Диета правильный подход

Содержание

С чего начать правильное похудение: Полное руководство

Если вы уже не первый раз пытаетесь похудеть, попробовали множество диет, пробовали заниматься спортом или может покупали специальные тренажеры и добавки, не достигнув желаемого результата, вам стоит прочесть данную статью. Здесь мы разберемся как нужно правильно худеть, чтобы убрать лишний жир и получить фигуру своей мечты.

Мы не будем искать новые подходы (безглютеновые, обезжиренные, безуглеводные, состоящие из одних лишь печенек диеты), которые, якобы, способны решить все ваши проблемы. Мы расскажем, в чем заключается правильный подход к похудению и снижению веса без возврата к стартовой форме.

Диета Правильный Подход. Питание для похудения. Что, как и когда есть, чтобы похудеть?

Диета Правильный Подход. Правильное питание: с чего начать? Самый подробный гид по переходу на ПП!

Вы хорошо знакомы с моно диетами, таким как гречневая, интервальное голодание, вы не раз читали про лучшие упражнения для похудения, даже получали какой-то результат в виде уменьшение показателя на весах. Вы с волнением следили за улучшением и прогрессом.

Но потом все прекращается. Снижение веса будто бы «выключается», но вы пытаетесь «включить» его обратно. Вы делаете еще больше – урезаете еще большее количество калорий, делаете все больше кардио упражнений, употребляете еще меньше углеводов… а потом еще меньше – и все равно ничего не происходит.

Вы бунтуете, сопротивляетесь, и, в конце концов, сдаетесь, уверенные в том, что уже ничего вам не поможет. А потом вы возвращаетесь к этому вновь с желанием что-то изменить и ищете другое решение проблемы.

Все надоедает, устаревает и разочаровывает. Так что может быть сейчас самое время поменять подход к снижению веса?

Диета Правильный Подход. Как составить диету для похудения самостоятельно

Давайте проясним одну вещь: «сидение на диетах» – это отстой. Я не говорю, что диеты не помогают (потому что это не так), просто сама идея этого не такая уж и крутая.

Мы все находимся на определенной диете, нравится нам это или нет. Поэтому давайте не будем концентрироваться на бессмысленных словах, и начнем решать проблемы, которые действительно имеют значение.

Не гонитесь за быстрыми результатами

Меня не волнует, кто вы; это все, что действительно важно. Когда вы меняете ваш рацион или способ тренировок, вы делаете это с целью выглядеть лучше, чувствовать себя лучше и улучшить состояние своего здоровья.

Диета Правильный Подход. Правильное питание при похудении — меню на каждый день

Так что же разделяет вас «сегодняшнего», жаждущего изменений, от вас «завтрашнего», находящегося уже в процессе этих изменений?

Это может быть не таким очевидным, но все, чего вам не хватает – это терпение. Правильное похудение – это не какая-то магия или волшебство.

Вы не за один вечер набрали этот лишний вес, и он точно не исчезнет за один вечер. Все гораздо хуже: процесс похудения значительно медленнее, чем процесс набора веса.

Вы достигните более устойчивого результата, если откажетесь от постоянного урезания пищи в своем рационе и больших кардио нагрузок, избегая тем самым распространенные ошибки и мифы в этом «уравнении» похудения. Делайте все правильно, вместо того, чтобы кормить себя обещаниями без намека на хоть какой-нибудь прогресс, и тогда вы не обнаружите себя вернувшимся на то место, с которого начинали.

Похудение: без обмана

Самым распространенным вопросом является не «Как правильно худеть?» или «Что мне нужно сделать, чтобы похудеть?», а «Чем эта попытка будет отличаться от предыдущих?»

Диета Правильный Подход. Питание для похудения — меню на неделю

Этот вопрос возникает потому, что вы заведомо уверены в провале диеты. Многие из советов, которыми изобилуют диеты или фитнес-инструкции переоценены и слишком неточны. Вы берете кусочек из одной диеты, какую-то рекомендацию из другой, и создаете эдакого диетного «Франкенштейна», которому сами потом следуете. Эта ерунда не работает.

Приходит момент, когда вы начинаете придумывать себе отговорки, когда сталкиваетесь с каким-то препятствием: плохая наследственность, бурный графика работы, субботнее меню из бутербродов, чипсов и пива и так далее по списку. Что мы получаем в реальности? Все эти оправдания – полнейшая ерунда.

Диета Правильный Подход. Современный подход к диетам и правильному питанию или просто еда

Вот что вы нигде не услышите: ваше тело создано для того, чтобы сжигать жир даже в таких трудных местах как грудь, бока и бедра.

Настоящая проблема заключается в том, что вас постоянно кормили дезинформацией о том, с чего начать худеть и что же нужно вашему телу, чтобы отлично выглядеть. И радикальные действия – это последнее, что ему нужно. Ему нужно что-то более стабильное и рациональное.

Ваше тело – это самый совершенный механизм, созданный природой. Оно сжигает калории, чтобы выполнять самые элементарные функции: стоять, думать, спать и выполнять физические нагрузки.

Это ежедневное поддержание таких функций называется основной обмен веществ (или же базальный метаболизм, БМ). У каждого есть свой базальный метаболизм, но чем вы крупнее, тем быстрее он работает. Поразмыслите над этим: чем больше в вас веса, тем лучше ваш метаболизм.

На первый взгляд это высказывание лишено смысла. Ведь все наоборот: у худых людей метаболизм лучше, ведь так? На самом деле, не совсем. Давайте рассмотрим это под другим углом.

Скажем, у вас есть две машины: Ауди и Хаммер. Какой из них нужно больше топлива? Конечно же Хаммеру, ведь он гораздо больше, а значит и требует он тоже больше. Ваше тело ничем не отличается от машины. Все, что делает ваш организм, от стука сердца до перемещения вас из точки А в точку Б, требует энергии.

Следовательно, чем вы крупнее, тем больше энергии требуется организму для функционирования, и тем больше калорий вы сжигаете. Ваше тело хочет быть как Ауди, а вам просто надо быть готовым приобрести новую модель. Так как же вам стать «более компактным»? Удивительно, но маленькие перемены приводят к огромным изменениям. И со временем те маленькие перемены, сложившись вместе, приведут вас к стройному, подтянутому телу.

Диета Правильный Подход.

Рассматривайте это как обновленный взгляд на ваше преображение: метаболизм не мешает вам, а ваше тело не запрограммировано на то, чтобы всегда выглядеть определенным образом. Вы можете взять под контроль эту способность к похудению. Небольшие корректировки диеты, упражнений и других привычек приведут к поразительным изменениям и преобразуют ваше тело.

Если вы прекратите упрямится и поменяете подход к похудению, который основан на нескольких простых принципах, то вы буквально переведете ваше тело в более здоровый режим – оно будет сжигать больше калорий, будет набирать больше мышечной массы, а вы будете выглядеть невероятно потрясающе.

Так все-таки упражнения или диета?

Запомните первый шаг к похудению и самое главное правило успешности любого плана по снижению веса: неправильную диету невозможно компенсировать никакими тренировками. Но и отличная диета бесполезна без хорошего комплекса упражнений.

Диета Правильный Подход.

Ваше тело требует активности независимо от того, где вы находитесь: в тренажерном зале или за его пределами. Исследования показывают, что десятипроцентое увеличение времени, которое вы проводите без движения, ведет к увеличению объема вашей талии на 3,1 сантиметр. Более того, британские ученые выяснили, что у людей, которые часто поднимаются со своего рабочего места, объем талии на 5 см меньше, чем у людей, которые встают совсем редко.

Упражнения и диета действительно работают, так что нет необходимости придумывать какие-то математические формулы, определяющие что и в каком процентном соотношении будет иметь результат. Утверждения о том, что одно является предпочтительнее другого, имеют мало отношения к действительности. Изменения начинаются с осознания того, что чрезмерные действия в занятии спортом и в питании не помогут решить проблему. Вот из-за чего борьба с весом может пойти наперекосяк.

В 1980-ых корнем всех зол были объявлены жиры, а кардио тренировки признавались лучшими в борьбе с лишним весом. Так началось повальное увлечение обезжиренными продуктами и одержимость медленными пробежками.

Диета Правильный Подход.

Перемотаем на 30 лет вперед, и вот мы видим, что обезжиренная, насыщенная сахарами еда не привела ни к чему, ну разве только что сделала нас на чуточку худее. И все эти долгие медленные пробежки приводили к такому же долгому и медленному снижению веса. Нет, это не свидетельствует о том, что кардио – это плохо, совсем наоборот. Но использование таких упражнений для похудения должно быть более разумным.

Было обнаружено, что среднее количество калорий, которое тратится во время физических упражнений, снизилось на 100 калорий за прошедшие 20 лет, даже не смотря на то, что люди стали проводить больше времени в тренажерных залах.

И вовсе неудивительно, что сложившийся «лучший» подход к похудению привел к резкому росту общего уровня ожирения за все времена. Но самое главное, такой подход делает вас еще более расстроенным, чем когда либо.

Возможно, вы уже раньше слышали все это. Но прежде чем вы нажмете «дизлайк» этой статье, учтите, что в этот раз вы имеете дело с более реалистичным подходом к вашему телу.

Новый план действий, новая версия Вас

Красивое тело не купишь в магазине. Если бы это было так просто, то все люди выглядели бы именно так, как хотят выглядеть. К сожалению, мы все пробовали похудеть по принципу «я-сделаю-все-что-потребуется», но такое отношение приводит не только к бессмысленной трате денег, но и снижает все наше стремление.

Диета Правильный Подход.

Исследования показывают, что около 70% опрашиваемых людей не верит, что физические упражнения и диеты способны помочь им сбросить вес. Ученые предполагают, что тенденция ожирения снизится только к 2050 году.

Польза силовых тренировок

Это может звучать абсурдно, но вам нет необходимости тренироваться, чтобы сбросить вес. От лишних килограммов можно избавиться, всего лишь откорректировав свой рацион таким образом, что вы будете сжигать больше калорий, чем потребляете. Вот в чем заключается важность хорошей диеты.

Диета Правильный Подход.

Однако если вы будете избегать физических упражнений, то вы не наберете достаточно мышечной массы, то есть избавиться от пивного животика и приобрести плоский, красивый пресс будет очень сложно. Да, похудеть без тренировок возможно, но вы не выстроите мускулатуру, а ваш метаболизм будет недостаточно быстрым, а это значит, что вам придется есть еще меньше, чтобы добиться таких же результатов.

Но вы можете поступить умнее: правильно подобранные физические упражнения помогут включить метаболизм, благодаря которому уйдет еще больше жира, приближая вас к заветным шести кубикам. Таким образом вы запускаете в вашем организме двигатель обмена веществ.

Если ко всему добавить еще и тренировки на выносливость, то это ускорит процесс похудения, превращая ваши мышцы в топку для сжигания жира.

Более того, это полезно для здоровья костей и вашей сердечно-сосудистой системы, а также оптимизирует уровень глюкозы, из-за чего ваш организм лучше усваивает углеводы.

Вдобавок к мышцам живота, вы также прорабатывает и остальное тело, что позволяет вам больше есть. Если внешне ничего не изменилось, но ваш вес уменьшился на килограмм, то это означает, что вам не хватает силовых упражнений в тренировках или в вашем рационе недостаточно еды.

Оба этих пункта являются ключом к исчезновению жира и построению мускулатуры, а не только к снижению веса. Это является залогом того, что у вас будет действительно красивое тело, а не только удовлетворительная цифра на весах. Во время тренировок на выносливость сжигаются калории, и к тому же разгоняется метаболизм.

Диета Правильный Подход.

Силовые же тренировки разработаны для того, чтобы обеспечить быстрый результат при наименьших времязатратах. Вы не только реже ходите в тренажерный зал (вы будете удивлены, когда узнаете, каких результатов вы можете добиться, занимаясь 3-4 раза в неделю) но и сами сеансы длятся по времени меньше.

Это все потому, что для похудения гораздо более важна интенсивность тренировки, а не ее длительность. Так что вы можете потратить уйму времени в зале и все равно видеть свой выпирающий животик. Исследования показали, что 8-12 минут интенсивных тренировок могут сжечь столько же калорий, сколько сжигает 25-30 минутная тренировка в умеренном темпе.

Значит ли это, что вам нужны только лишь эти 12-минутные тренировки, чтобы сделать пресс? Сожалею, но нет. Но не удивляйтесь, когда вы проведете меньше времени на кардиотренажерах, немного потягаете гантели и в целом потратите меньше времени в зале и внезапно не узнаете свое собственное тело.

Это все из-за углеводов?

Отвечая одним словом, нет. Ваш живот появляется из-за наличия в организме неиспользованных калорий. Если вы переедаете, то ваш организм накапливает жир, и неважно какая еда является источником этих калорий. Контроль веса заключается в общем балансе калорий, чем в какой-то определенной пище.

Да, низкоуглеводыне диеты эффективны для серьезного снижения процента жира в организме, но они больше подходят для спортсменов, которым нужен временный эффект. А мы говорим о том, как правильно похудеть, постоянно быть в хорошей форме без голода и ежедневных тренировок.

Диета Правильный Подход.

Тем не менее, некоторые люди считают, что проще контролировать вес, если они сокращают употребление или же вовсе избегают высокоуглеводных продуктов, к которой они чувствуют слабость. А некоторые люди испытывают трудности с усваиванием зерновых культур и глютена, что делает процесс похудения еще сложнее. Но если вы в состоянии контролировать то, что вы употребляете и не имеете проблем с усвоением каких-либо продуктов, тогда наслаждайтесь углеводами. Лучшим способом предотвратить переедание будет получение углеводов из сырых фруктов и овощей, оставляя небольшую порцию на десерт.

То, как часто вы едите, не имеет значения (если только вы не едите слишком много)

Ваши блюда подобны музыкальным группам, которые вы предпочитаете: это ваши личные предпочтения и никому не позволяйте насмехаться над ними. Некоторые люди любят легкие овощные перекусы, другие же предпочитают хоть и не частые, но более обстоятельные приемы пищи.

Диета Правильный Подход.

Но есть одна загвоздка: когда люди получают калорий меньше привычного, они предпочтут поесть два или три раза, но много, чем четыре-шесть раз, но маленькими порциями в течение дня. Частые приемы пищи ведь полезнее для метаболизма, разве нет? Это всего лишь миф, недавно развенчанный наукой.

Канадские исследователи доказали это в 2010 году, когда они сравнили людей, которые едят три раза в день с людьми, которые принимают пищу 6 раз в течение дня с примерно одинаковым рационом, и не обнаружили никаких различий в том, как они худеют.

Жир – это часть схемы

Нет никакой необходимости избегать какого-то определенного вида жиров, естественно кроме гидрогенезированных растительных масел, которые содержат вредный тип трансжиров. Недавние исследования показали, что насыщенные жиры положительно влияют на здоровье и не связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Диета Правильный Подход.

По факту, ваша диета даже не включает необходимого количества жиров (маркетологи провели поистине впечатляющую работу, забив нам голову мнимыми полезными качествами «обезжиренных» продуктов, что в сущности обозначает увеличенное содержание соли и сахара в продукте, чтобы компенсировать потерю его вкуса).

В обычном рационе не хватает жирных кислот Омега-3, которой изобилует рыба, такая как лосось или сардины. Помимо этого, большинство жиров вы должны получать из цельных, неподверженных минимальной обработке продуктов, таких как мясо, молочные продукты, яйца, овощи, фрукты, орехи, семена, авокадо, зерновые культуры и оливковое масло.

Упражняйтесь на работе (без шуток)

Вставайте из-за стола так часто, как только вам позволяет время. Минимум в каждые полчаса старайтесь встать и потянуться, затем немного походите туда-сюда, прогуляйтесь в комнату отдыха или пройдитесь вокруг офиса.

Диета Правильный Подход.

Этот процесс очень важен, так как он позволяет сжигать энергию без тренировок и физических упражнений (так же это еще называется «non-exercise activity thermogenesis», а если коротко – NEAT). NEAT очень влияет на то, сколько калорий вы сжигаете, так что даже маленькие движения вроде ерзанья на стуле или вращения ступнями, пока вы сидите, могут поспособствовать вашему преображению. Это также предотвратит у вас нарушение осанки, которое замедляет метаболизм (не говоря уже о ноющей спине!).

Приемы пищи – ключевой элемент в снижении веса

Переварите-ка это: вам нужно есть, чтобы похудеть. Прежде всего, в каждом перекусе должен присутствовать белок, так как он помогает побороть голод и не позволит вашему животу выпирать, ведь протеин практически не откладывается в виде жира.

Диета Правильный Подход.

Все это потому, что белок труднее переварить, благодаря чему ваш организм сжигает больше калорий, просто переваривая еду. В свою очередь это способствует тому, что вы хотите меньше есть. По данным исследования, которые были опубликованы в издании Nutrition & Metabolism люди, рационе которых состоит как минимум на 30% белка, съедают на 450 калорий меньше и худеют на 5 килограмм больше чем те, в чьем рационе питания белка меньше.

Более того, британские ученые выяснили, что насыщенные белком блюда заставляют чувствовать себя сытым, способствуют ускорению снижения веса и помогает нарастить мышечную массу, что является ключевым в процессе похудения и приближает вас к рельефному телу.

Немного свободы не повредит

Все это вовсе не значит, что вы не можете время от времени позволять себе маленькие слабости. Как и все в этой жизни, умеренность – ключ к равновесию. И к счастью для вас, все очень легко объясняется. Приведите ваш разум и ваш желудок к согласию, скорректируйте ваши пищевые привычки.

Диета Правильный Подход.

«Вам не нужно полностью отказываться от обработанных продуктов, но старайтесь, чтобы их присутствие не превышало 10-15% от ежедневной нормы калорий», говорит диетолог Алан Арагон. Но если их количество превышает необходимую норму, то существует риск, что такой рацион не обеспечит вас должным количеством витаминов, минералов и питательных веществ, которые так нужны вашему организму.

Самое главное: ограничивая себя 1000 калориями в день или становясь рабом диет и изнуряя себя тренировками, вы не сделаете лучше. Вся эта одержимость приводит в начало этого порочного круга, вместо того, чтобы привести к телу вашей мечты.

В намерении худеть нет места лживым обещаниям и обману. Множество людей добились успеха, но различие лишь в том, что определение успеха у каждого свое.

Источник: https://AthleticBody.ru/kak-hudet-pravilno.html

Современный подход к диетам и правильному питанию или просто еда

Диета Правильный Подход. Диета Правильный Подход.

Жизнь современного человека настолько динамична, что иногда просто нет времени задуматься над тем, что он употребляет в пищу. Перехватил на ходу бутерброд (и это еще в лучшем случае) и ладно. Такой режим питания способен вызвать множество проблем со здоровьем, и не только со стороны желудочно-кишечного тракта. В организме происходят сбои, падает иммунитет, возникают проблемы с весом. И вот тут наш современный человек начинает задумываться о… диете.

Что такое диета?

В умах многих людей понятие диета ассоциируется с теми или иными ограничениями потребления пищи, зачастую очень жесткими. К слову сказать, подобные ограничения способны скорее навредить, чем принести какую-то пользу.

На самом же деле, понятие «диета» идентично понятию «правильное питание». Диета, по сути своей, представляет собой сбалансированный режим питания отдельного человека, основанный на особенностях его организма, то есть – возраст, телосложение, профессия, климат, в котором живет человек и т.п.Диета Правильный Подход.

Диета – это рацион, подобранный по количеству пищи, ее термической обработке, химическому составу (пропорциональное содержание белков, жиров, углеводов и микроэлементов, с учетом, опять же, особенностей организма отдельно взятого человека), количеству калорий, а также собственно режим питания, то есть временные промежутки приема пищи.

Как видим, диета – это правила потребления пищи, направленные на оздоровление, профилактику и поддержание нормального обмена веществ организма. То есть все то, что включает в себя понятие «правильное питание». Разница лишь в том, что диета – это правильное питание, разработанное под конкретного человека. Таким образом, очевидно, что общепринятые правила правильного питания не всегда применимы для двух разных людей.

Как же соединить стремительный образ жизни с правильным питанием?

Мы не откроем вам какого-то секрета, когда скажем, что – да, из этой ситуации есть выход. И не один!

Готовим дома

Диета Правильный Подход.

Первый выход самый простой:

  • завтракайте перед работой – завтрак должен быть сытным и сбалансированным;
  • приготовьте правильный обед и возьмите с собой на работу;
  • захватите с собой что-нибудь для перекуса – свежие или сушеные фрукты, ягоды, йогурт и т.п.;
  • не забывайте про воду – лучше всего всегда носите с собой бутылочку чистой питьевой воды.

Плюсы такого подхода очевидны

  • продукты вы выбираете лично и уверены в их свежести;
  • вы готовите сами – а это значит, вы всегда знаете, что конкретно вы добавили в каждое блюдо;
  • блюда не содержат эмульгаторов и прочей химической ерунды;
  • вам не придется питаться фаст-фудом.

Казалось бы, все просто, да не совсем.

Минусы

  • нехватка времени и сил на походы по магазинам и ежедневную готовку;
  • неумение готовить – согласитесь, не все умеют готовить;
  • дополнительные расходы – к примеру, на пароварку или мультиварку, на контейнеры для еды и т.п.
  • ваша сумка будет не такой легкой, какой она была раньше, и, вполне вероятно, пропитается запахами еды.Диета Правильный Подход.

Если вас это все не пугает – вперед! Для тех же, кому минусы домашней готовки кажутся весомее плюсов, предлагаем второй вариант.

Just Food или просто еда

Доставкой готовых блюд сегодня вряд ли кого-то удивишь. Во всех крупных и не очень городах нашей необъятной родины этот сервис давно уже не в диковинку. Но мы сейчас говорим не просто о доставке готовых блюд, а именно о «правильных» блюдах с доставкой.

Не секрет, что чем крупнее город, тем динамичнее в нем жизнь. Именно поэтому сервисы доставки готовой еды наиболее популярны именно в мегаполисах. Не все готовые блюда, доставку которых вы можете заказать, можно назвать правильными или диетическими, а чаще всего это просто-напросто фаст-фуд. Но не отчаивайтесь. Спрос рождает предложение, если вам нужна доставка готовых сбалансированных блюд, значит, есть и те, кто готов для вас все это организовать.

Один из таких сервисов – Just Food, компания, которая занимается приготовлением и доставкой готовых диетических блюд по Москве. Очень скоро этот сервис станет доступен и жителям Санкт-Петербурга.Диета Правильный Подход.

Доставка здоровой еды может осуществляться, как к вам домой, так и в офис. Меню постоянно обновляется и основывается на научном подходе к понятию «правильное питание» (привет диетам!). Чтобы помочь вам разобраться, на сайте размещен калькулятор калорий, который поможет вам вычислить ту самую формулу калорий для вашего организма с учетом пола, возраста, образа жизни и вашей цели перехода на правильное сбалансированное питание. Тут вам предложат и завтраки, и обеды, и ужины, и даже полдники. Специалисты компании все сделают за вас, они уже разработали 9 программ питания, одна и которых, наверняка, подойдет и вам. Еда готовится для каждого клиента отдельно, только из свежих продуктов, без ГМО и консервантов, без жарки.

Just Food – это просто еда, которую вы выбрали для себя сами.

Питайтесь правильно и оставайтесь здоровыми, красивыми и счастливыми.

Диета Правильный Подход.

Источник: https://anymenu.ru/sovremennyj-podxod-k-dietam-i-pravilnomu-pitaniyu/

Питание для похудения. Что, как и когда есть, чтобы похудеть?

Есть и худеть – мечта многих девушек, которые в погоне за стройной фигурой нередко испытывают на себе самые жесткие диеты. Конечно, пара недель на одних огурцах поможет сбросить несколько килограммов, но после таких голодовок худеющие нередко начинают вознаграждать себя за перенесенные страдания булочками и шоколадками. И, конечно, вес быстро возвращается.
Кроме того, такие «скачки» очень вредны для организма в целом и обмена веществ в частности. Правильное питание для похудения – это, отнюдь, не строгие диеты и не эпизодическое голодание. Это определенный образ жизни. И чтобы обрести стройность и наконец-то достичь желаемого размера, придется пересмотреть свои привычки и рацион раз и навсегда. Однако радует то, что правильное питание не означает отказ от вкусной еды и постоянное чувство голода. Но здесь есть определенные правила, и те, кто хочет похудеть, должны о них знать.

Худеем с пользой для здоровья

Все современные системы здорового питания направлены не только на снижение веса, но и на укрепление здоровья. Быть изможденным и нервным сегодня не в моде. Красота – это естественность и жизнерадостность. Прилюдно признаваться в следовании «голодным» диетам стало почти неприличным, зато все рады поделиться подробностями об органических продуктах, фермерских ярмарках, вегетарианстве и макробиотическом питании.

И диетологи поддерживают эту тенденцию. По их мнению, меню питания для похудения должно быть разнообразным, чтобы организм получал в достаточном количестве все питательные вещества, витамины и микроэлементы. Но оно также должно быть и вкусным, ведь постоянный стресс от чувства голода и скука от однообразной безвкусной еды не идут на пользу ни психике, ни телу.

Принципы питания для похудения

Прежде чем браться за составление меню, нужно уяснить некоторые принципы здорового питания. Рассмотрим основные из них:

Ешьте часто и понемногу

Лучше всего разделить весь суточный рацион на 5 приемов и есть в одно и то же время, причем последний раз следует принимать пищу за 2-3 часа до сна. Такая система не позволяет организму излишне голодать – а значит, вы не будете и переедать. Дробное питание для похудения незаменимо.

Откажитесь от фастфуда

Сюда входят не только гамбургеры, но и любые полуфабрикаты, колбасы, сосиски, картошка-фри, консервы, шаурма и прочее. Готовая еда крайне высококалорийна, содержит огромное количество консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов, придающих ей аппетитный запах и вкус, а также жирные или острые соусы. К тому же в заведениях быстрого питания сотни порций делаются на одном и том же перегоревшем масле, содержащем канцерогены. Если у вас все еще остаются сомнения, подумайте вот о чем – один стандартный сет из гамбургера, стакана колы и пакетика картошки-фри – это 1200-1400 калорий, то есть практически дневная норма, но при этом в таком обеде нет витаминов, полезной клетчатки и почти нет белков. Зато в избытке – насыщенные жиры и простые углеводы. Вывод очевиден.

Тщательно пережевывайте пищу

Эксперименты доказали, что если пережевывать пищу около 40 раз, можно немного сбросить вес, не меняя пищевых привычек. А в сочетании со здоровым питанием такой простой прием дает поистине поразительные результаты. Тщательно пережеванная пища проще усваивается, к тому же в таком случае мы едим намного медленнее и мозг вовремя получает сигнал о насыщении, что исключает риск переедания.

Пейте воду

Вода – катализатор всех жизненных процессов. Два литра чистой питьевой воды в день помогут ускорить метаболизм, вовремя вывести токсины и избежать задержки жидкости – то есть отеков. Помните, что в понятие «вода» не входят чай, кофе, соки и другие напитки: так, например, черный чай и кофе, напротив, обезвоживают организм, а фруктовые соки и напитки содержат сахар. Это не значит, что сок пить не следует, просто для организма сок – это скорее еда, чем жидкость.

Следите за балансом

Для здоровья, хорошего самочувствия и стройности нам нужны и белки, и жиры, и углеводы. Примерный баланс – 75 г белков : 60 г жиров : 250 г углеводов: 30 г волокон. Белковая пища необходима для построения мышечной ткани, жиры – для правильной работы мозга и нервной системы, а также для кожи, а углеводы дают нам энергию.

Расчет суточной калорийности потребляемых продуктов

Чтобы узнать, сколько калорий в день требуется именно вам, можно воспользоваться одной из формул расчета калорий. Чаще всего используется формула Тома Венуто. Выглядит она так:

66 + (13,7 ? вес в кг) + (5 ? рост в см) - (6,8 ? возраст) – для мужчин;

655 + (9,6 ? вес в кг) + (1,8 ? рост в см) - (4,7 ? возраст) – для женщин.

Полученную цифру умножаем на коэффициент физической активности:

1,2 – сидячий образ жизни;

1,38 – умеренная физическая активность (тренировки, бег, плавание, долгие прогулки 1-3 раза в неделю);

1,56 – высокая физическая активность (интенсивные спортивные тренировки 3-5 раз в неделю);

1,73 – очень высокая физическая активность (ежедневные интенсивные физические нагрузки);

1,95 – предельная степень физической активности (интенсивные ежедневные тренировки, тяжелая физическая работа).

Конечный результат и будет вашей ежедневной нормой калорий, при которой вес не будет ни расти, ни уменьшаться. Меню питания для похудения должно содержать меньше калорий. Однако врачи не советуют резко уменьшать калорийность рациона больше чем на 20%, иначе можно навредить организму и замедлить обмен веществ. По мере похудения норму калорий нужно пересчитывать.

Продукты для похудения

Одно яблоко и одна шоколадная конфета содержат примерно одинаковое количество калорий. Однако с точки зрения здорового питания это совсем не одно и то же. Рацион питания для похудения должен содержать продукты, богатые витаминами и аминокислотами, а также снижающие чувство голода и ускоряющие обмен веществ.

Капуста

Этот овощ богат витаминами А, С, Е, К и витаминами группы В, клетчаткой, в нем также много кальция, фосфора, калия, магния, железа, меди, цинка, марганца, фтора. При всем этом богатстве капуста содержит мало калорий, а вот на ее переработку организм тратит очень много энергии. К тому же с капустой можно приготовить много разнообразных блюд – салаты, супы, запеканки, биточки, голубцы и многое другое.

Рыба

Морская рыба содержит полиненасыщенные кислоты – те самые важные для организма Омега-3, а также витамины А, D, Е и К. Рыба – это практически идеальный белок. Но обжаривание в большом количестве масла сводит пользу на нет, поэтому лучше отдать предпочтение отварной, паровой или запеченной рыбе.

Цикорий

Когда-то этот высушенный и измельченный корешок использовался как дешевый заменитель кофе, но в последние годы он нашел широкое применение в питании для похудения. Он содержит инулин – вещество, нормализующее обменные процессы. Цикорий действует как мягкое мочегонное, выводя лишнюю жидкость, он также притупляет чувство голода. Пить напиток из цикория можно в любое время суток – на вкус он действительно напоминает кофе, но кофеина в нем нет.

Гречка

Гречневая крупа богата железом, витаминами В1, В2, В6, РР, Р, в ней также содержится йод, кальций, фосфор. Гречка не только быстро насыщает, помогая дольше сохранить чувство сытости, но и улучшает работу ЖКТ, а также понижает уровень холестерина. Поэтому гречневая каша на воде – одно из любимых блюд фотомоделей и балерин.

Мюсли

Не любите гречку – ешьте мюсли. Их делают из цельных зерновых хлопьев, поэтому в них содержится очень много клетчатки, которая вызывает быстрое насыщение и улучшает работу кишечника. Иногда в мюсли добавляют орехи, семечки и сухофрукты, что улучшает их вкус, но прибавляет калорий. Однако такие варианты мюсли все равно очень полезны. Избегать следует сухих завтраков с высоким содержанием сахара, с добавлением красителей, ароматизаторов, консервантов, цукатов – они не имеют ничего общего со здоровым питанием. Чтобы похудеть, мюсли нужно есть на завтрак, заливая 5-6 столовых ложек сухих хлопьев нежирным молоком или натуральным йогуртом.

Забудьте об этих продуктах!

Нельзя сбросить вес, не пожертвовав некоторыми вредными привычками. Пересмотрите свое меню и навсегда исключите из него следующие продукты:

  • Колбасы, сосиски;
  • Конфеты, варенье, джемы (подойдет только натуральный черный шоколад в небольших количествах или варенье, сваренное с использованием сахарозаменителей);
  • Чипсы, сухарики и другие снеки;
  • Все жареное (особенно во фритюре);
  • Маргарин, рафинированное растительное масло. Если без них не обойтись, замените на натуральное сливочное или оливковое;
  • Белый хлеб и сдоба;
  • Сладкие газированные напитки и готовые пакетированные соки;
  • Кондитерские изделия;
  • Сало, бекон, жирные сорта мяса;
  • Копчености и соленья;
  • Жирные соусы, особенно майонез.
КАК МНЕ ПОХУДЕТЬ? Правильный подход к диете, time: 7:39

Какие продукты помогут худеть эффективнее?

Включите в меню питания для похудения продукты, специально разработанные для тех, кто хочет сбросить вес и обрести здоровье. Например те, что выпускаются под брендом «Bionova®» компанией «НоваПродукт АГ» – экспертом в области правильного питания и отличного самочувствия.

В ассортименте Bionova® – хрустящие запеченные мюсли без добавления сахара и пальмового масла, с цельными орехами, фруктами, ягодами, экстрактом корня цикория и настоящим бельгийским шоколадом для заряда энергией на целый день; тонизирующие напитки из цикория с разными натуральными экстрактами для бодрости; специализированный напиток из цикория для похудения «Аппетит-контроль», естественным образом снижающий чувство голода и помогающий в похудении (эффективность подтверждена клиническими исследованиями НИИ Питания РАМН). Bionova® использует самые современные технологии и последние разработки, чтобы помочь вам обрести фигуру своей мечты!

Не менее известна и любима покупателями продукция трех других торговых марок компании «НоваПродукт АГ». Так, уже более 10 лет на российском рынке реализуется цикорий под брендом «CHIKOROFF®». Это один из немногих продуктов, соответствующих требованиям недавно принятого ГОСТа на цикорий. Торговая марка «NOVASWEET®» – лидер на рынке заменителей сахара: фруктозы, стевии, сорбита, сукралозы и других. А «LEROUX®» – бренд, под которым выпускается цикорий премиум-класса, сырьем для которого служит 100% натуральный французский цикорий. Стоит отметить, что цикорий этой марки также соответствует строгим требованиям нового российского ГОСТа.

Источник: https://www.pravda.ru/navigator/pitanie-dlja-pokhudenija.html

Поделиться этой записью: