воды за 15 минут до обеда уменьшит количество употребленной пищи.

Что еще можно есть?

Если выдержать неделю на одной гречке нереально, можно разнообразить меню мясом, фруктами, овощами:

  • Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. индейка, курица без кожи, отварная или запеченная без соли;
  • нежирная морская рыба: минтай, хек, камбала.
  • кабачок отварной или на пару;
  • огурцы;
  • тыква;
  • брокколи, цветная капуста;
  • кефир.

Так как углеводы, сладкие фрукты кушать не желательно, такие продукты, как арбуз, виноград, груши, бананы, дыни, сладкие яблоки перечеркнут все усилия снизить лишний вес.

Как правильно выходить из диеты?

Любой врач подтвердит, что резкий выход из диеты, или, ещё хуже, срывы являются более пагубным для здоровья, чем вообще отсутствие диет.

Нередко люди жалуются, что похудев во время голодания на один килограмм, после возвращается уже два кило. Так происходит из-за того, что организм воспринимает ограничение пищи как стресс. Как только человек даст слабину или вернётся к привычному рациону, начнётся активное откладывание жировой ткани.

При любой диете крайне важно правильно из неё выходить:

  • После диеты нельзя сразу накидываться на сладкие лакомства, жирное, копчения, соления.
  • За семь дней желудок сократился в объёмах, поэтому сразу возвращаться к прежнему количеству пищи не стоит. Увеличивать рацион нужно постепенно, после трапезы не должно быть чувства переедания и даже сильного насыщения.
  • Оптимально заканчивать последний приём еды за три-четыре часа до сна.
  • Хорошо включаться в обычный рацион медленно. Например, утром полакомиться творогом, употребить яйцо всмятку, в обед к гречке добавить суп, в ужин – овощной салат. На следующий день заменить один приём гречки другим блюдом.

Чем отличается гречневая диета от гречневой диеты с добавлением кефира?

Включение в диету кефира позволяет более легко перенести временное ограничение поступающей энергии. К тому же кефир способствует поддержанию стабильной работы кишечника, так как содержит бифидобактерии. По отзывам женщин, диета с кефиром более лёгкая, чем без кефира.

Кефир поддерживает иммунную систему, ослабленную отсутствием фруктов, овощей и мяса.

Суть и особенности кефирно-гречневой диеты

Кефир и гречневая каша являются главными компонентами диеты.

В такой программе есть некоторые особенности:

  • быстрое снижение веса;
  • большее количество поступающего с питанием белка и жиров;
  • поддержание работы ЖКТ.

Надо быть готовым к тому, что никакого разнообразия продуктов за семь дней не будет.

Разрешается только:

  • гречка в количестве 200 гр, желательно не варить крупу, а помыть в воде и заварить кипятком на ночь;
  • обезжиренный кефир не более 1 л в день.

В чем польза кефирно-гречневой диеты?

Польза диеты заключается в том, что такой тип разгрузки помогает очистить организм от накопившихся шлаков и не переваренной пищи, помогает нормализовать артериальное давление, улучшить работу почек, печени, поджелудочной железы.

Роль кефира

Кефир –один из самых полезных продуктов на столе человека. Многие диетические программы включают кефир.

  • Помогает поддержать уровень белка в организме, а также удовлетворить потребность в таких витаминах, как А, Е, D, K, витаминах группы В. Здесь же есть важные микроэлементы: кальций, магний, холин и многие другие.
  • Уменьшает возможные риски проблем с пищеварением, поддерживает перистальтику кишечника. Высвобождаемые в процессе похудения токсины подавляются полезными кисломолочными бактериями.
  • Кефир насыщает организм жидкостью, предотвращая обезвоживание.
За счёт содержащихся иммуноглобулинов и бактерий помогает поддерживать защитные силы организма, что особенно важно при похудении.

Достоинства и недостатки

К достоинствам диеты относятся:

  • эффективность;
  • улучшение обмена веществ, выведение шлаков;
  • антицеллюлитный эффект;
  • доступность продуктов.

К недостаткам диеты относят:

  • низкое разнообразие меню;
  • повторный курс можно назначать не раньше чем через 1-2 месяца.

Рецепты приготовления кефира и гречки

Из гречки и кефира можно сделать разный рецепт их приготовления:

  • Каша. Крупа тщательно моется, прислушивается на раскаленной сковороде. Затем в ёмкость с гречкой добавляется два стакана кефира. Посуда закрывается крышкой и накрывается полотенцем. Так блюдо должно стоять всю ночь при комнатной температуре. Кефир должен быть свежим, так как кефир с истекающим сроком годности может скиснуть.
  • Молотая гречка. Крупу необходимо перемолоть до состояния муки. Затем влить в неё кефир, тщательно все перемешать и настаивать два часа.
  • Пророщенная гречка. Необходимо залить кефиром пророщенные зерна. Употреблять смесь необходимо сразу, так как зерна уже мягкие и не нуждаются в заваривании.
  • Каша с кефиром. Это немного изменённое популярное блюдо, где вместо молока используется кефир. Он добавляется в уже сваренную горячую кашу. Важно не солить и не маслить блюдо.

Противопоказания

Данная диета с кефиром не рекомендуется людям:

  • с сахарным диабетом;
  • с заболеваниями ЖКТ;
  • беременным и кормящим;
  • детям и подросткам.

Меню кефирно-гречневой диеты

Диета, рассчитанная на неделю, более строгая и предполагает употребление лишь запаренной каши и кефира.

На 7 дней

Примерно меню на неделю в таблице:

ДеньМеню
Первый деньЗавтрак: каша гречневая + стакан однопроцентного кефира

Обед: гречневые котлеты + два стакана кефира

Полдник: гречневый оладушек

Ужин: гречневая каша + стакан кефира

Второй деньЗавтрак: гречневые хлебцы + чай без сахара

Обед: оладья из гречки. 1-2 стакана кефира

Полдник: 0.5 стакана кефира

Ужин: 1 яблоко + стакан кефира

Третий деньЗавтрак: запаренная каша 200 гр + чай без сахара

Обед: каша 350 – 400 гр. + стакан кефира

Полдник: 1 стакан кефира

Ужин: гречка 200 гр + минеральная вода

Четвёртый деньЗавтрак: гречневые оладушки + чай без сахара

Обед: каша гречневая + один стакан кефира

Полдник: гречневые хлебцы

Ужин: гречневая каша 200 гр, овощной салат

Пятый деньЗавтрак: гречневая каша, кефир 1 стакан, 1 яйцо варёное

Обед: овощной салат+ гречневая каша

Полдник: гречневые хлебцы + несладкий чай

Ужин: каша гречневая, два стакана кефира с зеленью

Шестой деньЗавтрак: каша гречневая + кефир один стакан

Обед: печеное яблоко + гречневая каша

Полдник: стакан кефира

Ужин: гречневые оладьи + два стакана кефира

Седьмой деньЗавтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречка + кефир 2 стакана

Полдник: фруктовый салат

Ужин: гречка + стакан кефира

На 14 дней

Примерно меню на неделю в таблице:

ДеньМенюДеньМеню
1Завтрак: гречневая каша + один стакан кефира

Обед: суп из овощей на мясном бульоне

Полдник: стакан кефира

Ужин: тушеная гречка с овощами + стакан кефира

8Завтрак: гречневая каша с творогом + чай без сахара

Обед: куриная грудка + два стакана кефира

Полдник: один стакан кефира

Ужин: гречневая каша.

2Завтрак: гречневая каша + стакан кефира

Обед: молочный суп с гречкой, стакан кефира

Полдник: один стакан кефира

Ужин: гречневая каша + стакан кефира

9Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневые котлеты + два стакана кефира

Полдник: один фрукт

Ужин: гречневая каша с зеленью + стакан кефира

3Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + два стакана кефира

Полдник: один стакан кефира

Ужин: гречневая каша + два стакана кефира

10Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша, два стакана кефира, куриная котлета

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + два стакана кефира

4Завтрак: гречневая каша + два стакана кефира

Обед: гречневая каша + чай без сахара

Полдник: одна чайная ложка мёда + два стакана кефира

Ужин: гречневая каша + два стакана кефира

11Завтрак: гречневая каша + одна чайная ложка мёда + стакан кефира

Обед: гречневая каша со сливочным маслом

Полдник: стакан кефира

Ужин: гречневая каша, минеральная вода

5Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречневая каша + два стакана кефира

Полдник: одна чайная ложка мёда + чай без сахара

Ужин: гречневая каша + два стакана кефира

12Завтрак: каша гречневая со сливочным маслом + стакан кефира

Обед: рыба в фольге + два стакана кефира

Полдник: гречневые хлебцы + стакан кефира

Ужин: гречневая каша + два стакана кефира

6Завтрак: каша гречневая со сливочным маслом+ чай без сахара

Обед: гречневая каша с куриной грудкой + стакан кефира

Полдник: 50 г сухофруктов

Ужин: запеченые овощи с гречневой кашей + стакан кефира

13Завтрак: каша гречневая. 50 г сухофруктов + стакан кефира

Обед: суп мясной + стакан кефира

Полдник: один стакан нежирного кефира

Ужин: гречневая каша, тушенная с грибами и овощами

7Завтрак: гречневая каша + два стакана кефира

Обед: овощной суп на бульоне

Полдник: стакан кефира

Ужин: гречневая каша с зеленью, стакан кефира

14Завтрак: гречневая каша + чай без сахара

Обед: гречка с овощами + два стакана кефира

Полдник: йогурт с орехами

Ужин: гречневая каша с запечённой грудкой с овощами

Результаты

Помимо снижения веса, данная методика позволяет:

  • улучшить состояние кожи, в том числе убрать проявления целлюлита;
  • вывести из кишечника шлаки, токсины, избавиться от запоров;
  • повысить общее самочувствие;
  • нормализовать артериальное давление.

Как правильно выходить из кефирно-гречневой диеты?

Выход из гречнево-кефирной программы должен быть постепенным:

  1. На восьмой день от начала диеты рекомендовано ввести в рацион отварное мясо, творог. Затем овощи, сметану, гречку заменить рисом, другими кашами.
  2. На четвёртый день можно покушать фрукты, орехи, но в небольших количествах.

Если совсем нет желания употреблять кашу

Несмотря на потрясающий вкус гречки, даже она может надоесть. Схожей с гречневой является рисовая диета.

Диетологи рекомендуют чередовать рис и гречневую кашу. Однако следует помнить, что рис имеет свойство крепить стул, что нежелательно для людей, склонных к запорам. Кефира в этом случае нужно употреблять побольше.

Разгрузочные дни после диеты

Так как сидеть на диете, а тем более на монодиете, долго нельзя, после завершения курса можно раз в неделю прибегать к разгрузочным дням:

  1. После гречневой диеты оптимально «посидеть» на творожном разгрузочном дне. В этом случае за сутки съедается около 750 гр творога, можно средней жирности. Запивать его лучше чаем или водой, так как кофе негативно влияет на усвоение кальция.
  2. Более жёсткий вариант – молокочай. Это смесь молока и чая в равных пропорциях, выпивается до 2 л за сутки. Молокочай обладает мочегонным эффектом, что чревато потерей кальция. Если кефир ещё не надоел, можно разгрузиться кефиром с яблоками. Выпивается 1 л кефира с килограммом яблок. Можно выпить чай.

Отзывы

Вашему вниманию отзывы людей, кто смог похудеть и скинуть лишние килограммы, соблюдая кефирно-гречневую диету:

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. Рецепт Гречнево Кефирной Диеты. Рецепт Гречнево Кефирной Диеты.

Фото до и после

Рецепт Гречнево Кефирной Диеты.

Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.

Источник: https://myfitnesblog.com/diety/grechnevaya-s-kefirom.html

Поделиться этой записью: