Польза грейпфрута в похудении

Содержание

Грейпфрут для похудения: польза и вред, как и когда есть, рецепты

Люди, борющиеся с лишним весом, знают, насколько полезен грейпфрут. Пожалуй, только ленивый не использовал гибрид апельсина и помело с целью снижения веса. Правда, далеко не у всех это получалось: слишком много в нём кислот, что отрицательно сказывается на состоянии слизистых рта и желудка. Да и горький привкус не всем по душе.

Несмотря на внушительный список противопоказаний и побочных эффектов, диетологи настаивают на том, что этот фрукт наряду с лимоном и ананасом является лидером по жиросжиганию. Главное — научиться правильно его использовать с этой целью.

Состав и свойства

Польза Грейпфрута В Похудении. Грейпфрут для похудения: польза, рецепты и отзывы

Все полезные свойства грейпфрута определяются химическим составом. Основные вещества:

  • нарингин (незаменимый помощник в нормализации метаболизма);
  • бергамоттин;
  • гликозиды (их содержит кожура);
  • хинная кислота (в цедре);
  • антиоксиданты;
  • ликопин;
  • фуранокумарины (усиливают действие лекарственных препаратов и провоцируют эффект передозировки при их одновременном употреблении);
  • витамины: рибофлавин, аскорбиновая кислота;
  • минералы: кальций, цинк, железо, натрий, магний, калий, фосфор;
  • пищевые волокна;
  • эфирные масла.

Пищевая ценность на 100 г продукта (сорт — розовый):

Польза Грейпфрута В Похудении. Грейпфрут для похудения: польза и вред

Благодаря такому насыщенному химическому составу, грейпфрут, помимо того, что он полезен при похудении, помогает укрепить здоровье:

  • снижает риск развития рака (содержит уникальные вещества, восстанавливающие повреждённые ДНК и останавливающие распространение опухолевых клеток);
  • контролирует уровень холестерина, триглицеридов и липопротеидов в крови;
  • улучшает состояние при ишемии;
  • полезен при болезнях системы кровообращения, т. к. активирует рост новых сосудов и капилляров;
  • укрепляет иммунитет;
  • справляется с депрессией, снимает усталость, устраняет бессонницу;
  • понижает давление;
  • обладает противомикробным и противогрибковым действием;
  • повышает кислотность желудочного сока, избавляет от запоров;
  • препятствует развитию остеопороза.

Для лечения и профилактики вышеназванных заболеваний достаточно употреблять один грейпфрут в день на протяжении 1-2 недель: по половинке утром и вечером.

По страницам истории. Впервые об этом цитрусе узнали в 1750 году из трудов валлийского священника (а по совместительству ботаника) Гриффитса Хьюджеса. Он назвал его «запретным плодом», но в миру прижилось другое имя — «маленький шеддок» из-за поразительного сходства с помело (его второе просторечное название — шеддок).

Как действует в рамках диет

Похудение с помощью грейпфрута становится возможным, благодаря содержащимся в нём аминокислотам и полезным веществам, которые запускают биохимические процессы, способствующие снижению веса:

  • сжигание адипоцитов — усиливается, если употреблять грейпфрут с белками (яйцами, творогом, кефиром);
  • преобразование жиров и углеводов в полезную энергию, а не откладывание их про запас;
  • улучшение обмена веществ;
  • укрепление сна;
  • выведение токсинов, шлаков, избыточной жидкости;
  • активизация деятельности многих систем организма, которые несут на себе основную нагрузку во время диет: эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой;
  • улучшение пищеварения;
  • профилактика авитаминоза — побочного эффекта большинства диет;
  • блокировка аппетита: горечи, находящиеся в грейпфруте, посылают в пищевые центры мозга сигналы об опасности (их можно расшифровать как: невкусно, горько, вредно, ядовито), и те «запрещают» наедаться.

Низкая калорийность этого цитруса также влияет на похудение: его можно есть в больших количествах во время любых голодовок, ведь она составляет всего 32 ккал на 100 г продукта. ГИ низкий (=25), поэтому его можно использовать в диетах, основанных на этом показателе: гликемической, Монтиньяка.

О названии. Это сочетание двух английских слов: «grape», что переводится как «виноград», и «fruit», что означает «фрукт». Назвали плод так потому, что при сборе урожая из него формируют огромные грозди, напоминающие виноград.

Возможный вред

Польза Грейпфрута В Похудении. Грейпфрут для похудения: польза и вред, как и когда есть, рецепты

В природе польза и вред зачастую уравновешены, и грейпфрут не исключение. Он обладает не только ценными для здоровья и похудения свойствами. В ряде ситуаций он может оказаться опасным. Во-первых, при несоблюдении противопоказаний. Во-вторых, при передозировке. В-третьих, если он испорчен.

Противопоказания:

  • одновременный приём медицинских препаратов, особенно гипотензивных, противозачаточных, гормональных, успокаивающих, сердечных и для лечения ВИЧ-инфекции;
  • лактация;
  • гастрит, язва и прочие заболевания ЖКТ;
  • обострившийся герпес на губах;
  • стоматит и язвочки любого происхождения в полости рта;
  • патологии почек (пиелонефрит, недостаточность, поликистоз и др.) и печени (гепатит, цирроз и др.);
  • возраст после 60;
  • менопауза;
  • аллергия на цитрусовые.

Побочные эффекты:

  • неприятная отрыжка;
  • головные боли;
  • изжога, дискомфорт в области желудка;
  • гипотония;
  • кариес;
  • приливы;
  • обострение заболеваний, обозначенных в списке противопоказаний;
  • головокружение, диарея, тошнота, рвота, рези в животе и повышение температуры — симптомы отравления грейпфрутом, которые требуют немедленного вызова врача.

Есть мнение. Недавно американские исследователи заявили о связи между употреблением грейпфрутов и развитием рака молочной железы у женщин. Они объясняют этот факт тем, что фрукт увеличивает уровень эстрогенов. Так как это всего лишь предположение, в настоящее время ведутся исследования для его опровержения или подтверждения.

Способы похудения

Грейпфрут — многогранный продукт, который можно по-разному использовать для похудения. Рассмотрим имеющиеся в диетологии методики.

Как диетический продукт

Стоит использовать, если перед вами стоит задача снизить суточную калорийность рациона для подготовки к новой диете или стабилизации веса. Для этого достаточно съедать один грейпфрут в день, желательно в сочетании с любым белковым продуктом (список). Можно также пить чай с его кожурой для снижения аппетита незадолго до основных приёмов пищи.

Как вариант — вода с грейпфрутом сразу после пробуждения. Положить дольку фрукта в стакан воды, перемешать и выпить натощак за полчаса до завтрака.

Диета

Учитывая диетические и полезные свойства грейпфрута, неудивительно, что на его основе разработаны многочисленные диеты, в которых он играет первую скрипку: кефирная, яичная, трёхдневная низкокалорийная. Подробные меню и списки продуктов для них можно посмотреть в предыдущей статье.

  • Как вспомогательный продукт

Идеальное сочетание цитруса с белками позволяет использовать его в качестве дополнительного низкокалорийного продукта во многих диетах: фруктовой, вегетарианской, кефирной, яичной, творожной, молочной, на молокочае. Как правило, его советуют есть с утра вместе с белковой пищей.

Разгрузочный день

Представлен в двух вариантах. Первый — есть фрукт (максимум 5 шт. среднего размера) и пить воду в неограниченном количестве. Можно похудеть на 1,5 кг, но при этом заработать изжогу или гастрит. Второй вариант — употреблять только грейпфрутовый сок (суточная норма в разбавленном виде — 500 мл, в концентрированном — всего 180 мл) и воду. Обе схемы достаточно жёсткие, с массой побочных эффектов, требующие подготовки. Так что перед столь экстремальным снижением веса нужно взвесить все за и против, чтобы не навредить здоровью (рекомендации по организации разгрузочного дня найдёте по ссылке).

Как похудеть легко и быстро? Диета для иммунитета на грейпфрутах. Как укрепить иммунитет?, time: 2:47

Обёртывания

Для антицеллюлитных паст и скрабов можно использовать кожуру, косточки, цедру и саму мякоть. Они перемалываются и добавляются в общий состав применяемого средства. Это могут быть медовые, шоколадные, молочные, кефирные обёртывания. Однако, если вы предпочитаете более агрессивные смеси (горчичную, водорослевую, с перцем или любым другим цитрусовым), этот фрукт лучше не брать. Иначе получится слишком мощное воздействие на кожу, возможна аллергическая реакция.

Лайфхак. Если во время похудения захотелось чего-нибудь сладкого, за 20-30 мин до этого вредного перекуса съешьте 2-3 дольки грейпфрута. Во-первых, это снизит тягу к запретному, блокируя аппетит. Во-вторых, он подавит всплеск инсулина, что не позволит отложиться углеводам «про запас».

Особенности употребления

Какой полезнее

Различают 4 основных вида грейпфрута:

Самый сладкий и полезный из всех. Не имеет косточек. Мякоть ярко-красная, сочная, сладковато-горькая. Кожура в небольших тёмных пятнах.

Мякоть светло-жёлтая. Кожура толстая. Много крупных косточек. Почти не содержит сахара, поэтому вкус отличается специфической горчинкой. Именно этот сорт диетологи рекомендуют употреблять для похудения и сжигания жиров.

Мякоть бледно-розовая. Вкус сладкий, без горечи. Кожура толстая, жёлтая, с красными вкраплениями. Обладает насыщенным ароматом.

Мякоть красного, но не насыщенного цвета. Количество косточек может быть разным (в зависимости от сорта). Вкус сладковатый, но одновременно с горечью и кислинкой. Кожура ярко-жёлтого цвета.

Как выбрать

Аромат должен быть насыщенным и ярко выраженным, даже сквозь толщу кожуры он хорошо слышен, если фрукт спелый.

Чем больше красных пятен на кожуре — тем он слаще. Для обычного употребления такой плод предпочтительнее, а вот для похудения, напротив, следует брать тот, у которого нет подобной «пигментации».

Кожура не должна быть морщинистой, поцарапанной или повреждённой. Она должна отличаться упругостью и насыщенным цветом. Тёмные пятна и вмятины свидетельствуют о том, что фрукт хранится слишком долго и в любой момент может испортиться.

Даже при небольшом размере плод должен быть тяжёлым из-за сочной, водянистой мякоти. Если он слишком лёгкий, внутри будет сухим, а значит потерявшим свои полезные свойства.

Как хранить

Срок хранения в зависимости от температуры:

  • до 5°С — 2-3 месяца;
  • от 5°С до 10°С — 10-12 дней;
  • выше 10°С — до 10 дней.

Условия хранения:

  • первый способ — завернуть в бумагу и хранить в холодильнике, в специальном отделении для фруктов;
  • второй способ — очистить, разделить на дольки, положить в полиэтиленовый пакте и оставить в морозильнике;
  • третий способ — разрезать на 4 части, хранить в открытом виде, контейнеры не обязательны;
  • не допускать соприкосновения с другими фруктами;
  • после покупки натереть кожуру растительным маслом — так она не сморщится, а сам фрукт не высохнет.

Если чувствуете, что запах отдаёт плесенью или сыростью, не употребляйте такой фрукт в пищу — это первый признак испорченности.

Как почистить

Если вам требуется только мякоть, мало удалить лишь кожуру — нужно обязательно снять и белую плёнку со всех долек, и сердцевину с прожилками. В них содержатся гликозиды и хинная кислота, придающие горький вкус. С другой стороны, именно эти вещества обладают ценностью для похудения: блокируют чувство голода и запускают процессы жиросжигания. Поэтому можете сушить грейпфрутовые корки и использовать их в чае во время диеты. В чистом виде цедра не употребляется.

Грейпфрут сжигает многолетний ЖИР !!!, time: 16:01

Правила употребления

Сезон — с конца июня по сентябрь включительно.

Во время употребления фрукт должен быть комнатной температуры. Только при таком условии содержащиеся в нём вещества окажутся полезными и для похудения, и для здоровья в целом.

Традиционно этот цитрус для похудения советовали есть по утрам, запивая молоком или кефиром, чтобы запустить процесс жиросжигания. И это, действительно, давало определённый эффект. Однако в последнее время всё чаще стали говорить, что такая схема применения негативно влияет на состояние желудка. Доказательством тому служат многочисленные отзывы о сильной изжоге. Поэтому появилось несколько альтернативных предложений, снижающих риск для здоровья:

  • на ночь, чтобы сжечь жиры, накопленные за день, притупить аппетит, обостряющийся вечером при соблюдении любой диеты, и улучшить сон;
  • перед и после тренировки, в составе протеинового коктейля для сохранения мышечной массы и активного жиросжигания.

После употребления полощите полость рта водой.

Если во время разгрузочного дня или диеты самочувствие ухудшилось и побочные эффекты не проходят в течение 3 часов, такое похудение нужно прекратить. Для нормализации состояния рекомендуется для начала выпить горячего чая (лучше чёрного) с мёдом, а через полчаса поесть немного риса или овощей (они обладают абсорбирующими свойствами).

В каком виде

Можно приобрести эфирное грейпфрутовое масло и использовать его как массажное (для проработки проблемных зон), для употребления внутрь (разбавить мёдом и съесть за 2 часа до приёма пищи), как ароматерапию, добавляя в ванны для похудения и пасты для антицеллюлитных обёртываний. Более подробно о свойствах этого эфира можно прочитать здесь.

Содержит те же полезные вещества, что и цельный фрукт. Тоже способствует похудению и активно используется в диетах и разгрузочных днях. Однако свежевыжатый сок теряет растительные грубые волокна, улучшающие пищеварение. Второй минус — уровень сахара в нём выше, чем в самом грейпфруте, что, препятствует снижению веса. Не используйте для похудения магазинный сок, концентраты и красители в составе сводят на нет все полезные свойства.

Кожуру и цедру можно в сухом и свежем виде добавлять в чай или другие напитки (10 г на стакан). Для этого их можно потереть на тёрке или перемолоть в порошок. Они уменьшают аппетит, дарят заряд бодрости и делают процесс жиросжигания более активным.

Это интересно. Американский психиатр и невропатолог Алан Хирш провёл ряд экспериментов с грейпфрутовым ароматом и выявил, что он делает женщин моложе и привлекательнее в глазах мужчин. Однако обратного воздействия он не имеет (женщины равнодушны к этому запаху, если им пользуются представители сильного пола).

Рецепты

Польза Грейпфрута В Похудении. Как есть грейпфрут для похудения?

В рамках любой диеты полезно пить жиросжигающие грейпфрутовые коктейли и готовить диетические салаты.

Диетический салат с курицей

Смешать сок, выжатый из ¼ лимона, 15 мл оливкового масла и немного красного молотого перца — это будет заправка для салата. Расстелить на большом блюде листья салата. Почистить и разделать на дольки 1 красный грейпфрут. Выложить их на салатные листья. Отварить 300 г куриной грудки, нарезать её мелкими кусочками, выложить поверх грейпфрутовых долек. Натереть 100 г пармезана, засыпать салат сверху. Сбрызнуть заправкой.

Смузи с грейпфрутом

Очистить и порезать крупными кусками 2 спелых красных грейпфрута. Промыть и разделить на волокна 2 стебля сельдерея. Порезать ананас на кружочки, взять для смузи 2 дольки. Смешать все приготовленные продукты, добавить 50 г жидкого мёда. Взбить в блендере.

Грейпфрут и сода

Смешать сок, отжатый из 1 крупного и спелого грейпфрута, с 10 г пищевой соды. Вылить получившуюся смесь в ½ стакана воды. Перемешать. Пить натощак за полчаса до завтрака.

Жиросжигающий напиток из грейпфрута

Очистить и порезать крупными кусками 2 спелых красных грейпфрута и 2 апельсина среднего размера. Перемолоть в блендере. Добавить к ним 200 мл натурального йогурта и 100 мл 1,5% молока.

Коктейль из грейпфрута и мёда

Выжать из 1 розового грейпфрута сок, добавить к нему по 100 мл клюквенного и лаймового соков, 50 мл жидкого мёда. Взбить в блендере. Положить 2 кубика льда.

Грейпфрут и яблоко

Очистить и порезать крупными кусками 1 спелый розовый грейпфрут и 2 зелёных яблока среднего размера. Залить 100 мл кефира или молока с низким содержанием жира. Перебить в блендере.

Кефир с грейпфрутом

Очистить и порезать крупными кусками 1 спелый розовый грейпфрут. Залить стаканом 1% кефира. Взбить в блендере.

Вопросы и ответы

Польза Грейпфрута В Похудении. Грейпфрут для похудения: способы употребления, эффект, рецепты

Как правильно есть — до или после еды?

Лучше есть после еды, чтобы минимизировать вредное воздействие на слизистую желудка. С другой стороны, если учитывать его способность уменьшать аппетит, во время похудения логичнее употреблять до приёма пищи. Для этой цели не нужно съедать сразу весь фрукт целиком, достаточно будет 3-4 долек.

Сколько граммов в 1 грейпфруте?

От 450 до 650 г. После чистки вес уменьшается на 30-80 г.

Сколько калорий приходится на 1 фрукт?

От 168 до 252.

Сколько в нём сахара?

На каждые 100 г — 7 г сахара.

Сколько времени можно есть фрукт без вреда для здоровья?

По 1 грейпфруту каждый день в течение 3 недель. После этого требуется пауза в 10 дней.

Чем его можно заменить в диете?

Помело, ананасом, лимоном, апельсином.

Что эффективнее для похудения: ананас, грейпфрут или помело?

Они равнозначны. В этом вопросе ориентируйтесь только на свой вкус.

С чем лучше сочетать в рамках диеты?

С белковой пищей, зелёными овощами, в салатах — с оливковым маслом. Для похудения окажется полезным грейпфрут с мёдом.

С чем его лучше не сочетать?

С мясом, рыбой, любыми бобовыми (горохом, фасолью), крахмалистыми овощами, орехами.

Сколько он переваривается?

Всего полчаса.

На сколько кг позволяет похудеть?

На разгрузочном дне — до полутора кг, на трёхдневной низкокалорийной диете — до 3 кг, за неделю можно потерять до 5 кг.

Можно ли его использовать для похудения во время беременности?

Да, но при определённых условиях: только с разрешения врача и под его контролем; не более 1 шт. в день; не дольше 1 недели.

Можно ли его использовать для похудения после родов при лактации?

Нет, он может вызвать у новорождённого аллергическую реакцию.

Можно ли его использовать для похудения при сахарном диабете?

Да, если минимизировать приём лекарств и получить на это разрешение лечащего врача.

Грейпфрут - польза и вред. Грейпфрутовая диета, time: 10:59

Источник: https://hudeyko.ru/grejpfrut-dlya-pohudeniya.html

Как есть грейпфрут для похудения?

Медицинские исследования доказывают, что грейпфрут для похудения является эффективным средством. Его сок имеет лечебные свойства, помогает восполнить запас энергии, справляться с вирусами. Кроме того, его употребление способствует очищению пищеварительной системы, за счет чего и происходит снижение веса.

Помогает ли похудеть грейпфрут?

Витаминная ценность фрукта высока. В нем содержится суточная норма витамина С, глюкоза, витамины В группы, поливитамин А, минеральные соли, фитонциды, пектиновые вещества. При похудении большая польза от грейпфрута с ярко-красной мякотью, он сочнее и слаще. Этот продукт имеет отрицательную калорийность, то есть на его переработку затрачивается больше энергии, чем поступает с его потреблением. Также в составе содержится натрий, притупляющий чувство голода.

Проводить диету на основе грейпфрута нужно от трех дней до 2х недель. Схема проста: один прием пищи заменяют стаканом сока или плодом. Нужно есть правильные продукты в этот период (овощи зелень, нежирное мясо или рыбу), пить больше воды и увеличить физические нагрузки.

Состав и калорийность

Польза Грейпфрута В Похудении. Грейпфрут: польза и вред для здоровья организма, употребление при похудении

Полезные свойства грейпфрута для похудения определены его химическим составом. Пектин в большом количестве, антиоксиданты, эфирные масла и минеральные соли, витамины, органические кислоты.

СоставПолезные свойства
Нарингиннормализует метаболизм
ПектинБлаготворно влияет на пищеварение, снижает уровень холестерина
ЛикопинНейтрализует ферменты, вызывающие раковые заболевания
Гликозиды (содержатся в кожуре)Повышают иммунную защиту организма
фуранокумариныУсиливают эффективность лекарств
Пищевые волокнаУлучшают обменные, пищеварительные и другие процессы в организме
НатрийПодавляет чувство голода
антиоксидантыСнижают холестерин
Витамины и минералыСпособствуют лучшему усвоению продуктов
Хинная кислотаСправляется с бессонницей

Чем полезен еще фрукт? Его употребление может предупредить такие болезни, как атеросклероз, сахарный диабет, авитаминоз. Калорийность продукта минимальная – 29 ккал на 100 грамм плода. Содержит углеводов – 6,5, белков – 0,7 и жиров – 0, 2.

Как выбрать?

Для похудения лучше выбрать грейпфрут красного цвета. Чем спелее фрукт, тем сочнее и слаще его мякоть. И тем полезнее плод, в белом нет столько ферментов, витаминов. Если делать сок, то его перед употреблением обязательно развести в соотношении 1:1.

Правильное употребление

Польза Грейпфрута В Похудении. Грейпфрут для похудения: полезные свойства, состав, правила употребления и рецепты

Чтобы получить желаемый результат, кушать грейпфрут нужно правильно. Самым главным фактором, определяющим успех диеты, является низкая калорийность продукта. Кроме этого свойство, есть и другая польза. Нарингин в его составе стимулирует работу желудка и желчного пузыря, отвечает за ускорение обменных процессов.

Есть несколько рекомендаций, как есть грейпфрут, чтобы похудеть. Первый вариант – употреблять по 0,5 плода, каждый раз перед едой. При этом фрукт нужно есть полностью, вместе с горькими пленками между дольками. Больше половины всех полезных веществ содержится именно в них. Можно употреблять грейпфрут в виде напитка, но обязательно в разбавленном виде. Концентрированный сок повышает кислотность, что может вызвать проблемы с желудком.

Регулярное употребление грейпфрута в любом виде нормализует работу кишечника, пойдет очищение организма. Ферменты, которые содержатся в цитрусе, активируют расщепление жиров. Грейпфрутовой диеты следует придерживаться от трех до 14 дней. При этом важно пить много воды, сок или не сладкий чай, активно тренироваться и полноценно отдыхать.

До или после еды

Как же правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть? После еды или до приема пищи? В составе плода есть клетчатка, которая насыщает организм и снижает чувство голода, Потому если съесть пол грейпфрута до еды, то порция будет меньше. Можно заменить фруктом один прием пищи – завтрак или ужин. Расщепление жировых отложений обеспечивают ферменты, в большом количестве имеющиеся в составе.

В какое время дня?

Нельзя сказать точно, когда лучше есть грейпфрут, чтобы похудеть – утром или вечером, может в обед? Время суток не имеет особого значения. Можно заменить им ужин, съесть до еды или после. Как есть грейпфрут для похудения нужно решать самому, ориентируясь на потребности организма, его особенности.

Помогает ли худеть грейпфрутовый фреш?

Польза Грейпфрута В Похудении. Грейпфрут для похудения – как есть

Свежевыжатый сок грейпфрута также эффективен для похудения, как и плод. Фрукт имеет мочегонные свойства, выводит из организма лишнюю жидкость, токсины, справляется с отеками. Этот продукт помогает в борьбе с целлюлитом. Если выпить сок цитруса после тренировки, то усталость быстро пройдет, силы восстановятся. Выпитый на ночь фреш избавит от проблем с засыпанием.

Теплая вода с соком

Перед употреблением сок разбавляется в пропорциях 1 к 1-му. Концентрированный напиток будет иметь повышенную кислотность. Для организма это большая нагрузка. Сок с теплой водой обеспечивает деток-эффект, очищает организм от шлаков, нормализует обменные процессы, работу печени. За счет таких свойств вода с грейпфрутом помогает быстрее похудеть.

Свежевыжатый сок

Цитрусовые плоды с медом еще один вариант приготовления сока. Это отличное сочетание, которое помогает похудеть. В грейпфруте есть целый набор компонентов для снижения веса: пектин, клетчатка, витамин С. В правильном соотношении, мед и фрукт идеально дополняют друг друга, способствуя избавлению от лишних килограмм.

Меню диеты на грейпфрутах

Польза Грейпфрута В Похудении. Грейпфрут для похудения: польза и состав фрукта

Как нужно есть грейпфрут для похудения? Вместо одного из приемов пищи, до еды или после, готовить напиток или придерживаясь специальной диеты на основе этого фрукта.

Понедельник

  • грейпфрутовый фреш 0, 25л с медом;
  • овощной салат с рыбой или мясом на пару;
  • целый грейпфрут или вареное яйцо.

Вторник

  • сок и отварная грудка (100г);
  • салат с овощами и мясо (рыба) на пару;
  • фруктовый салат с йогуртом.

Среда

  • овсянка или льняная каша;
  • через 20 минут после завтрака выпить фреш;
  • легкий суп с овощами;
  • нежирная рыба, половина грейпфрута.

Четверг

  • горький шоколад, не сладкий чай с лимоном, яйцо;
  • грейпфрут;
  • овощное рагу, цитрусовый сок.

Пятница

  • фруктовый салат (груши, яблоки, грейпфрут);
  • 2 яйца, запеченный картофель;
  • рыба на пару или грудка курицы;
  • за 30 минут до сна грейпфрутовый сок.

В выходные можно комбинировать любые блюда из предыдущих вариантов. В первой половине дня разрешается десерт в виде ПП торта или темного шоколада. Грейпфрут помогает в похудении, но придерживаться правильного питания желательно и после окончания диеты.

Ответы диетолога

Есть много информации относительно полезных свойств грейпфрута, рекомендаций по его употреблению. Что говорят диетологи, способствует ли этот фрукт похудению?

Сколько нужно съедать в день?

Польза Грейпфрута В Похудении.

В чем польза грейпфрута для организма сказано немало, сколько же нужно съесть его в день, чтобы быстро похудеть? Сочетание активных веществ в составе цитруса благотворно сказывается не только на фигуре, но и организме в целом. Но все-таки злоупотреблять им не стоит. Максимальное количество – один-два плода за день. Если это сок, то не больше 1, 5 стаканов за сутки.

Какие есть противопоказания?

Как и от любого продукта, не смотря на все полезные вещества в составе, употребление грейпфрута может принести вред. В красноватой мякоти содержатся органические кислоты, категорически запрещенные при язвенных болезнях, гастрите и изжоге. Фрукт в любом виде может вызвать ухудшение состояния, так как повышает кислотность желудка в 3-4 раза.

Людям с сахарным диабетом нельзя превышать допустимую норму (1-2 плода в день), так как грейпфрут способствует снижению уровня глюкозы в крови.

Также важно учитывать такие моменты:

  • при необходимости приема препаратов для лечения почек и сердца грейпфрут есть нельзя;
  • фрукт, съеденный натощак, раздражает слизистую и зубы.

Цитрус имеет горьковатый вкус, но с этим надо смириться. Подслащивать его нельзя, так как сахар полностью ликвидирует его полезное действие.

Какие жиросжигающие коктейли можно приготовить с грейпфрутом?

Цитрусовый плод можно употреблять в виде салата, сока, разбавленного с водой или кушать в обычном виде. Но есть много рецептов вкусных коктейлей, обладающих жиросжигающим действием. Итак, как похудеть с помощью грейпфрута?

Смузи с сельдереем

Польза Грейпфрута В Похудении.

  • два грейпфрута;
  • два стебля сельдерея;
  • два ломтика ананаса;
  • ложка меда.

Цитрус очищается от кожуры и пленки, помещается в блендер вместе с другими ингредиентами. Такой смузи отлично тонизирует, выводит лишнюю жидкость, насыщается клетчаткой. Также напиток полезен в борьбе с целлюлитом, способствует расщеплению жиров и выведению токсинов.

С грейпфрутом и бананом

Польза Грейпфрута В Похудении.

  • четыре плода;
  • клубника (200г);
  • молоко (50г);
  • два банана;
  • тертый имбирь (1ч.л.).

Все составляющие смешиваются в блендере. В результате получается вкусный витаминный коктейль, которым во время диеты можно заменить один прием пищи. Похудение достигается благодаря мочегонному и очищающему действию этого напитка.

С апельсином

Польза Грейпфрута В Похудении.

  • два грейпфрута;
  • пару апельсинов;
  • стакан натурального (не жирного) йогурта;
  • молоко (100грамм).

Очищенные плоды перебиваем блендером, добавляем молоко и йогурт. Отличный вариант для полезного завтрака.

Коктейль, способствует снижению веса

Польза Грейпфрута В Похудении.

  • грейпфрутовый сок (150г);
  • 6 листов шпината;
  • Очищенная вода (0,4 литра);
  • 2 апельсина;
  • Ананас (150г);
  • Половина авокадо.

Апельсин разбирается на дольки, добавляется шпинат, сок, вода, мелко порезанный авокадо и ананас. Все ингредиенты перебиваются блендером, выходит эффективный коктейль для похудения.

О подробностях грейпфрутовой диеты вы узнаете из видео:

Грейпфрут. Польза и вред., time: 4:13

Рецепты

Мед и имбирь усиливают действие грейпфрута. Такое сочетание в коктейле ускоряет обменные процессы, насыщает организм витаминами и полезными элементами. Готовиться он так: имбирный корень, пару долек цитруса и лайм заливают кипятком. Настаивают, смесь 10 минут, после добавляют мед. Пить теплым.

Полезно пить чай с грейпфрутовой кожурой. Для приготовления цедру половину плода нужно прокипятить две минуты в 0.250 мл воды. В этой жидкости заваривается чай с имбирем. Рецептов смузи с горьковатым цитрусом много, комбинировать его можно с любым фруктом, овощем или зеленью. Для похудения готовиться коктейль из морковки (3шт) и трех грейпфрутов. Все компоненты перебиваются блендером или пропускаются через соковыжималку. Напиток пьют с утра или перед сном.

Заключение

Следовательно, достаточно съесть грейпфрут, чтобы похудеть? Этот фрукт способствует снижению веса, положительно сказывается на пищеварении, выводит токсины и лишнюю жидкость. Но для сохранения результата нужно придерживаться правильного режима в питании и жизни постоянно, а не только во время диеты. Цитрус полезен не только для снижения веса, его употребление улучшает обмен веществ, укрепляет сосуды, нормализует давление и защищает от вирусов.

Польза Грейпфрута В Похудении. Комментарии2Поделиться:

Источник: https://zhirunet.com/kak-est-grejpfrut-dlya-pohudeniya/

Грейпфрут для похудения: польза и состав фрукта

Чем полезен грейпфрут для похудения

Калорийность этого цитруса – 32 кКал на 100 г. При таких цифрах он не навредит фигуре, даже если присутствует в рационе каждый день в больших порциях. Сок без мякоти будет еще легче – 30 кКал на 100 г. Низкая калорийность делает грейпфрут при похудении безопасным, а полезным он становится благодаря способности:

  • выводить лишнюю жидкость, убирать отеки, целлюлит – за счет высокого уровня натрия;
  • заглушать аппетит – благодаря клетчатке;
  • ускорять обменные процессы;
  • выводить шлаки, токсины;
  • облегчать усвоение жиров;
  • расщеплять жировую ткань – благодаря пектину;
  • нормализовывать уровень сахара в крови.

Как правильно употреблять грейпфрут

Самый безопасный вариант похудения с цитрусом – включать небольшое количество в привычный рацион. Можно использовать свежий цельный фрукт или только выжатый дома сок – не из магазина. Более эффективный, но сложный вариант – это диеты разной степени жесткости.

Важно: польза грейпфрута при похудении будет заметна только при отказе от вредной пищи и контроле калорийности рациона.

Польза Грейпфрута В Похудении.

До еды или после

Лицам с гастритом и повышенной кислотностью желудочного сока есть цитрусы натощак запрещено. В пустом желудке кислота будет раздражать слизистую, вызовет острые боли. Здоровый человек может выбирать, когда употреблять грейпфрут, учитывая его свойства:

  • После тяжелой пищи или при переедании можно съесть половинку грейпфрута. Это не даст появиться новым жировым отложениям, ускорит метаболизм, улучшит пищеварение.
  • Если съесть половинку грейпфрута за полчаса до еды, это приглушит аппетит. Вы съедите меньше, чем планировали.

На завтрак или на ужин

С утра грейпфрут можно съесть до основного приема пищи или в качестве завтрака. Он притупит аппетит, запустит работу пищеварительного тракта. Чувство голода вас не посетит ближайшие 2-3 часа. Лучшая комбинация утром – овсянка и половинка грейпфрута после нее. Использовать цитрус вечером можно 2 способами:

  • на ужин – половинка фрукта поможет быстрее и лучше переварить пищу;
  • вместо ужина – грейпфрут для похудения на ночь можно использовать как основное блюдо, но только 1-2 раза в неделю;
  • перед сном – если после ужина прошло 2-3 часа, а вы испытали голод, возьмите грейпфрут, чтобы не съесть что-то более вредное.

Сколько грейпфрутов можно есть в день

Норма при похудении – половинка цитруса. Ее можно съесть за раз или поделить на несколько порций. При отсутствии противопоказаний по здоровью можно употреблять 1-2 грейпфрута в сутки. Перед каждым основным приемом пищи съедать только по половинке. По желанию еще немного разрешено перед сном.

Грейпфрутовые напитки для снижения веса

Самый простой способ использовать этот цитрус – сделать фреш. Очищенные дольки нужно пропустить через соковыжималку или прокрутить в блендере. Тем, кто в чистом виде употреблять грейпфрут и сок не может, стоит попробовать напитки на его основе. Они могут выглядеть как густые смузи или более жидкие коктейли. Для похудения к грейпфрутовой основе полезно добавлять:

  • имбирь;
  • корицу;
  • другие цитрусы;
  • мед;
  • зеленый чай;
  • киви;
  • яблоки (зеленые).

Свежевыжатый сок

Этот напиток можно сделать, прокрутив очищенный цитрус в блендере. Если вы хотите жидкость без мякоти, используйте соковыжималку. Разовая порция грейпфрутового сока – 200 мл. Пить его нужно перед едой за 15 минут. Делать это лучше через соломинку, чтобы снизить вред для эмали зубов. За сутки можно выпить до 3-х стаканов грейпфрутового сока.

Сок с водой

При проблемах с желудком, печенью и почками грейпфрутовый сок рекомендовано разбавлять чистой прохладной водой. Пропорция 1:1 или 1:2. Кислотность напитка понижается, поэтому он меньше раздражает слизистую и дает менее выраженный желчегонный эффект. Пить грейпфрутовую воду можно по утрам натощак или перед едой, поделив суточную норму 600 мл на 3 раза. Последний вариант для похудения используют только 3 дня.

Коктейль с медом и имбирем

Ускорить метаболизм и быстрее сжечь жиры может союз свежего корня имбиря и грейпфрутового сока с мякотью. Напиток имеет сильное желчегонное действие, поэтому запрещен при проблемах с печенью. Пить этот коктейль нужно по утрам, за полчаса до завтрака, но после стакана чистой воды. Рекомендованный объем – 250 мл. Принцип приготовления:

  1. Прокрутить в блендере половинку грейпфрута.
  2. Добавить мелко натертый корень имбиря (2 см).
  3. Залить стаканом кипятка. Настаивать час.
  4. Перед употреблением размешать в порции коктейля 1 ч. л. меда.
Польза Грейпфрута В Похудении.

Жиросжигающий напиток

Очень эффективен при похудении коктейль из цитрусов, молока и имбиря. Для густоты можно добавить банан и клубнику, но в небольшом количестве. Эти фрукты очень сладкие. Напиток расщепляет жировые отложения, улучшает обмен веществ. Для заметного похудения используйте его в качестве ужина или полдника. Замена приема пищи коктейлем разрешена только 1 раз в сутки. Принцип приготовления 1 порции:

  1. Очистите 2 грейпфрута, добавьте 1 банан и 100 г клубники.
  2. Взбивайте в блендере на максимальной скорости минуту.
  3. Добавьте натертый корень имбиря (1 ч. л.) и 50 мл молока низкой жирности.
  4. Взбейте все еще раз. Коктейль готов.

Цитрусовый микс

Этот напиток незаменим не только при похудении. Он укрепит иммунитет, повысит тонус организма, придаст бодрости на целый день. Микс цитрусовых можно пить утром до завтрака, между основными приемами пищи или перед сном. Норма на сутки составляет 250 мл. Желательно пить коктейль через трубочку, чтобы уберечь зубы. В составе 3 вида соков (можно с мякотью):

  • грейпфрутовый – 100 мл;
  • апельсиновый – 100 мл;
  • лимонный – 50 мл.

Грейпфрутовая диета на неделю

За 7 дней на этой схеме возможно похудение на 3-5 кг. Методика разгоняет метаболизм, уменьшает объемы желудка, приучает есть меньше. Ее можно использовать как стартовую площадку к переходу на правильное питание или другим схемам похудения. Повысить эффективность диеты можно регулярными физическими нагрузками. Принципы этого способа похудения:

  • исключить жирные сорта рыбы и мяса;
  • забыть про сладкое, мучное, магазинные соусы, консервы, полуфабрикаты;
  • ужин ставить на 19 часов;
  • не жарить – тушить, варить, пропаривать или запекать;
  • между приемами пищи выдерживать интервал не больше 4-х часов;
  • следить за водным балансом – пить 1,5-2 л чистой воды каждый день.

Основа рациона – это нежирная рыба, творог, курица, орехи, яйца. Из сложных углеводов можно овсяные хлопья. Акцент нужно сделать на овощи и фрукты, исключая бананы, картофель, виноград. Через 2 часа после ужина можно съедать грейпфрут на ночь. С частотой 2 раза за день в основном приеме пищи должна присутствовать половинка этого цитруса. Примерное меню для похудения:

День 1День 2День 3
Завтрак
  • грейпфрутово-апельсиновый смузи – 200 мл;
  • омлет на пару из 2-х яиц
  • запеканка из творога (150 г) и яичного белка (1 шт.);
  • грейпфрутовый сок – 250 мл
  • овсянка на воде – 50 г (вес сухого продукта);
  • грейпфрут – 1/2 шт.
Обед
  • руккола – 100 г;
  • отварное филе курицы – 100 г
  • рыба на пару – 150 г;
  • грейпфрут – 1/2 шт.
  • филе курицы запеченное – 100 г;
  • зелень – 50 г;
  • апельсин
Полдник
  • зеленый чай – стакан;
  • яблоко;
  • кешью – 30 г
  • вареное яйцо;
  • перец болгарский – 1 шт.
  • грейпфрутово-апельсиновый смузи (200 мл) с добавлением натурального йогурта (50 мл)
Ужин
  • творог – 100 г;
  • грейпфрут – 1/2 шт.
  • салат из томатов и огурцов – 200 г;
  • брынза – 50 г
  • яйца всмятку – 2 шт.;
  • кабачки на гриле – 100 г

Яично-грейпфрутовая диета

Методика похудения относится к белковым диетам. Максимальная длительность диеты – 4 недели, но безопасна она только первые 7-10 дней. Для лучшего эффекта каждый день стоит заниматься спортом по 40-60 минут. За неделю возможно похудение на 3-4 кг. Основа диеты – белок и грейпфруты. Примерное меню:

День 1День 2День 3
Завтрак
  • вареные яйца – 2 шт.;
  • грейпфрутовый сок – 200 мл
  • вареные яйца – 2 шт.;
  • зеленый чай – стакан;
  • грейпфрут – 1/2 шт.
  • омлет из 2-х яиц и 3 ст. л. молока на пару;
  • грейпфрут – 1/2 шт.
Обед
  • отварное филе курицы – 150 г;
  • грейпфрутовый сок с водой пополам – 200 мл
  • куриное филе на пару – 100 г;
  • апельсины – 2 шт.
  • грейпфрутово-апельсиновый салат – 200 г;
  • творог 2-5% – 100 г
Ужин
  • молоко низкой жирности – 200 мл;
  • грейпфрут – 1/2 шт.
  • вареное яйцо;
  • зелень – 50 г;
  • грейпфрут – 1/2 шт.
  • грейпфрутовый сок пополам с водой – 300 мл;
  • треска на пару – 100 г.

Польза Грейпфрута В Похудении.

Противопоказания

С осторожностью худеть на грейпфрутах следует людям с повышенной кислотностью желудка и гастритом, при заболеваниях печени, со склонностью к аллергии.

Абсолютными противопоказаниями являются:

  • язва желудка, кишечника;
  • вторая половина беременности;
  • кормление грудью;
  • прием антигистаминных, противозачаточных, лекарств для контроля холестерина;
  • заболевания мочевыводящей и гепатобилиарной систем.

Видео

Грейпфрут. Польза и противопоказания, time: 16:13

Источник: https://allslim.ru/1293-grejpfrut-dlya-pohudeniya.html

Поделиться этой записью: